Vabatahtlik
Rohkem kui viis aastat pärast orkaani Katrina vajab New Orleans jätkuvalt abi ülesehitamisel.
Sisenege kulinaariasse.
Foto: Julie Schwietert
Peakoka ja ühiskondliku ettevõtja Christine Carrolli asutatud kulinaariakorpus, mida nimetatakse “rahukorpuseks kokkadele”, teeb iga-aastaseid reise Pärsia lahe rannikule, et teha vabatahtlikele süüa, õppida rohkem tundma New Orleansi kulinaarset kultuuri ja osaleda kogukonna loomise projektides. taastada New Orleansi infrastruktuur ja vaim.
Professionaalsetel kokkadel palutakse esitada taotlus tänavuseks reisiks, mis on kavandatud 16. – 22. Aprillini 2009. Taotlusi võetakse vastu kuni 14. märtsini. Selle aasta korpusesse valitud kokad teevad vabatahtlikele süüa Habitat for Humanity Camp Hope'i ühiskodus., Slow Food Mississippi ja söödava kooli hoov NOLA.
Muud erilised esiletõstmised hõlmavad järgmist:
