Kohaletulnud inimestel pole aimugi, et Arizonas on nii palju uskumatuid söögikohti, kuid kohalikud elanikud teavad kõiki häid juurvilju. Kui olete tõeline arizonlane, siis teate, kust saada parimaid sonorani koeri riigi lõunaosas ja kust leida maitsvat pirukat, mida põhja pool õgida. Siin on 13 restorani, kus kõik asjatundlikud arizonlased on vähemalt korra söönud.
1. Restoran Crossroads, Tucson
Tucsonlased tahaksid pigem minna Crossroadsile või mõnele muule vähem populaarsele istekohale Lõuna-Tucsonis birria caramelo jaoks kui ühte zillioni gringoga seotud Mehhiko kohta linnas.
2. Kohvik Roka, Bisbee
Bisbee peeps jõudis kohvikusse Roka kokkade meeleheitlikult maitsva (kuid mitte odava) kohapealse headuse pöördemenüü, sorbettikuuri ja metsas olendikujuliste fooliumiloomade jaoks, kes katavad nende jäägid.
3. Kohvik Elote, Sedona
Teadmises olevad sedonlased seisavad tundide kaupa reas, ilma et nad kurtsid Elote kohvikus komilas lehvitamise üle. Mais ja huitlacoche caldo ja lambaliha adobo on vaid kaks umbes 30-st Mehhiko tänavatoidust inspireeritud taldrikust, mis kõik on kaasas taevast valitud tequila-valikuga.
4. El Güero Canelo, Tucson
Kui lõunapiirkonna arizonlased on sonoranikoera suhtes, tabasid nad vana kooli El Güero Canelot.
5. Üles oja üles, Cornville
Cornville'is Up Creeki söögikohtade söögikohad vaatavad välja tohututest vaateakendest, et vaadata Oak Creeki kännu kõrval ka kährikuid, kolibirisid, bobkasse ja hirvi. Samal ajal joovad nad hästi kureeritud veine, laulavad koos omanikega vana aja püsti pandud klaveril ja tunnevad end süüdi / ei tunne süüdi hirveliha medaljone ja bränditud maksapastat.
6. Nick's Feed Your Face, Prescott
Alates 1981. aastast on Prescottonians suundunud otse Nick’i Sööda oma nägu Rude Boy alajaama või ehk Depth Charge'i poole. Pärast avamist on Nicki menüüs olnud peaaegu täpselt sama menüü, vaid * pisut * suuremas asukohas, paar tänavat eemal algsest (otseses mõttes) seina-sisesest saidist.
7. Macy kohvimaja, Flagstaff
Flagstaffi hipid proovisid oma esimest Euroopa stiilis kohapeal röstitud kohvi Macy's 38 aastat tagasi. Nad lõunatasid speltanisu peal, võtsid Camuse raamatu, alustasid Go mängu ja ei lahkunud kunagi.
8. Rock Springsi kohvik, Musta kanjoni linn
I-17 juuksenõela tuulega alla Põhja-Arizonast Phoenixi sõites on ülioluline teha jahedas ajaloolises Rock Springsi kohvikus küngaste otsas pirukapaus. Muidugi, nad müüvad rohkem kui magustoite, kuid kellele huvitab, kui seal on pirukas? Nii palju pirukat.
9. Vana spagetivabrik, Phoenix
Foiniiklased teavad hästi, et neil on Pizzeria Bianco juures USA parim pizza, kuid nad eelistavad Itaalia standardite õgimist vintage-kärus perele kuuluvas asutuses, Vanas spagetivabrikus. See on kestnud nii kaua, kui “Wallace ja Ladmo” olid sees, juba Legend City ajastul.
10. Grand Canyoni koopad, Peach Springs
Route 66 asuvad Grand Canyoni koopad asuvad tegelikult Peach Springsis, rahvuspargist peaaegu kaks tundi edelas. Kuivas koobastesüsteemis asub Cavern Grotto, mis on 200-meetrise maa all kõik, mida saate süüa. Vajalikud on broneeringud ja Rootsi lauas pakutavad elamused pole odavad, kuid kust mujale kavatsete saada stalaktiitidega ümbritsetud nahkhiirte burgerit? (Nood. Nahkhiired pole.)
11. Pizzaettevõte Velvet Elvis, Patagoonia
Patagoonias on üks maailma parimatest linnuvaatlustest, joonistades ekstsentrilisi välismaiseid rikkaid inimesi, kes naudivad kultusemeelset Velvet Elvis Pizza Company koos karjamaalaste ja põllumeestega. Elvis pakub krõmpsuvat quinoa koorikut ja magusat kastet - me oleme kõik konksul.
12. Tallide rantšogrill, Tubac
Tubaci linnakesed suunduvad Bing Crosby vanas golfikuurordis asuvasse pererestoranisse Stables Ranch Grill. Seal filmiti “Tin Cupit” ja John Wayne harjus sinna ka välja juurima, nii et mustanahaline punane snapper ja tomahawk seahakk peaksid olema piisavalt head ka lumikellukeste jaoks!
13. Varjupaigarestoran, Jerome
Kummitav Jerome on täis kitšilisi, ülehinnatud, temaatilisi restorane, kuid varjupaik on eriline. Endine haigla on nüüd hotell, otse mäe otsas. Institutsionaalsest “säravast” vibist on raske mööda saada, kuid kohalikud elanikud seisavad silmitsi hirmuga süüa The Stacki ja Austraalia salehomaari saba.