Kohv + tee
Ükski linn ei tee kohvikukultuuri paremaks kui Pariis. Kas otsite kohevaid sarvesaite, rammusat veiniklaasi või lihtsat petitikohvikut, kui Prantsuse pealinnas leiate vastuse kõige tõenäolisemalt nurga tagant. Ehkki nii paljudes kohvikutes on linna teadmiskohtade löömine võtmetähtsusega, et vältida oma kogemuste varjamist rahvahulgaga. Oleme ümardanud kaheksa Pariisi kõige trendikamat kohvikut, kindlasti kutsudes teid üles ja täites kõhtu saiaga. Hüppa sisse, esita tellimus ja lase Pariisi maagial teha ülejäänu.
Kohvik de la Nouvelle Mairie
Avatud kell 8.00– südaöö, pole tõesti halb aeg tabada Café de la Nouvelle Mairie, mis asub Pariisi viiendas linnaosas. Ükskõik, kas kohvi helistatakse või lähenemas on apohetund, kohviku kohvi- ja veinimenüüd pöörlevad regulaarselt (ja seda saab näha sealsel kriiditahvlil). Saadaval on ka väikesed hammustused, näiteks juust, foie gras ja austrid. Nautige selle vasakkalda asukoha vaikset võlu, mis asub nurga taga askeldavast Pantheoni platsist. Märkus: kohvik on nädalavahetustel suletud.
Kus: 19 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Pariis
Fondationi kohvik
Väike, kuid äge Fondation Café on ideaalne koht tassikese ja mõni minut üksinduse jaoks. Tuntud tugevate espressode, hoolikalt meisterdatud kohvikute koore ja šokolaadikoogi eest, mis on väärt iga kalorit, on see pisike kohalik vuuk suurepärane koht. Samuti pakutakse regulaarselt banaanileiba ja värskelt pressitud apelsinimahla koos väikese suupistemenüüga, kus on avokaado- või mee-ricotta tartiinid, aga ka krõmpsuv granola, koogid ja muud küpsetised. Pange tähele, kohvikul pole vannituba, nii et ärge planeerige liiga kauaks jääda.
Kus: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Pariis
Kümme belli
Elava kanali lähedal asub Saint-Martin kuulsas kohvikus Ten Belles. See peatuskoht on tuntud maitsvate õllete, väikeste suupistete ja ennekõike suurepärase atmosfääri poolest. Ameerika külastajatele, kes soovivad korraliku suurusega kohvi, on Ten Bellesi kohvik filtré teie vastus. Toitu toitlustab võrdselt tuntud Le Bal kohvik ja te ei tohiks unustada oma võimalust skoone maitsta. Saabub varakult üks vähestest istmetest - Ten Belles avatakse tööpäeviti kell 8:00 ja nädalavahetustel kell 9:00.
Kus: 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Pariis
La Caféothèque
La Caféothèque on Pariisi ainuke kohvik, kus röstitakse ube otse kohapeal ja mida saab ka kaasa osta. Jooke valmistab kohviku laitmatu meeskond sommelers de café hoolikalt ja joogid pole ka nii halvad. Ideaalis asub rue de l'Hotel de Ville, vaid mõne sammu kaugusel Seinest. Telliseina interjöör pakub oaasi jõe hullust, koos taimede ja puitmööbliga. Suupisted on piiratud kookide, sarvesaiade ja quicšidega, kuid see on palju maitsvat.
Kus: 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Pariis
Le Square Gardette
Öösel restoran, kohvik ja päeva jooksul kaubitsemisruumid. Le Square Gardette asub aia nurgal Place Gardette'is, vaikse elamurajoonis, mis asub 11. linnaosa südames. Iga päev avatud kell 8.00 kuni südaööni avatud Le Square Gardette on ideaalne varjupaik kirjanikele, kunstnikele ja disaineritele, kes otsivad kohta, kus saaks tööd teha, samal ajal espressot või klaasitäit märkides. Dekoor on kodune, kuid šikk. Brunchi austajad peaksid proovima muuta selle 30-eurose (34-dollarise) eest pühapäeviti eriliseks.
Kus: 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Pariis
Le Coutume kohvik
Pärast pikki hommikuid, mis olid veedetud laiali Luksemburgi aedades, minge kohvikusse Le Coutume kerge lõunasöögi, kiire kofeiiniparanduse või isegi nädalavahetustel brunchi juurde. See 2011. aastal avatud kohvikute-osade röstikoda on tuntud oma vahustatud espressopõhiste jookide, sooja või külma serveeritud petit noiride ja paljude taimetoitlaste plaatide poolest. Kohviku jaoks, kus on tõeliselt midagi kõigile - isegi neile, kes soovivad veiniklaasis imbuda -, otsige seda vasakpoolset äärt. Meeleolukaid inimesi, kes vaatavad, soovitame haarata aknaistmelt.
Kus: 47 Rue de Babylone, 75007 Pariis
Désirée
Võib-olla on linna kõige Instagrammamatum kohvik, see uimastatav hommikusöögi ühis- / lillepoe hübriid on suurepärane koht, kus kohtuda ja sõpradega pott teed või tassi kohvi jagada. Désirée pakub Rue de la Folie Méricourti ääres šikka 11. linnaosas asuvat restorani, kus pakutakse magusaid toite ja väikeseid hammustusi. Soovitame maitsvaid tatrapannkooke või soolast läätsesalatit. Haarake üks vähestest istmetest õues, et jälgida pariislaste igapäevaseid äritegevusi või lihtsalt siseruumides raamatut postitada.
Kus: 5 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Pariis
Matamata
“Me armastame inimesi, nii et pakume kohvi” on Matamata mantra, mis asub Louvrest vaid mõne kvartali kaugusel. Avatud iga päev kuni kella 17.00, on Matamata spetsialiseerunud käsitöökohvile ja kodustele toitudele, mis on laiali ületatud kahetasandilisele ruumile Montorgueili naabruses. Avokaado röstsaia ja lamedate valgete poolest tuntud kohvik sobib ideaalselt neile, kes otsivad lühikest gastronoomilist puhkust.
Kus: 58 Rue d'Argout, 75002 Pariis