Reisima
Paljud Austiniidid seisid päikese käes ringi ja jõid eile õlut.
* See oli meie majast festivalile jalgrattaga kerge tulistamine. ~ 20min sõitu, mõis-> kastanipuu-> roosipuu-> Chicon, kõik jalgrattateedega (mis teevad Austinist päris armsa linna, et ringi liikuda, btw). Asi oli selles, et eile oli jälle väga palav. Või midagi. Küpsetasime. Kuid siis on alati argument, et loodi oma tuulega jalgrattaga, nii et see võib tegelikult olla lahedam kui autos sõita ilma kliimaseadeta ja millele lisandub midagi “kohalike käsitööõllede” kohta, mis tundis, et oleks vaja jalgrattaga sõita.. Läksin siis kuuri juurde ja veendusin, et rehvid on pumbatud, ja need olidki, ja me jalutasime sinna.
* Sel ajal, kui ma sõitsin, oli Home by Glasseri kordus peas, päev varem oli minu nõudepesusegust palimpsest. Võib-olla oleks seda lõbus kuulata, kui ülejäänud seda lugeda saate.
Fiesta Gardens on täis jutukalt suminaid noori kuni keskealisi valgeid inimesi, kes kannavad iroonilisi õlle t-särke ja kauboi mütsi puusatõlgendusi.
* Enamik nädalavahetusi on Fiesta Gardens täis suuri rühmasid mehhiklasi, kes laagris paviljonide alla laamendasid, Tejanot pumpasid ja pinatasid. Eile oli see täis jutukalt suminaid noori kuni keskealisi valgeid inimesi, kes kandsid iroonilisi õlle t-särke ja kauboi mütsi puusatõlgendusi. Nägin ühte Austini gooti väga õudse Tim Burtoni-esque vihmavarjuga. Mul oli Crankworxi tee peal jalgrattaga lühikesed püksid, kingad kingad ja kaamerakott mu rindkere ümber. Kui mul oleks hip-kauboi müts, oleksin seda kandnud; selle asemel raputasin kiivri juukseid. Paar ansamblit mängisid pealavapaviljoni all country-rock-bluegrass 'i, mille kaja-akustika tegi kogu lavastuse minu arvates pisut liiga valjuks, kuid enamus inimesi ei paistnud silma paista.
* Fiesta aedade maapind iseloomustas Austraalias sel suvel avalike väljas kogunemiskohtade maapinda: rabe pruun rohi, mis on pressitud peeneks tolmuks ja segatud hea ole Texase mustusega. Lõpptulemuseks oli minu jaoks üllatavalt õhust valmistatud allergiakokteil. Ma aevastasin kolme tunni jooksul ~ 40 korda, kuid suutsin oma õllest suhteliselt vähe maha voolata.
* Keskpaviljoni väliskülje ümber oli 18 individuaalset õlletehase lauda. Suurem osa festivalist kulus ridades seistes, et jõuda laudadeni ja saada oma 4 oz. 2011. aasta Texase käsitööõlletootjate festivali mälestusväärne plastikklaas, mis on täidetud mikropruunide headusega. Mõned read olid pikad, kuid enamik liikus üsna kiiresti. Ootamise ajal võis kuulda rääkida sellest, kuidas oma pärmi kasvatada, kui paslik on see, et see on peaaegu oktoober ja lööb ikka 100, mis kuradi see Twisted X jalapeno lageriga oli …; või võib-olla vestelge oma kaaslase, käsitööhuvilistega: ilm, allergiline tolm, Austini mircobrew turu ülerahvastatus ja mida see tähendab teie maitsva õlle nautimiseks tulevikus. 10 jalga laua tagant saite oma esimese pilgu kraaniloendisse - mõned olid põnevad, õlledega, millest ma polnud veel kuulnud, nagu näiteks Draughthouse Mumbai IPA. Mõni laud keeras etteteatatud aegadel spetsiaalseid partiisid; teised, nagu Uus Vabariik College Stationist välja, näisid olevat näidanud ainult ühte õlut. Tavalised poisid. Tõehetk juhtus kiiresti - laske oma klaasitäis teravmeelselt õllemeistrit / vabatahtlikku 4, 5 sekundit täis, otsustage, kas lähete varju seisma ja joote või liigute kohe järgmisele reale.
* Veokid Red's Porchist, Chi'lantro'st ja mõned kaubamärgita bbq-kohad pakkusid toitu vannitubade kohal. Minu päeva kõige kurvem hetk saabus siis, kui mõistsin, et püüdes Chi'lantro rivist välja oodata, lükkasin liiga kaua edasi ja need suleti. Mingeid Korea taco pole.
Foto: autor
* Meie 16 näidisvalamu esiletõstmiseks olid eelmainitud Mumbai IPA (juba sai kasvataja sellel nädalal rohkem ettevalmistatud), Ranger Creek Double IPA (jah San Antonio!), Stormcloud ettevõttelt Rahr & Sons ja ilmselt veel paar, mida ma saan. ei mäleta. Päeva suur võitja - vastavalt joone pikkuse indeksile - oli kindlasti Twisted X. Olime pärast 20 minutit ootamist veidi põrutanud, et teada saada, kas jalapeno lager on ujuv, kuid hea.
* Nende 16 pileti läbi töötamine võttis oodatust kauem aega (20 dollarit ukse taga sai teile klaasi + 8 proovi). Õhtu kujunes uhkeks, kui päike loojus, read kahanesid ja (enamus) õlut valasid ikka veel. Siis aga meenus, et me pole jalgratastele tulesid toonud ja see oli juba hämaruses, nii et see oli kiire lõpupidu ja hullumeelne pedaal kodust mööda pimedaid tänavaid sõita. Tavaliselt tegime aega, et peatuda teel olevate tacoside jaoks.
![Registreerimine Port Elioti Festivalilt [PIC-d] - Matadori Võrk](https://i.trendingcountries.com/preview/environment/check-in-from-port-eliot-festival-2012-pics.webp "Registreerimine Port Elioti Festivalilt [PIC-d] - Matadori Võrk")
