KFC Austraalias Valis Michelini Tärni

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-12 08:58

Uudised

See, et kiirtoidul on vähem kui täheline maine, ei tähenda, et need ahelad peaksid leppima keskpärasusega. Austraalia KFC filmib tähtede jaoks - noh, Michelini tärni. Ehkki on tõsi, et Michelini tähed on tavaliselt reserveeritud kõige tipptasemel restoranidele kogu maailmas, usub see Alice Springsi KFC omanik, et tema frantsiis väärib au.

"Me kasutame värskeid kana, mida tarnitakse poodi iga päev ja mida meie kokad küpsetavad käsitsi, " rääkis omanik Sam Edelman Metro UK-le. "Sellega on seotud mingid oskused."

Michelini tähe saamise kohta esitas ta oma juhise. "Kahe tähe kriteeriumid, " ütles ta, "on" suurepärane ümbersõitu väärt söögitegemine või eriline toit, mis on väärt erilist teekonda. " Meil on inimesi, kes tulevad meie KFC-le 500km või 1000km kaugusel. Minu KFC on kõige kaugem KFC maailmas ja just see eristab mind. Ma tean, et inimesed rändavad minu restorani tulema … Oleme tellinud kuldkaevanduse, mis asus Lääne-Austraalias - oleme Põhjaterritooriumil. See oli [AUS] tuhande dollari suurune tellimus. Nad tellisid isikliku rendiauto, et koguda tellimus ja viia see otse lennujaama. Nad nokkisid selle lennukisse ja lendasid kullakaevandusse.”

Ilmselt inspireeris Edelmanit Netflixi saadet Street Food, kus Bangkoki tänavatoidumüüja sai Michelini tärni, vaadates. "Kui see tänavamüüja saab Michelini tärni, miks me siis ei saaks?" Küsis ta.

Edelman on isegi käivitanud Facebooki grupi nimega “Kentucky Fried Chicken väärib Michelini tähte”, kus saate toetada tema püüdlusi ja õppida tema edusammudest (KFC lendas ta hiljuti Pariisi ja Austraalia toidujälgijad tulid koputama). Edelmani jaoks ei avalda Michelin kahjuks Austraalia jaoks juhendit, nii et kõik tema jõupingutused jäävad asjatuks.