Reisi planeerimine
Nii multikultuurses kohas nagu Brooklyn on mõistlik, et kohalik tänavatoit on palju enamat kui räpase veega hot-dogid.
1. Smorgasburg
Une väljaanne partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) le 26. juuli 2016 à 8h05 PDT
2011. aastal tegevust alustanud Smorgasburg tegutseb hooajaliselt aprillist novembrini nii Prospekti pargis kui ka Williamsburgis. Kui Smorgasburgi kahe asukoha vahel on 100 kohalikku müüjat, saavad külastajad valida paljude uuenduslike toidukioskide vahel, mille köögid ulatuvad klassikutest, näiteks mozzarellakeppidest, ennekuulmatult originaalseteni, st ramen-nuudlitest tehtud kukemarjani.
Proovima peab: Ube Dragon puuviljakauss Ube Köögist ja spagettide sõõrik Pop Pastast.
2. Red Hook toidumüüjad
Uue väljaande Crystal Cun (@ladyparmalade) osaline avaldamine 30. aprillil 2016 kuni 13h01 PDT
Red Hook toidumüüjad, mis koosnevad kolmest eraldi toiduveokist Bay Streetil Red Hookis, on viimased 43 aastat pakkunud kohalikele ja külastajatele autentset ladina kööki. Ainulaadselt maitsestatud toidud, nagu näiteks tamales, tacos ja omatehtud horchata, pole sellest hooajalisest operatsioonist ainult Brooklynis klambriks teinud. kuid on viinud selle, et Red Hook toidumüüjad võitsid neli Vendy auhinda parima NYC tänavatoidu eest.
Proovige kindlasti: El Olomega Pupusase vaagen.
3. Dumbo Lot
Une väljaanne partagée par Meatoss (@meatoss_truck) le 6. mai 2017 à 8h08 PDT
Dumbo Lotil on toiduveokite kavandatud rotatsioon. Kohalikud töötajad on päästetud ebastandardsete lõunapauside ja külastajad lihtsate kohalike võimaluste eest. Igal nädalapäeval võivad külalised oodata kolme erinevat toiduvõimalust, alates vietnami maitsest kuni magusate ja soolaste võileibadeni, mida pakutakse Prantsuse röstsaial kuni Bolognese makaronideni.
Peate proovima: Texase stiilis rinnatüki võileib Meatossilt.
4. Brooklyni silla park
Une väljaanne partagée par lukeslobster (@lukeslobster) le 5. mai 2017 à 11h37 PDT
Dumbo Lotist mitte kaugel asub Brooklyni silla park, mis ulatub Pier 1-st kuni Empire-Fultoni praamide maandumiseni. Ehkki park on populaarseim tänu imelistele vaadetele Idajõele ja Manhattani siluetile ning selliste vaatamisväärsuste lähedusele nagu Jane's Carousel, tunnevad kohalikud elanikud seda suurepärase kohana, kus hambumus haarata, väljudes linna igapäevasest kaosest.
Proovige kindlasti: homaari grillitud juust Luke'i homaarilt.
5. Coney saar
Une väljaanne Coney Shack (@coneyshack), 17. september 2016 à 13h15 PDT
Dino Wonder Wheeli ja Coney Islandi tsükloni taustana meenutab Coney Islandi laudtee 1900. aasta alguse rannaäärseid teemaparke. Erinevad Coney Islandi laudtee ja Surf Avenue äärsed toidumüüjad lisavad nostalgilise atmosfääri, kuna need pakuvad lemmikuid nagu puuvillased kommid, praetud kana ja kuum Itaalia vorst. Kui piirkonnas on hakanud hüppama rohkem telliskivide ja mördi restorane, näiteks Ihop ja Wahlburgers, hoiab Coney Island endiselt oma tiitlit laudtee-tänavatoidu tippjooksjana.
Proovima peab: kalakohvikud ettevõttelt Coney Shack Food Truck
