Muree õlletehase varemed, 1940. aasta tulekahjus kahjustatud. Sellest ajast peale on kolitud ja läheb endiselt hästi; õlletehas asutati 1860. aastal ning ettevõttel on karastusjookide kõrval oma õlle-, rummi-, džinni-, viina- ja viskiseeria. Foto: NotMicroButSoft (tagasi linnas)
Tunnistan, et pärast kolm aastat Pakistanis elamist saan ühelt poolt kokku arvestada tegelikult tarbitud alkohoolsete jookide arvu, kuid kindlasti ei suuda ma mõõta, mitu korda mulle selles ametlikult „kuivas“riigis jooki pakuti.
Paljud kohalikud elanikud eeldasid, et valge võõra naisena tahaksin kasutada kõiki seaduslikke või mitte nii legaalseid joobevõimalusi, seetõttu õppisin Pakistanist igasugu näpunäiteid alkoholi ostmise kohta.
Ma pole päris kindel, kust see ettekujutus pärineb, kuna läänes elavaid emigrante ja turiste on Lahoris vähe ja joomine pole avalik tegevus, kuid minu mõte on, et see põhineb Hollywoodi filmide laialdane kättesaadavus ja Pakistanisse filtreeruvad lood, mis hõlmavad sõbra sõber, kes pidutses selle valgete tüdrukutega välismaal õppides.
Pakistani alkoholiseadused
Pärast iseseisvumist 1947. aastal oli Pakistani seadus likööri seaduste osas üsna liberaalne. Suuremates linnades oli joomise kultuur ja alkohol oli hõlpsasti kättesaadav kuni 1970. aastate keskpaigani, kui Bhutto valitsus kehtestas moslemi kodanikele keelu. Sellest ajast alates pole Pakistani enamus moslemitest elanikkonnal olnud võimalik seaduslikult alkoholi osta ja alkohoolsete jookide reklaam on keelatud.
Moslemid moodustavad umbes 97% Pakistani elanikkonnast, seega on ainult 3% vähemusest (enamasti koosneb see kristlastest), kellel on luba lubada alkoholi osta. Pakistani alkoholiluba piirab ostjat 100 pudeli õlle või 5 pudeli likööri kuus, ehkki neid piiranguid ei järgita rangelt. Välismaalastel, kes pole moslemid, lubatakse alkoholi tellida restoranides ja hotellides, kus on likööri litsents, ning välismaalased saavad taotleda ka alkoholilube (“Politics of Boozing”).
Alkoholi tegelik olukord Pakistanis
Kui soovite Pakistanis alkoholi, leiate suure tõenäosusega viisi selle saamiseks, ehkki näete kiiresti, et alkoholi juuakse pigem eraviisiliselt kui avalikult. Olen külastanud mitmeid kodusid, kus on hästi varustatud liköörkapid. Mulle on mitmel korral pakutud kallist imporditud likööri. Mulle on antud usaldusväärsete bootleggerite telefoninumbrid igaks juhuks, kui mul on seda vaja.
Pakistani õlletehas Muree.
Foto Muree õlletehase veebisaidilt
Kord, kui kaks sõpra ja mina elasime ühes restoranis hiina toite tellimas, kui üks juhuslik patroon kohale tuli, naeratas ja andis meile ilma seletuseta kaks jahutatud pudelit Pakistanis pruulitud Murree õlut.
Kui ma joon, siis ma eelistan üldiselt klaasikese veini joomist söögiga, kuid see ei kuulu tegelikult Pakistani joomiskultuuri. Õlu ja liköör on palju levinumad, kuigi alkohol on kallis, nii et sedalaadi sotsiaalne joomine kipub piirduma kesk- ja ülemise klassiga.
Paljud konservatiivsed perekonnad ei joo üldse ja sageli joovad avalikult ainult pere mehed. Ma pole kunagi näinud, et keegi oleks tõesti purjus; purjusolek kipub toimuma eramajade pidudel.
Kust alkoholi Pakistanis osta
Kogu riigis serveeritakse alkoholi mitte-moslemitele legaalselt viietärnihotellide restoranides ning samadel hotellidel on tavaliselt ka väike pood, kus müüakse õlut ja likööri. Poed asuvad tavaliselt hotellide tagaosas, tegutsevad päevas vaid piiratud arv tunde ja on reedeti suletud.
Tehniliselt vajate luba, mida saab taotleda sektori F8 Islamabad aktsiisi- ja maksuametis, kuid sageli pääsevad välismaalased ostmata loata. Kui plaanite olla Pakistanis kauem kui paar kuud ja soovite regulaarselt jooke osta, on loa saamine väärt bürokraatlikku vaeva.
Booze on saadaval Pearl Continental Bhurban.
Foto: Fantaz
Punjabis ja Islamabadis saate alkoholi osta siit:
Hotellid Lahore: Pearl Continental, Holiday Inn, Avari
Muud hotellid asukohas Punjab: Pearl Continental Rawalpindi, Ramada Multan, Serena Faisalabad, Pearl Continental Bhurban
Hotellid Islamabadis: Marriott, Serena, Best Western
Teistes provintsides saate osta õlut ja likööri tipptasemel hotellides, samuti spetsiaalsetes poodides.
Muud alkoholi saamise viisid hõlmavad musta turu kasutamist kodumaiste ja imporditud toodete ostmiseks või kohaliku kodus valmistatud õlle ostmist suurest ebaseaduslike õlletootjate võrgustikust. Kui teile pakutakse pakiruumi telefoninumbrit, viitab see tavaliselt kellelegi, kes ostab teile alkoholi teie eest oma loaga ja toimetab siis koju, mitte kellelegi, kes vannitoas õlut teeb.
Jookide hinnad (täpsed kirjutamise ajal):
Koduõlu (Murree klassika ja purgid): Rs. 150–200 (1, 75–2, 35 dollarit)
Imporditud Heineken: Rs. 500 (5, 80 dollarit)
Kodumaine viin (Murree õlletehase Bolskaja viin): Rs. 700 (8, 15 dollarit)
Need on hinnad, kui ostate selle volitatud edasimüüjalt. Kui saate selle majasse tarnitud „pakiruumi” abil, siis maksate mugavuse eest tõenäoliselt rohkem, kuna ta peab maksma oma mootorratta bensiini eest.
Ettevaatust
Kodune alkohol Pakistanis on olnud paljude surmajuhtumite ja kurnavate vigastuste, näiteks pimedaksjäämise põhjuseks. Seda valmistatakse sageli metüülalkoholiga ja seda saab muude kemikaalidega määrida. Kui teile pakutakse mõnda sellest Pakistani kuuvarjutusest, soovitaksin sellest keelduda, isegi kui see tundub suurepärane viis kohalike külaelanikega suhtlemiseks. Tõsiselt, peaaegu iga kord, kui võtsin Lahore'is kohaliku ajalehe kätte, lugesin teateid inimestest, kes surid või jäid väga haigeks nende visandlike alkohoolsete jookide põhjal (“Alkoholi surm pöörab tähelepanu Pakistani joogikultuurile”).
Veel üks asi, mida tuleks arvestada, võivad viietärnihotellid olla rünnakute tõenäolisemad eesmärgid, kuna nad pakuvad alkoholi. Islamabad Marriott pommitati 2008. aastal.
Ramadani moslemikuu ajal jõustatakse Pakistani alkoholiseadusi rangemalt. Eeldatakse, et kõik, isegi mitte moslemid, hoiduvad päeva jooksul söömast ja joomast midagi avalikku nähtavust. Paljud alkoholi tarvitanud pakistanlased võivad ühekuulise harjumuse ära jätta.
Kui Pakistanis joomise saladus teile kätte jõuab, suunduge Wagha piiri kohale, et kiiret pausi Indias teha. Kohe Amritsari rongijaamast vastas asub hotell Grand ja selle baar ja pubi - koht, kus igaüks saab avalikult õlut tellida, lihtsalt seda küsides.