Õues
Kui rääkida sügisestest välistingimustes kasutatavatest sihtkohtadest, asub New England tavaliselt kõigi nimekirja tipus. Ehkki Vaikse ookeani loodeosa muutuv lehestik ei pruugi kattuda Põhja-Ameerika idaranniku lehtede piilumise värvispektriga, õigustab Briti Columbia Victoria osariiki puder. Siin paarituvad pehmelt kukkuvate lehtede varikatustesse lugematud jalgrattamarsruudid ja suusarajad maailmatasemel restoranide, viinerite ja õlletehastega, et muuta see suvekuulus BC piirkond sügisel kohustuslikuks külastuseks. Sügis Victoria ümbruses on rikas kõigi viie meeli silmas pidades - lihtsalt ärge unustage vihmajopet. Siinne lehtede piilumishooaeg alles algab ja kestab novembri keskpaigani. Siit saate teada, kuidas seda õigesti teha, mis muidugi sisaldab pärast pikka metsas viibimist värvilist kokteili ja taldrikutäit toite.
Victoriasse elama asumine
Ükskõik, kas lendate sisse või lähete praamilt Vancouverist üle, kui suuremasse Victoria saabute, saab teie õunaaiaparandus kohe Sea Siidri küllastust tunda. Lennujaamast umbes viie minuti kaugusel asuvas siidritalu talus elab enam kui 1300 puud ja umbes 60 õunasorti, mis toodavad kraanist vähemalt 15 õlut. Hooajalisest Nõiahirmust ei tohi ilma jääda - nagu vürtsikas õunapirukas jahutatud klaasis, koos omatehtud tapenaadi või aurutatud soolase pirukaga -, mida kõike nautiti, vaadates veega vaateid Haro väinale viljapuuaiast kaugemale. Pole paremat viisi kuhugi saabumiseks, olenemata sellest, kas olete siin vaadete või libeduste pärast.
Kui ööbida, pakub Victoria kesklinnas asumine end hõlpsalt nii söögikohtadele kui ka parimate lehtede piilumiseni viivatele radadele ja teedele. Parkside Hotel & Spa avarates sviitides on suurtest siseõuedest väljaspool vaateid kaile ja pidulikult valgustatud parlamendihoonele. Lisaks on olemas tipptasemel täissuuruses köögid. Parkside asub jalutuskäigu kaugusel igast südalinnast ja pakub igapäevast rõõmu tundlikul katuseaias, sisebasseinis ja kümblustünnis, tasuta filmiesitlusi siseteatris ning kaunist siseruumides asuvat tiiki, kus on tohutult palju kala.
Jalgrattasõit on kõige tõhusam viis värvide pildistamiseks
Foto: Suur-Victoria sihtkoht
Nagu suur osa Briti Columbiast, pole ka Uber ja Lyft veel Victoriasse saabunud, kuid parim viis Sea Siidri ja teiste äärealade sihtkohta jõudmiseks on jalgrattaga piirkonna ulatuslik raudteerajatis. Jalgratturid valitsevad selles maailmaosas ülimalt ja need laiad rajad - sealhulgas kesklinnast Swartzi lahe praamiterminalini ulatuv Lochside rada ja kesklinnast Sooke Potholesi jugaparadiisi ulatuv Gallopingi hani - on sõidukiliikluse eest kaitstud ja ääristatud murakapõõsad, kõrguvad puud ning graniidist ja basaltkivist tahvlid.
Victoria industriaalses šikkal turuplatsil asuv North 48 Bicycles rendib mugavaid matkarattaid, aga ka klanitud kõhnaid rehvimasinaid. Pood pakub ekskursioone värvikate, vähetuntud sihtkohtade juurde, mida te kunagi kunagi iseseisvalt ei leia, mis võib viia ainulaadsete vaadeteni saare muutuvatele värvidele. Raudteeradadel on aga lihtne liikuda - algusest lõpuni selgelt tähistatud.
Foto: Doug Clementi fotograafia / sihtkoht Suur-Victoria
Vaadake kindlasti Vaikse ookeani aianduskeskuse aedasid, mis asuvad kesklinnast umbes 40-minutilise pedaali kaugusel. Aastaringselt puhkenud värvitoodetega võtavad nad sügisel leegilaadse sära ning koduks on ka maitsvad Charlotte ja vutt, kes pakuvad koos kesklinna sõsarrestoraniga Nourish kodumaist hommikusööki ja lõunatoitu, kasutades ürte, köögivilju ja kohapeal kasvatatud puuviljad. Veel üks lihtne sügispedaal on Hatley lossi ja Royal Roads University ülikooli linnakusse (filmide X-Men filmimiskoht). Mõlemat võib näha üle Esquimalt Lagooni, linnukaitseala ja müstilise ranna, mis on täis kuhjatud triivpuitu nagu massiivsed tikukangid ja veidrad, kuid kaunid kohaliku kunstniku Paul Lewise popskulptuurid.
Aga matkamine on ka päris tore
Loodusest rääkides on matka Victoria giid Mark Vukobrat märganud Finlayson Armis pritsivaid tapja- ja küürvaalasid, ülev fjord lookleb Gowlland Todi provintsipargi ülbe seljandiku all. See on karm park, mis hõlmab mitmeid radu, mis on sügisel silmapaistva värviga, kuigi mitte seda tüüpi, mida võiksite oodata. Kui Vancouveri saare metsades kasvab aeg-ajalt lõõmavate punaste lehtedega vahtrapuu, siis siinne sügismaastik helendab enamasti säravate kollaste ja lubjaroheliste toonidega, välja arvatud Arbutus ja Manzanita puud. Mõlemad muutuvad hilissuvel punaseks, mitte lehtedes, vaid käppades, mis näevad välja peaaegu nagu tahtlikult värvitud. Neid ja lugematuid muid botaanilisi liike leidub Gowlland Todis, mida tasub koos Matka Victoriaga uurida, sest Vukobrat ei tea mitte ainult parimaid lähenemisviise ja eluslooduse määrimispiirkondi, vaid on ka professionaalne fotograaf, kelle kohandatud pilte soovite suurendada ja raamida.
Butcharti aiad Brentwood Bay linnas on kõige populaarsemad sügisvärvide nägemise kohad, millest saate pärastlõunal läbi käia. Goldstream Park on veel üks Suur-Victoria sügise välikohtadest, mida mööda ei lasta. Jõudute juga pärast lühikest Goonies-eskamblust läbi pimeda tunneli. Võite kõndida ka mahajäetud raudteeperest, mis paneb proovile teie vertiigo. Sellel aastaajal pakub park iga-aastase lõhejooksu ületamatut vaatamist. Kui nad jõudsid kudemispaika ülesvoolu, võib näha, et tuhanded rähnid lõhestavad veest välja selle vanade vihmametsade tohutute kuusepuude keskel kogu oktoobri ja novembri alguses.
Mt. Douglase tornid rannikust mõne minuti kaugusel linnast põhja poole, lühikeste, kuid kopsakate rööbastega radadega, nende samblaga kaetud männid ja lopsakad sõnajalakobarad annavad teed kiviplaatidele, mille ronimiseks ja laskumiseks on mõnikord vaja nelja jäseme. Seal on ka sillutatud tee, mis sobib suurepäraselt hommikuseks jalgrattasõiduks enne autode lubamist. Tippkohtumisest avanevad pühkivad vaated kesklinnale ja San Juani saartele. Samuti asub keset linna üks Victoria värvikaimaid välistingimustes põgenemisi. Beacon Hill on 200 aakri suurune park, mis koosneb looduslikest metslilledest, rohumaadest ja majesteetlikest pajudest, mida peegeldavad pardi- ja kilpkonnatäidised tiikides, pluss maailma kõrgeim totemipool, mõõtes 127 jalga.
Victoria teeb taldrikul värve sama hästi kui õues
Foto: 10 aakri restoranid ja talu / Facebook
Muidugi on lõhe enamikus kohalikes kummitajates menüüst tähtmenüü ja Victoria on vaieldamatult toidusedelinn, sõltumata sellest, millal külastate. Sügisel koristamise ajal leidub aga rohkesti värskeid koostisosi. Õhtusöögikohtade hulgas on Saveur, hubane prantsuse saal, mis asub ümberehitatud saapavabrikus koos veini ja väikeste taldrikute paaridega, mis elavdavad suulae iga vaakumit, ja Väike Jumbo, koht, mis ei karda oma kokteilimenüüsse integreerida loomingulisi elemente nagu värskelt suitsutatud porgandid.. Lisaks pakub 10 aakrit võimalikult palju koostisosi just oma talust ja hoolimata suurepärasest söögikohast, pakub see mägiseid osi mugavustoite, nagu sealiha, kala ja laastud.
Sügis on vaieldamatult ka brunchide populaarseim hooaeg, kus Victoria restoranid paistavad silma. Parimate talude ja laudade vahel asuvate brunchide liigeste hulka kuulub eespool nimetatud toiduköök; stiilne Courtney tuba, kus saate alati loota huultele lõhnavale värske puuviljakompotile, mis on kaasas küpsisepuru purustatud ülaosaga Prantsuse röstsaiaga; Küla koos oma buzzy uue Chinatowni asukoha ja ainulaadse peakokumenüüga, mis muutub igal nädalavahetusel sõltuvalt sellest, mis on värske. Leivakinnituse saamiseks minge Fol Epi / Agruse pagariäri, kus ainuüksi jahu-y aroomid panevad teie pea keerutama.
Kohalikud õlletehased ja viinamarjaistandused laadivad sügisel maha ka värskeid rukkilippe. Averill Creeki ainulaadne Harvest Moon sündmus ühendab kõik selle sordid naaberfarmide inspireeritud hammustustega ja hõrgutavate hooajaliste putrude hulka kuuluvad muraka hapu Whistle Poi juures ja bataadi saagikoristus Ale nelja miili õlletootmise ajal.