1. Perekonna tähtsuse tundmine
Toetust pakutakse alati siis, kui liige vajab abi, olenemata vanusest või vahemaast. Ja me ei hooli ainult oma otsesest perekonnast. Olgu need vanavanemad või tädid, onud või nõod - vaatame teineteisele otsa. Üks parimaid külgi nii tugevate peresidemete olemasolul? Kes ei võiks armastada pika laua taga istumist, omatehtud toidu jagamist neile, keda nad armastavad? Õnneks on see traditsioon, mis ei paista veel kaduvat.
2. Töötavad rohkem kui ükski teine eurooplane ja peetakse endiselt laisaks
See on üks imelik võime! Kriisi vältel olen alati mõelnud, kuidas kuulujutud kreeklase kohta on laiskad. Kõik, keda tean (muidugi lisaks töötutele), töötavad keskmiselt 10 tundi päevas, igal tööpäeval. Fakt.
Võib-olla oleme välja töötanud ainulaadse võime varjata, kui kõvasti tööd teeme, sest tahame oma kreeka stereotüüpi Zorba elus hoida?
3. Maailma suurimate roogade loomine kõige põhilisematest koostisosadest
Kujutage ette rikkalikku, maitsvat toitu, mis on valmistatud kõige odavamatest ja lihtsamatest koostisosadest: jahu, oliiviõli, otse maa seest korjatud rohelised. Kui vajate südamlikumat sööki, lisage lihtsalt veidi fetajuustu ja mune. Kui teil pole aeda käepärast ja toidupoed on suletud, jätke rohelised välja.
Ja seal sa lähed: ma andsin teile juba kolm erinevat klassikalist retsepti traditsiooniliste Kreeka pirukate jaoks. Kreeka köök on üks maitsvamaid, kokkuhoidlikumaid kööke, mille lõputud variatsioonid koosnevad paarist lihtsast asjast. Uskumatu roogi valmistamiseks ei pea me lisama tonne vürtse ega lisama väljamõeldud raskesti leitavaid koostisosi. Seda ei saa öelda mõne teise kuulsa köögi kohta …
4. Leidke alati tähistamiseks põhjuseid
Sünnipäevade, pulmade ja aastavahetuse tähistamine pole meie jaoks piisav. Oh ei. Samuti ootame nimepäevi, pühakute päevi, kooli lõpetamist, veinifestivale, tsipouro festivale, kastanifestivale … Teie nimi, me leiame võimalusi selle tähistamiseks. Tänapäeval tähistatakse isegi seda, kui leiame töö.
Koosviibimise võimaluste otsimine ja meeleolu kõrgel hoidmine hoolimata raskustest - see on päris uskumatu võime ja ülioluline osa sellest, mis meid kreekaks teeb.
5. Tehke seda alati õigel ajal, isegi kui jätame kõik viimasele minutile
Puhkuse kavandamine, maksudeklaratsioonide koondamine, olümpiamängude korraldamine - ükskõik kui suur või väike projekt on, me ei armasta tähtaegu … aga see on okei, sest me suudame hästi lõpu poole jõuda! Isegi kui jätame kõik viimasele minutile, tehakse seda alati ajaga. Nii lihtsalt oleme.
6. Peavalude leevendamine, viies “kurja silma” ära
“Ksematiasma” - “See töötab, kui uskuda.”
Kurja silma äravõtmine on Kreeka emmedel eriline võime. Mõne salajase sõnaga, mis vabastab negatiivset energiat, õigekirja murdmise rituaal viiakse läbi klaasi veega ja tilga oliiviõliga. Selle väga teadusliku rituaali teostamise ajal moms haigutavad. Mida rohkem nad haigutasid, seda suurem oli halva inimese sisemuses kurja silma. Varsti pärast seda on peavalu kadunud… Või see töötab, kui uskuda!
7. Tuleviku nägemine kohvi “lugedes”
Hea tass Kreeka kohvi ja tädi või vanaema (või keegi tassoloogia ennustamismeetodist) on kõik, mis on vajalik, et saada teada, mida teie jaoks tulevik pakub.
Kohvi juues ja tassi tagurpidi pöörates moodustuvad kujundid ja sümbolid: “Ma näen sind suurest uksest läbi minemas”, “Ma näen teie teel ristmikku”, “Kas näete siin X-tähte?” - need on sessiooni ajal kuuldud üldfraasid. Ja kui teil on õnne lugeda mõnusas Kreeka külas asuvas hubases köögis või armsas väikeses tagahoovis, on see lihtsalt suurepärasem. Kreeka, me armastame sind. Me tõesti teeme seda.
