Reisi planeerimine
tasustatud partnerluses
COSTA RICAS ei ole mälestused ainult mälestused. Nad on sügavad, mitut sensoorset, mälu haaravad ja üheselt mõistetavad Costa Rica kogemused. Teil pole neid kuskil mujal ja te ei unusta neid peagi.
Kui iga siinse reisi tulemuseks on kümneid - võib-olla isegi sadu - lugusid ja hetki, mida koju tagasi tuua, siis siin on 11 torti (või galo-pinto, olenevalt sellest, kumb toimub).
1. Osa Península maantee ääresse sattumine
Foto: Miguel Vieira
Alustuseks on Costa Ricas vähemalt kolm erinevat tüüpi metsa. Muidugi, võite tõenäoliselt pilti troopilisest vihmametsast - aga kuidas on lood kuivade ja pilvemetsadega? Neid kolme eristatakse tiheduse, taimestiku ja loomastiku tüübi, sademete ja kõrguse järgi. Kuivad metsad on kõige tavalisemad Guanacaste piirkonnas, samas kui pilvemetsad, nagu näiteks Monteverde, istuvad mägedes kõrgemal.
Paksemasse, kõige ümbritsevamasse ja rahuldavamasse metsa on vaja minna Corcovado rahvusparki Osa Península külje alla. See on teie parim võimalus heita pilk mõnele riigi haruldasemale elusloodusele. Osa on koduks mitmele endeemilisele liigile - näiteks kollaselehine cotinga ja Golfo Dulce mürk-konnakotkas -, kes elavad vaevu nähtud metsloomade kõrval, nagu puma ja jaguarundi.
Pro näpunäide: ärge unustage kummikuid, kui plaanite matkata läbi džungli, mida te kindlasti peaksite. Samuti on väga-väga soovitav vigade tõrje ja kaamera.
2. Šokolaadi valmistamine nullist
Foto: Giulian Frisoni
Muidugi, Museo de Oro on suurepärane lähtekoht Kolumbuse-eelsele ajaloole, kuid põlisrahvaste rühmitused arenevad endiselt Costa Ricas ning nende tänapäevased mõjutused ja saavutused on sama olulised. Näiteks Kariibi mere lõunarannikul saate süveneda riigi kakaopärandisse. Mitmed mittetulundusühingud ja põlisrahvaste rühmad teevad koostööd, et õpetada külastajatele šokolaadi kultuurilist ja ajaloolist tähtsust Costa Ricas. See on kindlasti midagi, mida peaksite kogema nii oma silmaga kui ka maitsemeeltega.
Külastage läheduses asuvaid istandusi ja muutke end kakaost põhjaliku teadmise abil selgeks - ja asuge siis rõõmu tundma ka kakao tseremooniaga, kus oad koristatakse, röstitakse kaks korda, peenestatakse ja segatakse paksu ja rikkaliku kuuma šokolaadi tassi.. Ärge eksige - see pole ükski Šveitsi preili. Bribri šokolaad on julgem, puuviljalisem ja sellel on vähemalt sama palju lööki kui tassil Costa Rica kohvi.
3. Kaugsete laavavoogude jälgimine voolab magmast kuumutatud kuumaveeallikate mugavusest
Foto: Kristen
Mäletan oma esimest reisi Costa Ricasse, istudes termilise basseini ääres, mida soojendas lähedal asuv Arenali vulkaan. Videvikus baarmeniga vesteldes noogutas ta meeleheitlikult midagi minu taga. Pöördusin ja nägin neooni. Arenali siluett voolas aeglaselt hõõguvaid laavajoendeid. Mugavast kaugusest veeti mind hetkega puhta lapseliku unisuse seisundisse. See oli hetk, kus ma kunagi ei uskunud, et olen tunnistajaks, ja kindlasti ei unusta ma kunagi seda.
Kuigi Arenal on endiselt aktiivne, on see jõudnud puhkefaasi ja tegevus on olnud vähem levinud alates 2010. aastast. Arenali rahvuspargis saate vaadata, kuidas pisikesed puffid saadavad hiiglaslikke kaljusid, mis kalduvad kraagi näo alla, jättes tolmused jäljed nende ärkvele. Võite matkata mööda külgnevaid laavavälju või tunda end meditatsiooni hetkel lihtsalt tohutult hämarana. Teiste Costa Rica populaarsete vulkaanide hulka kuuluvad Irazú, Poás, Rincón de la Vieja, Barva, Tenorio ja Turrialba. Isegi kui Arenal ei lähe, võiks teine olla.
4. Juga hüppamine
Foto: Külastage Costa Ricat
Kõigepealt väärib see sissekanne loobumist: ärge olge bozo - pidage enne hüppamist alati kohalikega vestlust. Nad räägivad teile veetaseme, sisenemispunktide ja ohutu juurdepääsu kohta. Õige teave kalibreerib teie ohutusmõõturi põnevusbaromeetri abil.
Sellegipoolest paneb noorendav pulm kindlasti teie sammu tagasi põrkama, kui teil on tunne, nagu oleksite lohe tapnud. Vesiputouksista on sõna otseses mõttes üle kogu maa - mõnda tuntumat (ja paremini läbitud) leidub Montezumaal ja San Isidro lähedal. Pro näpunäide: minge kõigepealt jalad, suunake oma varbad, suruge tagumiku põsed kinni ja laske hea fotograafi kohal seista.
5. Costa Rica Kariibi mere toidu maitsmine
Foto: Külastage Costa Ricat
Mis on Kariibi mere toitu Costa Ricas nii erinevat, et see eeldab enda kõrvale jätmist? Tegelikult üsna palju, kuid peamine variant on kookospähkel. Limónist lõunasse sõites näete tee ääres seisvaid steene, kus müüakse omatehtud kookosõli (üks toiduvalmistamiseks, teine kohalikuks kasutamiseks) ja kakao (pruuni suhkru kookospähkel) erinevaid versioone. Veel üks piirkonna ajalooline ja võtmetähtsusega koostisosa on kakao, mis selgitab kogu omatehtud kakaovõid ja käsitööšokolaadi, mida näete marsruudil 36.
Lisaks nendele tutvustavatele toodetele asute te tõelise gastronoomilise odüsseia juurde, mida te kusagilt mujalt riigist ei leia: pan bon (suhkrustatud puuviljade ja kookospähklitega tehtud tume ja aromaatselt vürtsikas-magus leib), rondon (vürtsikaga Kariibi mere võileib kookospiim, mereannid ja mugulad), riisi oad (erinevad Gallo Pintost, punaste ubade, tüümiani, šoti kapoti ja kookospiimaga) ja agua de sapo (mõelge limonaadi ingveriga). Loetelu jätkub - callaloo, akee, Johnny koogid, pati, jerk kana. Otsige üles mõni restoran, kus on kirjas naise nimi (tavaliselt algab see Doña'ga), ja olete valmis pakkuma hõrgutavat mugavustoitu.
Soovitan tagantjärgi rannas võrkkiiges siestat.
6. Saprissa vs La Liga mängu mängimine
Foto: Juan López Pereira
Nagu paljudes Ladina-Ameerika riikides, valitseb ka Costa Rica spordimaailmas fútbol (see on teie jaoks USA jalgpalli jalgpall). Seal on La Sele, Costa Rica rahvusmeeskond (keda kõik armastavad) ja siis on San José kaks rivaaliliiga meeskonda: La Liga ja Saprissa. Nad on juba aastakümneid võistelnud - nii kõvasti - vööl olevate sälkude pärast matšil, mis on tuntud kui Clásico.
1919. aastal Alajuelas asutatud La Liga värvid on must ja punane ning nende toetajad on neid hellitavalt nimetanud Los Manudos'eks (suurekäelised) (nende täisnimi on Liga Deportiva Alajuelense). Saprissa asutati Cartagos 16 aastat hiljem; nad lendavad lilla ja valgena ning lähevad mööda armsa monikeri El Monstruo Morado (lilla koletis) poolt.
Kaks kohtusid platsil esimest korda 1949. aastal, kui La Liga tõmbas võidu ühe väravaga, lõpetades mängu seisuga 6-5. Viimase 63 aasta jooksul on rivaalid võitnud selle välja üle 330 korra, Saprissa on juhtinud edumaa, kui kokku on üle 130 võidu. Valige oma külg hoolikalt (või, mis on tõenäolisem, minge lihtsalt kogemuste saamiseks)!
7. Gallo-pinto söömine nädal aega sirgena
Foto: Cota Rica külastus
Esmapilgul ei pruugi see tunduda kõige ämbri-loendit väärt saavutus. Paljude rändurite jaoks võib gallo pinto (ubade ja riisi rahvusroog) kõikjal esinemine kiiresti väsitada. Kuid mitmekesisus on vaataja silmis: kui olete aru saanud, et roog on kohanemisvõimeline, kui soovite seda täiel rinnal hoida ja energiat ning selle põhiline, kuid siiski tervislik koostis, saate ühe sammu lähemale tiku muutmisele (Costa Rica)) kui enne.
Jah, see on tõenäoliselt igas kohalikus menüüs. Jah, see on fantastiline hommikuti praetud munade ja tortilladega, lõunasöögiks “turskeks” ja õhtusöögiks ahvatlemiseks pollo en salsa de tomate (kana tomatikastmes). Gallo pinto soovib olla teie sõber ja teil oleks nii hea meel, et loeksite seda oma omade hulka. Ühesõnaga, võtke omaks pinto.
8. arrbada tunnistamine
Foto: Külastage Costa Ricat
Arribada tähendab "massilist saabumist". Olen olnud õnnelik, et olla tunnistajaks ühe oliiviõli mõistatuskilpkonnade saabumisele ja ühe, leviataani nahast pesapaiga pesitsemisele, kuid neid sündmusi juhtub Costa Ricas kogu aeg. Ehkki kaitsemeetmed piiravad külastajate arvu piiratust, on õige planeerimise ja korraliku motivatsiooni abil võimalik tunnistada looduse ühte suurimat vaatemängu. Arribada arv võib ulatuda üle 100 000, kuna liiv kaob liigi põlistamiseks mõeldud kilpkonnakoorikute kande alla.
Seal on nelja tüüpi merikilpkonnaid, kes kordavad õrnalt kaldus peeneteralist randa mõlemal pool riiki. Rohelised kilpkonnad pesitsevad Kariibi mere põhjarannikul juunist oktoobrini; sama rannajoone lõunaosas Cahuita lähedal septembris ja oktoobris kärbsepõõsad; oliivroosid pesitsevad aastaringselt, vaiksel rannikul toimub koondumine juulist novembrini; ja suurim neist kõigist - suur poobah - on nahksukk, mis pesitseb märtsist juulini Kariibi mere piirkonnas ja septembrist märtsini Vaikse ookeani piirkonnas.
9. Auto rentimine ja maantee komistamine kogu rahvale
Foto: Roman Königshofer
Suuruse mõttes langeb Costa Rica spektri väiksemale otsale - see on väiksem kui näiteks Michigani järv või Lääne-Virginia. Vaikse ookeani rannikult Kariibi merele saab sõita ühe päevaga ja mõlemal on piisavalt aega rannaäärseks. Muidugi, kodumaised lennud on odavad ja kiired ning ühistransport viib teid sinna, kuhu peate minema, ilma vaeva nägemata juhiste küsimisega, kuid jätate ilma midagi, mida need kaks endist transpordiliiki ei suuda pakkuda - vabadust uurida.
Olen sõitnud üle kogu riigi ja kuigi põhimaanteede infrastruktuur on hästi hooldatud ja mugav, peitub tagateedel tõeline seiklus. Ma ei unusta kunagi rändrahnude ettevaatlikku varitsust, ootamatuid agraare, kes kutsuvad mind kohvikusse või sepistavad läbi madalate ojade väikestes rannikulinnades. Üks parimaid viise maapinna tundmaõppimiseks ja kohalikega kohtumiseks on turistide teelt eemaldumine ja Costa Rica sobib eriti seda tüüpi reisimiseks.
Pro näpunäide: vali kindlasti rentimisagentuuri GPS.
10. Mejengas osalemine
Foto: Katie Bordner
Mejenga on Costa Rica släng pikapamängu jaoks. Ükskõik, kas see on korvpall või fútbol, peaksite külastajana midagi ette võtma - see on suurepärane võimalus tundma õppida riiki ja selle inimesi, sundides teid astuma välja oma mugavustsoonist ja tegelema. Kas ütlete, et kehtestate keelebarjääri? See pole vabandus. Organiseeritud sport on mitmekeelses maailmas suur ekvalaiser. Muidugi, te ei pruugi teada, mida päevik tähendab või kuidas seda kasutada, kuid võite kindlasti aru saada juhtivast pääsmest või pidulikust kõrgest viiest.
Kui teil on rohkem aega veeta - näiteks rahvusvahelise tudengi või vabatahtlikuna -, kutsun teid üles kaaluma kohaliku spordiliigaga liitumist. Võib-olla olete kohaliku korvpallimeeskonna poolt - nagu minagi - skauditud ja te olete ainuke gringo. Isegi kui sa lämbud surve all nagu mina, on sõprussuhted võltsitud, liigast väljaspool mängud ja Fanta mängujärgsed voorid kohalikus nurgapoes teevad seda igati väärt. Tänase päevani hoian oma meeskonnakaaslaste, treeneriga ja endiselt ühendust.
11. Lihtsalt juba vette sattumine
Foto: Külastage Costa Ricat
Võib-olla sama lopsakad ja elavad kui troopilised vihmametsad on Costa Rica rannajoonel laiali sirgunud korallrifid, mis on lihtsalt vaateväljast väljas. Ükskõik, kas valite snorgeldamise või sukeldumise, on võimalusi üle kogu riigi. Võite hõlpsalt leida kohalikke giide, kes tunnevad piirkonna sisemisi ja paremaid külgi, sealhulgas olulist ohutusteavet loodete, potentsiaalselt ohtlike liikide ja nimetatud rifide jätkusuutlikkusega seotud heade tavade kohta. Libisemine läve alla ja eluga ümbritsetud labürintide riffide uurimine… pole midagi sellist.
Mõned minu snorkeldamiseks lemmikkohad asuvad Curu looduskaitseala ranniku lähedal, kus saate hõlpsalt leida mitmesuguseid koorikloomi, puhmikalaid, mitmevärvilisi meritähti, kaheksajalgseid (või kaheksajalgseid, kui tunnete end vildakas) ja isegi barracudat. Kui teil on sukeldumissertifikaat (või soovite saada), on sukeldujate populaarne sihtkoht Vaikse ookeani ranniku lähedal asuv Isla del Caño, mis on tuntud oma vasarahaide populatsiooni ja oma esimeses filmis Jurassic Park.
