Vaidlustehingutes on kindlaid märke, et olete veetnud liiga palju aega kepi taga. Alates 9-5-päevase unenäo unistamisest kuni lonksu väriseni on siin kaheksa viisi, kuidas teate, et olete liiga kaua baaris käinud.
1. Olete näinud, et paarid lähevad esimesest kuupäevast lahutusse
Kui baarite piisavalt kaua baaris, näete oma tavaliste elude arengut. Ehkki alguses on tore koos klientidega neid verstaposte tähistada, hakkab teile teatud hetkel tunduma, et te pole omaenda armuelus palju edasi liikunud.
2. Võite mõistliku täpsusega joogitellimuse ära arvata lihtsalt kellelegi otsa vaadates
Ehkki te ei peaks välimuse põhjal inimeste kohta otsuseid langetama, annab piisav aeg baarikaevates kaevikus teile üsna hea ettekujutuse sellest, mis inimestele meeldib. Kui olete juba martini klaasi poole sirutanud, enne kui mõni külaline isegi maha istub, teate, et teil on see kuues meel.
3. Olete kaotanud võimaluse seda võltsida
Teenindussektoris on teie ülesanne olla inimeste vastu kena - hoolimata sellest, kuidas tunnete või kui ebaviisakas klient on. Pärast aastaid teiste teenimist veetnud pleasantry fassaad hakkab murenema. Inimesed arvavad, et tahavad ausust, kuid keegi ei taha, et teda teenindaks baarmen, kes muutub liiga reaalseks. Sa tuled baari, et pääseda oma probleemidest, mitte kuulda kellegi teise omadest.
4. Teil hakkab 9-to-5-aastane kade olema
Üks bartningi eeliseid on ebatraditsiooniline ajakava. Jah, selleks peate ohverdama mõned nädalavahetused ja pühad, kuid tööpäevad ja hommikud enda jaoks on tõeline maiuspala. Kui jõuate kohta, kus hommikuse pendelrännaku idee ei tundugi nii hull, ja kui hakkate nädalavahetusi puhkama, on teil liiga kaua aega olnud baariteed.
5. Teie vannituba on täis kätekreeme
Terve nädala jooksul, mis kulus baardeerimisele, on teie kätele sageli kaasnev kahju. Proovime kuiva naha ja rikutud küüntega võidelda küünenahakreemide, kätekreemide ja niisutavate kinnastega. Teate, et olete aastaid baarmenitanud, kui teie ravimikapp näeb välja nagu lagunenud apteekide vahekäik.
6. Lähete kokteilibaari ja tellite õlut
Kui olete pikka aega valmistanud jooke professionaalselt, saate teada, mis teile meeldib. Enamik baarmenitest naudib hästi valminud kokteili, sest nad tunnevad ära oskuse, mis joogi sisse läheb. Kuid mõnikord tüdinete kokteilimaailmas viibimisest nii, et ei taha isegi mõelda väljamõeldud jookidele. Tahad lihtsalt õlut lonksata ja päevaks nimetada.
7. Te ei tunne enam vaimustust oma joogiteadmiste laiendamisest
Suure baarmeni peamine omadus on armastus ja tunnustus veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide vastu. Kohtumine likööri esindajatega ja uute koostisosade proovimine võib olla tohutult motiveeriv. Kui aga ärkate enam põnevusega oma kaubanduse tundmaõppimisest, on see märk sellest, et teie süda ei ole enam selles.
8. Teil on loksumine
Baarmeni tehnika on sageli nende meisterlikkuse märk. Sa peaksid oma jooke raputama jõuliselt ja enesekindlalt, sest osa baarmendi valmistamisest on showle panemine. Kui näete nurgas baarmenit, kes näeb igav välja ja paneb võimalikult vähe vaeva, loodetakse paremini, et nad saadavad töötaotlusi.