Reisima
Matadori sihtasjatundja Uruguay alal tutvustab riigi välditavaid vaatamisväärsusi … ja mida peaksite selle asemel tegema.
Foto: Libertinus
1. Ära… arva, et Montevideost saab Buenos Aires
Sarnaselt Santiago de Tšiiliga on Uruguay pealinn Buenos Airese lähedal (tegelikult 145 miili kaugusel palju lähemal), kuid on ka maailmad eraldatud.
Buenos Airesi on nimetatud Lõuna-Ameerika Pariisiks, kuid Montevideo ei lähene sellele stseenile ega taha.
Kas… nautige pealinna tranquilidad
Esmalt võite seda märgata, kui mõni auto peatub, et teid tänavalt ületada.
Paluge kõigil Montevideo kohalikel linna kirjeldada ja saate standardi: „tranquilo“. Anthony Bourdain ütles, et see on parim:
Montevideo on nagu BA… ilma LAta.
2. Ära… kohviga kinni jää
Montevideos on kvaliteetset kohvi pakkuvaid restorane ja baare - isegi McDonald'sil on Ciudad Vieja (vanalinn) asukohas eraldi kohvik.
Kuid kui te ei uuri kaugemale läänepoolkera valitud kuumast joogist, jääb teil silma midagi erilist.
Kas… joo tüürimees
Maitstes nagu ülitugevat rohelist teed, on Uruguay tüürimees rohkem kui jook. See on eluviis. Inimesed käivad Uruguay tänavatel tavaliselt kuuma vett täis termostega, kõrvuti oma kõrvitsaga.
Kaaslase jagamine on rituaal, mis võib kesta mitu tundi ja annab suurepärase võimaluse kohaliku kultuuriga kohalikul tasandil suhelda.
Hoiatus: Ehkki teistes riikides seda võidakse taluda, ÄRGE liikuge joomise ajal bombilla (metallkõrs) ümber.
3. Ärge… oodake mitmekesist kööki
Uruguaylased on konservatiivne rahvas, kes ei otsi muutusi. Nad peavad kinni traditsioonidest ja sellest, mida nad teavad - ja see kehtib ka toidu osas.
Foto ülal ja foto: Vince Alongi
Tehke… pidu asadol
Nagu paljude Uruguay sündmuste puhul, on ka asadode (grillide) tootmine pikaajaline. Kuid hüved on suured: pingevabad ajad sõpradega, aeglaselt (väga aeglaselt) keedetud liha, mida on võimatu lõpetada, ning teine vaade Uruguay traditsioonidele ja kultuurile.
Ärge planeerige tund aega asado ääres peatumist - selleks on vaja vähemalt neli. Saatke meili väga aktiivsele Couchsurfing Uruguay rühmale, et näha, kas nad saavad teie külastuse korraldada.
Muud soovitused: loomulikult empanadad ja loomaliha. Ja ärge andke üle chivitose - põhiliselt praadiburger, mis on kohati (mõnevõrra) loominguliselt kaunistatud. Küsige chivito-kanadieeni, mis on sibula, muna, oliivide, hapukurkide ja mõnikord ka peekoniga.
4. Ära… ole Punta del Estega rahul
See on Uruguay kuulsaim rannalinn, kus toitlustatakse korraga rikkaid, kuulsaid, turiste ja seljakotirändureid. Suvisel ajal on see jonnakas, kui ta täitub argentiinlaste ja brasiillastega.
Klubid, rannad (sealhulgas selliste nimedega lõigud nagu Bikini rand) ja ülevoolavad restoranid muudavad detsembri ja märtsi vahelised kuud una Locura'ks.
Foto: Vince Alongi
Kas… vaadake Uruguay teisi randu
Jätkake itta sõitmist ja vaadake Punta del Diablo väikest kaluriküla keskkonda, kuhu on sisse visatud paar surfamisranda.
Jällegi, olge valmis rahvahulgaks suvel, kuid rohkem seljakotiränduri vibe abil.
5. Ära… mine raha säästmiseks Uruguaysse
Võrreldes osariikidega on Uruguay endiselt soodne tehing. Kuid sobitatud teiste Lõuna-Ameerika riikidega, mis ei pea seda. Teil on parem salvestada tainas, reisides sellistesse kohtadesse nagu Peruu või Boliivia.
Kas… tunnete end turvaliselt
Vaevalt Asuncióni (Paraguay) ja Santiago (Tšiili) järel asunud Montevideo kuulus konsultatsioonifirma Mercer hiljuti mandri kolmandaks kõige turvalisemaks linnaks.
6. Ärge… minge otsima kaasaegset muusikat
Jällegi võib Uruguay paljuski paista eksisteerivat ajavõimes. See kehtib suurema osa muusika kohta, mida kuulete kogu riigis, olgu siis raadios kabiinis või tantsupõrandal (tundub, et see on piirkondlik nähtus).
Tehke… ettevalmistusi oma 80ndate paranduseks
Nali pole - Uruguay on minevikuga vaimustatud. Minge mööda Montevideo bussisõitu ja võite kuulda Peter Framptoni häält, millele järgneb Billy Ocean pärl.
Nad pühendavad isegi öö - La Noche de la Nostalgia (Nostalgia öö) - möödunud aastate muusikale iga aasta 24. augustil.
Foto: Vince Alongi
7. Ärge… oodake Argentina ja Tšiili mägesid
Ee, sest terves Uruguays pole ühtegi mäge. Selle Missouri suuruse riigi kõrgeim kõrgus on umbes 500 meetrit (1500 jalga).
Kas… uurige rannikut
Vaid 30-minutise autosõidu kaugusel pealinnast algab tervitatavate randade ahel - mõned on ümbritsetud väikestest linnadest, mõned on tsivilisatsioonist täiesti puutumata.
Need rannapuhkused on väärt sõitu või lihtsat bussisõitu.
8. Ärge… andke raha Montevideani tänavalastele
See on karm, kuid sellel on mõjuv põhjus. Montevideo turistilistes lõikudes elab planchas - noorte seltskond, kes on konksul narkomaania baasil ja soovivad muud teha, kui ainult rohkem osta.
See on ebapuhas kokaiinisulfaat, mis võtab kehale palju raha - üks märk on hammaste ära söömine.
Tehke… andke toitu ja aega
Nad pigem haugata järgmise tabamuse, kuid mida nad tegelikult vajavad, on toit. Osta paar empanadat ja istu nendega maha; kuula, kui nad tahavad rääkida.
Hoiatus: kui öö on käes ja sa oled üksi, on parem liikuda edasi ilma kaasamata.