1. Tead, et laual on alati leiba
Prantsuse toidukorra ajal vajate alati leiba; Olgu selleks pastad, juust, taldrikult maitsvat kastet leotanud või toidukordade vahel näksinud, ei saa kuidagi ilma selleta sööma hakata. Ma ei saa arvestada sellega, mitu korda olen pidanud pagaritöökoja juurde jooksma just enne sulgemisaega, et saada viimane baguette või, kui tõesti hilja, siis ükskõik, mis järele jääb (tavaliselt suur valu de campagne või mõni kummaline viljapeks), et lihtsalt kindlasti pole õhtusöök valuvaba. Ilma leivata söömata söömise pettumust saab seletada ainult kasvava müraga, mida teie kõht teeb, kui teil oli - jumal hoidku - hommikusöögihelbed!
2. Teate erinevust “une ficelle”, “une traditsioone”, “une ordinaire”
Jah, nad on kõik baguette. Ei, nad on kõik erinevad.
3. Teate, et krõpsud pole hommikusöögiese
Ainus kord, kui olete hommikusöögiks krõpse söönud, oli see, kui õhtusöögist oli neid järele jäänud. Ja ei, need polnud ka eileõhtused magustoidud; saate neid maitsvaid kutte täita ükskõik, mida soovite, et nad saaksid tervisliku ja tervisliku eine. Samuti teate, et natuke või sulatamist ja suhkru laiali laotamist pole neist midagi imelikku. Kui see on bretoonide jaoks piisavalt hea, siis on see teie jaoks piisavalt hea!
4. Teate juustu kohta midagi, mida muu maailm ignoreerib
Mida haisevam, seda parem!
5. Teate, et noad pole valikulised
Prantsusmaal saavad laua seadmisel kõik kahvli (taldriku vasakul küljel), lusika (ülaosas, teie klaasi ja taldriku vahel) ja noa (paremal). Vastupidiselt Põhja-Ameerikas toimuvale pole Prantsusmaal noad kasulikud ainult praadiks tükeldamiseks, vaid siin (enamasti, kuid mitte ainult), et suruda toitu taldrikult kahvli sisse. Pole midagi ebamugavamat kui proovida saada paar tera riisi või süüa mõnda pikka rohelist uba, kui ainult kahvli abil. Juustu viilu lõikamine söögikorra lõpus ja leivatükile laotamine pole valikuline, seega pole ka nuga!
6. Teate, et või on alati soolatud ja jääb külmkappi
Samuti teate, et tegelik tehing on Paysan Breton; selline, milles on suured soolatükid.
7. Teate, et paberist salvrätikuid ei tohi laua peal näha
Saan endiselt oma emast pilti vaadata, kui ta vaatab prantsusekeelset versiooni „Tulge koos minuga sööma“ja karjub ekraanil: „Miks te kasutaksite Maal paberist salvrätikuid?! Miks?”Need pole mitte ainult keskkonnakatastroof, vaid ka Prantsusmaal ei öelda miski, et„ mind ei saa häirida”nagu paberist salvrätik. Kasutate alati riidelappi ja panete selle ümber rõnga, et teistest eristuda. Neid peab olema 200 kapis ja kõigil neil on sobiv laudlina.
8. Teate, et sõna “magustoit” ei täida oma lubadusi
Ehkki Prantsusmaa on kuulus oma maitsvate küpsetiste poolest, ei oota igat lõunasööki kunagi éclair au chocolat, choux à la crème ega Pariis-Brest. Selle asemel teate, et pettute puuviljades, jogurtis või isegi õunakastmes.
9. Tead väga vähe taimetoitlasi
Ja need, kes julgesid julmuseta dieeti vastu võtta, on riigist lahkunud … Te ei saa neid süüdistada.
10. Teate, et reede õhtu on Apéro öö
Ehkki soovite, et teil oleks pärast pikka tööpäeva igal õhtul üks, on l'apéro tavaliselt reedeõhtune eriline. Saate välja mini-pitsad, minivorstid, aprikoosid ja miniborsiinid ning valate endale esimese sarja värskete värskendavate kirsside seast.
11. Tead, kes teeb parima nnississoni
Justin Bridou, see on see, kes!
12. Teil on alati Nesquicki kast kaasas
Kui soovite taas lapsena tunda, pange kaks supilusikatäit Nesquicki hommikusöögikausi põhjale, soojendage pliidil pisut piima ja eemaldage enne mõlema segamist koorekiht, mis näeb välja kortsus nahk. See oli see, mida sa oma esimese 15 aasta jooksul hommikusöögiks söödud polnud ja miski ei üllata lohutavat kuuma kakaod. Unustage Ovomaltine, ehkki “c'est d'la dünamiit”, ei hoia see küünalt kollase kasti sisuni.
