Endises kroonukoloonias mängib reisifotograaf Allison Heiliczer oma tugevustele: nägu ja toitu.
Seal on Hong Kong ja seal on Hong Kong. Kogesin Hongkongi viis aastat tagasi põgusal visiidil. Kuid kuus nädalat seal elamine kutsus hiljuti sügavamale uurimisele. Hakkasin kuulma kultuuride sisemist dialoogi ning nägema ja maitsma kontrastide segunemist. Minu fotograafia kajastab seda ja jutustab lugusid, mida ma nägin. Nagu tavaliselt, paelusid mind inimesed ja nende igapäevane elu.
Fotopeegeldus
1. Poe ees seistes nägin end korraga Hiina ja Ameerika maailmas.
Hongkongi sõbrad
2. Väljaspool Aomeni A-Ma templit suitsetavad, naeravad ja naudivad need kolm sõpra neid ümbritsevat pühapäeva.
Hongkongi kokk
3. Hongkongi suurimas siseturu siseruumides põleb see mees enne tagasi naasmist, et tema selja taga kohutavalt kuumas köögis liha segada.
Vahetus
Toetatud
5 viisi looduse juurde jõudmiseks Fort Myersi ja Sanibeli rannal
Becky Holladay 5. september 2019, uudised
Amazoni vihmamets, meie kaitse kliimamuutuste vastu, on juba mitu nädalat põlenud
Eben Diskin 21. august 2019 Reisimine
6 naeruväärset viisi, kuidas ma olen proovinud sulanduda välismaale
Louise Hung 24. september 2015
Riisikaupmehed
4. Need töötajad helistavad lõputult erinevate riisisortide hindadele.
Hongkongi kaupmees
5. Kuivatatud kala müüvas kaupluses rääkisid selle töötaja silmad minu omadega.
Kalapüüja, Hongkong
6. Stanley tänava turul rõõmustab see kalakaupmees oma kaubandust.
Hiina pomelod
7. Pomelosid on palju. Hiinakeelne sõna pomelo kõlab väga sarnaselt tegusõnaga „olema”, nii et pomelode arvukus on tõeline kingitus ja tervitatav isetäituva ettekuulutuse kohta.
Vahetus
Toetatud
Jaapan, kõrgendatud: 10-pealine ringreis riigi parimate kogemuste nautimiseks
Selena Hoy 12. august 2019 sponsor
Omotenashi: viis viisi, kuidas oma reisil kasutada Jaapani traditsioonilist külalislahkust
Sarah Fielding 12. augustil 2019 kultuur
Silmi avavad droonimaterjalid Occupy Centrali protestidest Hongkongis
Katka Lapelosová 1. oktoober 2014
Kuivatatud kalmaar
8. Anšoovised ja kalmaarid on kaks kuivatatud maitset, mida kasutatakse maitsestamiseks ja küpsetamiseks. Nende täpsus näitab nende jõudu koostisosana.
Lihunik, Hongkong
9. Liha on lihalõigatud, kuubikuteks ja jäetud puhata.
10
Tükeldatud kammkarbid
10. Need kammkarbid lõigatakse lõpuks kuubikuteks, visatakse liha ja muude köögiviljadega hiilgavasse wokki ja praaditakse segades kuni krõbedaks, kuldpruuniks.
11
Kuivatatud puuviljad, Hong Kong
11. Kuivatatud puuviljad ja ülikonnad sobivad väliturgudele. Neid ostetakse lahtiselt ja süüakse sellisena või reinkarneeritakse veega.
12
