Reisima
tasustatud partnerluses
Kuule, Chicago! San Antonio soovib teid homme soojendada mõne autentse, ülimaitsva, TASUTA tšilliga. Loe edasi …
FAKT: Homme, 25. veebruaril on Chicago piirkonna prognoositav kõrgeim temperatuur 39 kraadi. See on tuuline. Ilmselt tuleb lund.
FAKT: homme on San Antonio prognoositav kõrgeim temperatuur 73 kraadi. Päikeseline saab olema. Linnud laulavad, lilled hakkavad juba õitsema.
Kuidas saaks tšicalane maitsta seda uskumatut San Antonio soojust, kui lennupiletid ära broneerida ja kolmetunnine lend alla teha?
Lihtne: tulge välja homme, 25. veebruaril ruumi, mille tavapäraselt hõivab Tamale kosmoselaev toiduauto Wackeri ja Adamsi tänavatel West Loopi lähedal Willise torni lähedal. Kell 11–17 toob San Antonio #ChiliNotChilly toidutõstuk soojust ehtsa San Antonio tšilli serveerimise kaudu kõigile, kes on väljas - peredest professionaalideni, kohalikeni külastajateni. Lisateavet leiate Chicago Tribune'i veebisaidilt.
ÜRITUSE ÜKSIKASJAD
Millal: neljapäeval, 25. veebruaril kell 11–17
Kus: Wackeri ja Adamsi tänavad, Willise torni lähedal
Mis: TASUTA autentne San Antonio chili!
Maitstavat tšilli valmistab Tamale kosmoselaeva enda Manny Hernandez San Antonio peakokka Elizabeth Johnsoni juhendamisel. Nad kasutavad retsepti, mis on seotud Chicago 1893. aasta maailmamessiga, kus San Antonio kuulsat Chili con Carne'it (Texase ametlik roog) tutvustati maailmale tšilli stendis. Retsept kannab nime “Chili Queen”, viide daamidele, kes esmakordselt Chili con Carne'it San Antonio ajaloolistel vabaõhuplatsidel 1800ndate lõpus / 1900ndate alguses serveerisid. Chili Queens pakkus tšillist koidikuni tšilli ja Mehhiko ameerika hõrgutisi. Uksutavad muusikud ja lauljad lõid piduliku õhkkonna sarnaselt sellele, mida külastajad saavad tänapäeval San Antonio turu väljakul ja mujal kogeda.
See eriline sündmus taaselustab originaalse retsepti teadusuuringutest ning taasloob San Antonio soojust ja maitset Chef Johnsoni abiga - Ladina köögi spetsialist, Pharm Table'i asutaja ja Ameerika San Antonio Ameerika kulinaariainstituudi endine kokainstruktor.
Samuti korraldab San Antonio 25. veebruaril kell 18.00–21.00 Rockit Burgeri baaris (Clark Street 3700 N) avatud peoõhtu. Selle piiratud ruumiüritusega tutvustatakse linna hõngu Tex-Mex-teemaliste eelroogade ja signatuurkokteili Mas Chingoni kaudu, mille on koostanud San Antonio miksoloog ja The Boulevardier Groupi ettevõtja Jeret Peña.
Mida teab San Antonio soojusest?
Foto: Stuart Seeger
Texase südames asuv San Antonio on koduks ainulaadsetele ja unustamatutele elamustele. Alates UNESCO maailmapärandi Hispaania kolooniamissioonidest (sealhulgas Alamosest), 15 miili pikkusest River Walki jalutuskäigust ning mitmekesistest ja ainulaadsetest kulinaarsetest pakkumistest kuni elava kunstimaastiku, viie teemapargi ning Hill Country'i viinamarjaistanduste ja looduslike lilledega - San Antonio pakub midagi igaüks.
See on üks riigi autentsemaid ja kirglikumaid linnu ning 300 päeva päikesepaistet on laialdaselt tunnustatud populaarseima puhkusekohana. Lisateavet San Antonio kohta leiate veebisaidilt VisitSanAntonio.com.
