Magustoit
Ameerika Ühendriikide inimesed armastavad komme. USA rahvaloendusbüroo andmetel sööb iga ameeriklane aastas 22 naela kommi. Võrdle seda umbes 25 naelaga aastas õunte kohta, mis on USA kõige tarbitavam puuvili, millest ligi 14 naela tuleb õunamahlast. See on peaaegu iga mõõdupuu järgi magusate hammaste rahvas.
Kuid kogu armastuse järele, mida me oma suhkrumaiste maiuspalade vastu rikume, jätame ilma veel paljudest. Kuid see on osa sellest, mis muudab teise riiki reisimise ja nende toidupoodide lugemise põnevaks. Alates Briti klassikutest kuni Brasiilia bonboniteni on need Matadori töötajate lemmikkommid, mida USA-s regulaarselt ei müüda.
1. Sugus
Foto: SUGUS Schweiz Suisse / Facebook
Sugus on nätske komm, mis valmistati esimest korda Šveitsis 1931. Täna kuulub bränd Wrigley rahvusvahelisele divisjonile ning see on populaarne kogu Euroopas, Lõuna-Ameerikas ja Aasias, kuid USA-s pole seda saadaval. Populaarsete puuviljamaitsete hulka kuuluvad maasikas, viinamari, õun ja apelsin.
2. Carambar
Foto: Carambar / Facebook
1954. aastal Prantsusmaal leiutatud Carambar on pikad individuaalselt pakitud nätsked kommid. Originaal on karamelline, kuid täna võite leida terve hulga magusaid ja hapusid maitseid. 1969. aastal hakkas bränd ümbrise siseküljele nalju panema - see on brändi määratlemiseks kasvanud tava.
3. Brigadeiros
Brasiilia kommid, mis on valmistatud igat tüüpi pidustuste jaoks. Fudge-tüüpi maiuspala valmistatakse kondenspiima, šokolaadipulbri, suhkru ja võiga. Arvatakse, et see sai alguse 1945. aastal, kui presidendikandidaadi ja õhujõudude brigaadikindral Eduardo Gomesi toetajad andsid nad välja (siit ka nimi). Brigadeirosid valmistatakse tavaliselt kodus, gurmeeversioone võib leida aga kogu Brasiilias.
4. Sonho de Valsa
Nendel Brasiiliast pärit bonbonkommidel on väljas kõva šokolaad ja sees pehme india täidis. Sonho de Valsa tõlkes on “Waltz Dream” ja heleroosal ümbrisel on kujutatud paar, kes tantsib. Romantiline nimi on mõttekas, kuna šokolaadid antakse sageli lähedastele. Kommid valmistas esmakordselt 1938. aastal ettevõte Lacta, ehkki nüüd kuulub see Kraftile.
5. Violetsed
Lillede moodi komme on palju, kuid vähesed kasutavad lilli põhikomponendina. Nii on see violetsete toodete puhul, mis on Prantsusmaal Toulouse'is populaarsed kommid, mida valmistavad sellised kaubamärgid nagu Candiflor. Lilled kastetakse siirupisse, kaetakse suhkruga ja kuivatatakse lillese magusa raviks. Muud kohad kujundavad kommid ümber nii, et need näeksid välja kroonilise krooniku põhivormist esteetilisemad. Toulouse oli varem kõigi violetsete asjade epitsenter, koos likööride, parfüümide ja muuga, mida linnas tehti. 1980. aastateks oli lavastus piisavalt tuhmunud, et New York Times kahetses violetste tähtpäevade möödumist loos pealkirjaga “Candied Violets: How Very French”.
6. Kõik Jaapani KitKats
On hästi teada, et Jaapanis on parimad (ja eksklusiivseimad) KitKati maitsed. Maasikas, roheline tee, matcha, sojakaste, punane uba - jätkub sadade piiratud vabanemisega ja piirkondlike maitseainete loetelu. Uus KitKats inspireerib inimesi kauplustesse ja varudesse tormama ning seda mõjuval põhjusel: Jaapan on ainus koht maailmas, kus KitKat hype kontrollib kommivestlust. Me ei ole üksi, kui soovime, et selline kommiuuendus teeks oma olemuse.
7. Mozartkugeln
Kuulus muusik Wolfgang Amadeus Mozart sündis Austrias Salzburgis 1756. aastal. 1890. aastal leiutati Salzburgis komm, mis tähistas Mozartit ja tema kodulinna: Mozart-Bonbonit. Sellel oli pähklikeskus, kiht martsipani ja kõva väliskest Austria röstitud šokolaadist. Tänapäeval nimetatakse seda Mozartkugelniks, kuid mitte palju muud pole muutunud - sealhulgas selle kättesaadavus USA kommipoodides.
8. lokkis wurly
Ülal kõige lõbusamaid komminimesid on Curly Wurly, mille on valmistanud Ühendkuningriigis Cadbury. Mõiste on piisavalt lihtne: piimašokolaadiga kaetud karamelli kese. Kuju saab selle. Karamell ja šokolaad on punutud kokku nagu redel. Sealsed majandusinimesed võivad mõelda, et see tähendab lihtsalt vähem reaalset kommi, mis on sama baari kuju, kuid ärge olge Scrooge ja nautige kapriisi.
9. Värskendajad
Kujutage ette, kui ühendaksite SweeTartsi maitse Alka-Seltzeri tableti kihiseva maitsega. Värskendajad on väikesed ümmargused kommid, mis on puuviljased ja kergelt ketendavad, pakkudes mõlemast maailmast parimat. Traditsiooniline pakend on erineva maitsega rull, kuid seal on ka nätske versioon.
