Restoranid
Lunchboxi labor on vaid hamburgi tipp. Foto: loll
Olles just hiljuti Burger Conquestis tõsiseltvõetava burgeriporno lahti mõelnud, esitasime omaenda Alex Nolette'ile liharohke väljakutse valida 50 maailma parimat burgeriliiget. Ta tuli läbi nimekirja kõige soovitatavamatest kuivematest burgeritest maa peal.
Ulupalakua rantšo pood ja grill (Kula, Hawaii)
Pukalani juurest Kula maanteelt lõunasse suundudes võite hakata süljeeritama, kui näete lehmi ja põtru toitumas Maui toitainerikkast rohust. Teil on õnne! Selles rantšos on lõunasöögigrill, mis teeb sellest rohust söödetud veiselihast burgereid, mille kohta öeldakse „OH. MINU. JUMAL.”
Fergburger (Queenstown, Uus-Meremaa)
Fergburgerit hinnatakse reisinõustaja Queenstowni restoranis number üks. See on üle 60 arvustuse ja mitte ükski negatiivne märkus. Kook on valmistatud värskest loomalihast, seejärel vormitakse see tohutuks loominguks, mis on peaaegu liiga suur, et seda suhu toppida.
Fergberger. Foto: dal_lur
Igloo Roadhouse (Buxton, Austraalia)
Kui olete uurinud suurepäraseid burgereid, olete ilmselt kuulnud Aussie loomingust “burger with the part”. See topsisõbra unistus koosneb juustust, peekonist, salatist, tomatist, praetud munast, ananassist, peedijuurest ja bbq-kastmest. Igloo koogivorm ja kuklid on Godzilla suurused, mis teeb sellest täiusliku voodi paljudele.
Andrew's Hamburgerid (Melbourne, Austraalia)
Andrew istub Austraalia burgeripüramiidi tipus, mida peetakse regulaarselt parimate Aussie-hamburgeriteks. Süües ühte nende loomingust, võidab see kindlasti Subway söömist.
Muna, tomat, peekon ja juust. Andrew's. mspikselised
Kermondi hamburgerid (Warrnambool, Austraalia)
Kui on mõni ühine üritus Andrew hamburgereid Austraalia parima burgeri järele alla võtta, on see Kermondi oma. Olles Warrnamboolis alates 1949. aastast kõige rohkem räägitud burgeritest, on Kermond oma aja sisse pannud. Võib-olla on nad korra või kaks bloki ümber käinud, kuid nende burgerite osas pole midagi vanamoodsat. Nad pakivad selle täis kõigi soovitud toorikutega ja konstrueerivad selle hoolikalt, nii et saate iga kord täiusliku hammustuse.
Burger sai hinge (Launceston, Tasmaania)
Tasmaania ei pilguta tavaliselt burgeriradarit, vaid viipab Burger Got Soul. Burgerid näevad värsked välja ja kõik kokkuvõtlikult on maitsed maitsvad.
Arctic Roadrunner (Anchorage, AK)
Ajalooline Anchorage'i burgeriliit, mis on populaarne toitu armastavate reisijate seas. Burger bologna, singi, salaami, mozzarella ja sibularõngaga? Löö või loobu sellest.
Urban Burger (Vancouver, BC)
Ärge ajage seda kohta Austraalia frantsiisiga segamini. See koht kuulub kohalikule territooriumile ja pakub välja kindlaid burgereid. Mõelge Kanada samaväärsele In-N-Out-le.
Arctic Roadrunner. Foto: semarr
Lõunasöögiboksi labor (Seattle, WA)
Lõunasöögikarp on auk seinas, looge ise oma burgeriühendus. Kõik need burgerid on ülimaitsvad ja räpased. Valige suure hulga liha-, juustu-, kastmete- ja pealiskihtide hulgast. Nad konstrueerivad teie unistuste burgeri, mida hoiab kokku orgaaniline Kaiseri rull.
Isabüroo (Los Angeles, CA)
Isa on rütmikas ja hoogne baar Culver Citys, kus on tohutult palju käsitööõlut. Keskendu! Sa oled seal burgeri pärast! Office Burger on paks kuiva kuiva laagerdatud veiselihakook, karamelliseeritud sibula, peekoni, gruyere'i ja sinihallitusjuustu ning värske rukkiga. See on hunt gurmeeburgeririietes.
Apple Pan (Los Angeles, CA)
Lääne-Hollywoodis asuv Apple Pan on väike kuuritaoline hoone, mis on väidetavalt täiustanud klassikalist burgerit. Nende kuulus hickory number on grillitud kondiitritooted, mida serveeritakse suurel jäämägi voodil hapukurkide, majoneesiga ja mille peal on nende omatehtud hickory BBQ-kaste. See on nostalgia kukkel.
Rocky's on Calgary. Foto: Õlle hing
Rocky's Burger Bus (Calgary, AB)
Ilmselt hakkas proua Partridge ühel Kanadas peetud Partridi perereisil rehvi õhku laskma. Need on AAA Alberta veiselihast valmistatud burgerid. Nad on värsked, kiired ja väidetavalt maitsvad. Ütle lihtsalt Danny Bonaduce'ile, et ta saaks oma!
Bobcat Bite (Santa Fe, NM)
Bobcat on vanast filmist väljas; linnast miili kaugusel asuv koht, kus kauboi sai oma hobuse kinni siduda ja nautida ühte USA kõige rabelevat burgerit - tohutult värskelt jahvatatud papatrit, mille peal on mitte liiga kuum roheline tšiili ja viil sulatatud valget juust.
Cherry Cricket (Denver, CO)
Seda Yelp'i arvustust ei saa ülaosale panna: „Muutan selle arvustuse eriliseks, paljastades, et olen taimetoitlane, välja arvatud juhul, kui olen Cherry Cricketis. Oh jah, ma olen täiesti teadlik sellest, et lehma, keda ma söön, oli tõenäoliselt jube elu, ma saan aru, et mu seedetrakt on järgmisel päeval ebameeldivalt vastu. Aga… parim. burger. linnas.”Pole just kõige rangem taimetoitlane.
Chris Madriidi (San Antonio, TX)
Kas teil on kunagi olnud unistusi juustu uputamisest - ja selle täielikust armastamisest? Chris Madridi kavatsused teevad teie unistused teoks. Suur ja söestunud koogike on värskes cheddaris. See burger on isegi juustulisem kui Prantsusmaal asuv hot dog.
Chris Madridi oma. Foto: laurafries
Kincaidi hamburgerid (Fort Worth, Texas)
Vana toidupood muudeti retro sööklaks. Burger, mille leiate siit, pole palju erinev kui onu kuulsad söe grillitud tagahoovis olevad burgerid. Välja arvatud parem. Sõna on see, et see konkureerib mõne maailma parima leegi grillimisega.
Sobrino's (México, Mehhiko)
Pean tänama Jim Johnstonit selle soovituse eest. Väidetavalt on siinne burger kvaliteetsest veiselihast, mida serveeritakse kena, rammusa leiva peal. Nii et kui olete Mehhikos, palun võtke natuke aega ja saatke meile oma kogemuse ülevaade. Arvestades Mehhiko burgeriartiklite puudumist, näib, et tükk „Mehhiko suurim burger” võiks midagi head teha.
Busteri 28. sünnipäev (Minneapolis, MN)
Öeldakse, et Busteri burgerid on alati ideaalselt küpsetatud ja alati maitsvad. Ilmselt on see kõik piisoniburger.
Busteri piisoniburger. Foto: benreichelt
Kuma nurk (Chicago, IL)
Omaks oma ulakale küljele ja telli Goblin Cock (Kuule perverd, see on burger, mille peal serveeritakse Chicago koera). Või proovige proovida mõnda teist 21-st raskemetalliga kaubamärgiga burgerit, mis kõik serveeritakse värskel eelrullil.
Kõnesadam (New Orleans, LA)
Kutsesadam on tüüpi koht, kus eeldatavasti oleksite olnud üks Blackbeardi lemmikbaare. Puitlaudis, meremehe sisekujundus ja habemega mehed. Burgerid on sama lihtsad kui tohutu suurepärane maitsmispats, mille peal peotäis hakitud cheddari juustu.
Ann'i suupistebaar (Atlanta, GA)
Atlanta on saanud burgerisõprade Mekaks ja preili Ann on burgerimaailma Muhamed. Preili Ann konstrueerib oma kätega hoolikalt massiivseid pirukaid, ehitades värsketest koostisosadest oma „gettoburgeri“. Olen üllatunud, et see ei teinud Matadori korvikesi söögikohaks nagu Atlanta kohalikke.
Vortexi baar ja grill (Atlanta, GA)
The Vortexi kahekordne ümbersõidu burger: pool kilo sirelirooga, mille peal on 2 praetud muna, 6 viilu Ameerika juustu ja kaheksa viilu peekonit. Oh, ma peaaegu unustasin, et kuke asemel hoitakse seda koos 2 grillitud juustuvõileivaga. Mu süda!
Ann on Atlantas. Foto: tähelepanuväärne
Globe Bistro (Toronto, ON)
Kuigi lõunasöögiks võib 15 dollarit dollarit olla pisut järsk, on 100% ribisilmast tehtud burger siiski seda väärt. Põhjametsade seente, Quebeci juustukohupiima, Niagara pancetta ja koduse hapukurgi kõrvale on see kindlasti gurmeehurger.
Ray's Hell Burger (Washington, DC)
500 Yelp arvustust ja keegi ei räägi sellest restoranist. Kõik räägivad burgerist! Foie Gras'i ja konjakiga maitsestatud seentega, mis on menüü mõned ülaosad (ja hinnad algavad umbes 7 dollarist), on see töötava mehe hinnaga gurmeeburger.
Hea koerabaar (Philadelphia, Pennsylvania)
3 sõna: hea koerburger. Rootsforti juustuga täidetud sisefilee (maapinnas jahvatatud), mis väljub keskelt, lõpetades karamelliseeritud sibulatega ja keskel brioche-kuki vahel. Pole parim koht reisijatele uue dieedi alustamiseks.
Vortexi väga kuulus burger. Foto: kurt
Corner Bistro (New York, NY)
Corner Bistro on kiire teeninduse ja suurepärase atmosfääriga sukeldumine. Nende Bistroburger on klassika, mille suhtes tuleks hinnata kõiki teisi peekoniga juustuburgereid. Paks paat salati, tomati, sibula, juustu ja peekoniga. (Toimetaja märkus: pingutage seda kohta. Minge üle tänava Jane tänava kõrtsi juurde ja pidage tõelist burgerit).
Shake Shack (New York, NY)
Võib-olla peate ootama üle tunni, kuid üks hammustus sellesse kriitikute tunnustatud burgerisse paneb selle kõik unustama. Unistav veiseliha ja sulatatud juust, mille peal on värske salat ja tomat. Lihtsus on õigesti tehtud. Ja kuna see on “maailma” artikkel, otsige Shake Shacki uut asukohta Kuveidis Kuveidis.
Kansas (Buenos Aires, Argentina)
Tundub, et Kansas on alati Buenos Airese parim ameerika köök. Ülevaated pakuvad sellele parimat valikut nende väljarändajate jaoks, kes otsivad ilmakaart, kes pole just ilmatu.
Lanchonete da Cidade (São Paulo, Brasiilia)
Autentsuse huvides paneb see 60ndate stiilis söögikoht oma mahlase veiseliha omatehtud kuklitele puhkama. Öeldakse, et burger maitseb tegelikult nagu 60ndate burger. Loodan, et need tähendavad 60ndate stiili. See koht on vaid üks paljudest kohtadest Brasiilias, kus süüa räpast, lumerohket toitu.
Raputa Shacki. Foto: Stuart Spivack
Hamborgara Búllan (Reykjavik, Island)
Kas soovite täielikku burgerielamust? Hamborgara annab selle sulle; mitte ainult oma mageda New Yorgi baarikeskkonnaga, vaid ka nende suurepäraste ja klassikaliste juustuburgeritega.
Jo Burger (Dublin, Iirimaa)
Kaks sõna: burgeri ühine. Jo Burgerit pole palju näha, mis on hea, kuna see toob Dublini ühe parima burgeri esiplaanile.
Lihavagun (London, Suurbritannia)
Rataste burgeri liigend, mida saab Twitteri abil jälgida? Jep. Kui teil on õnne seda vagunit jälgida, siis on teil tegemist suurepärase maiuspalaga. Värskelt pressitud burgeritort, mille peal on värskelt pressitud peekonipasta ja spetsiaalne tšilli. Omaniku sõnul on saladus juustu sees. Kas juust pole alati saladus?
Nah Nah Bah (Lagos, Portugal)
See koht on väsinud rändurite oaas, kandes haavale marli, mida paljud rändurid ihkavad: hell veiseliha ja sulatatud juust. Segage see Bob Marleyga ja teil on Nah Nah Bah.
Londoni lihavagun. Foto: simondee
Kodune burgeribaar (Madrid, Hispaania)
Kodu Burgeri baar, mis on loodud tundma end 60ndate söögikohana, toob nende liha Avila mägedest. Nende kondiitritoode on sertifitseeritud mahepõllumajanduslik ja burgeri lisamiseks on palju võimalusi. See koht on kohalike lemmik.
Pim Pam Burger (Barcelona, Hispaania)
Suurepärane veiseliha, värsked topsid ja lühike menüü. Kui inimesed hüüavad “Parim burger Barcelonas!” Ja kõik, mida teile pakutakse, on klassikaline burger, siis teate, et olete maitsva loomalihaga.
Ferdi (Pariis, Prantsusmaa)
Penelope Cruz on Ferdi kaardile pannud, kuulutades, et tal on Pariisi parim juustuburger! Arvustusi vaadates ei pruukinud ta eksida.
Lind (Berliin, Saksamaa)
On lõbus mõelda, et koht nimega Linnu oleks tuntud oma loomaliha poolest. Kõik, kes on seda ühist külastanud, ütlevad teile, et nad teenindavad kvaliteetset lehma. Nad pakuvad ka guacamole - Saksamaal! Kindlasti üks, kes nimekirja kantakse, kui sööte liiga palju Berliinis.
Hongkongi koletisburger. Foto: gohanhk
1516 Õlletehas (Viin, Austria)
1516. aasta burgereid valmistatakse Austria Alpide veiselihaga. Burger koosneb koogikesest, sulanud cheddarist ja kuklist. Võtke siis, maitseainete kuningannad.
JB's Corner (Johannesburg, Lõuna-Aafrika)
Õhkkond on väga tänavakohvik ja meeleolu on näljane. JB puhtad omatehtud veiselihapatsid on Johannesburgis palju tähelepanu juhtinud.
Lucille söökla (Kairo, Egiptus)
Ajakiri Time ajakiri Scott Mcleod nimetas Lucille'i just maailma parimaks burgeriks. Burger on valmistatud peamisest veiselihast ja Niiluse vesikonnas kasvatatud värsketest topsidest.
Kizilkayalar (Istanbul, Türgi)
Kizilkayar on üks rasvasematest ja maitsvamatest liuguritest maailmas. Kastmekann leotatakse ketšupi-küüslaugukastmes ja asetatakse kuki vahele, millel on aega oma mahla imada.
Bite Club Phillippines'is. Foto: angelosu
Linnabaar (Peterburi, Venemaa)
Arvate, et nad võtsid sellel hämaralt valgustatud hangoutis KGB koosolekuid. Pimedusel on eelis - suurem lõhna- ja maitsetundlikkus. Sosisõna on see, et see koht teenib kogu Venemaa parimaid burgereid.
Koletisburger (Hongkong)
Olen kindel, et on olnud mitu korda, kui olete endamisi mõelnud: “See burger ei näe välja nagu menüü pilt!”. Noh, teil pole selles Hongkongi kiirtoiduahelas seda probleemi. Burgerid näevad välja täpselt nagu menüüpildid. Rave arvustuste põhjal ütleksin, et need maitsevad nii hästi, kui nad välja näevad.
Bravo Burger Taiwanis. Foto: araiyul
Känguru kohvik (Hanoi, Vietnam)
Omanik Max Hartt ei ole mitte ainult viinud Aussie burgeri kunsti Vietnami, vaid teeb ka ekskursioone ümbritsevatesse piirkondadesse. Pärast Maxi suurepäraste oskuste toote salli alla panemist võiks hüpata mootorrattaga riiki uurima? Lihtsalt hoiduge koeralinnust ja kukepallidest.
Smok'inn frogz (Singapur)
Baaribaari Blacksheep taha söögikioskis on Smok'inn frogz. See koht võib olla tihe ja kinnine, kuid väidetavalt on burgerid maitset ja mahlu täis. Hea koht, kui tabate Singapuri väikese eelarvega.
Bite Club (Boracay, Filipiinid)
Valged liivad pole ainus põhjus seda kaunist saart külastada. Bite Club pakub humaanset burgerit, mis võiks tõenäoliselt toita kogu teie pere. Võite ka vöö natuke lahti lasta.
Bravo Burger (Taipei linn, Taiwan)
Bravo Burger on “parima burgeri otsingul”, nagu nende menüüs selgelt öeldud. Nad on kindlasti õigel teel, pakkudes pakse, maitsvaid pirukaid ja pealseid, mis näevad välja nagu need oleks teie ema aiast värskelt koristatud. Nende Jumbo Burgeri hammustamiseks peate installima mehaanilise lõualuu. See on hiigelsuur!
Smokey Sedaan (Soul, Lõuna-Korea)
Suitsuauto Soulis. Foto: kaba
Seda peetakse kiirtoiduahelaks, mis ei takista Smokey'il toominga burgerite tootmist. Millises teises kiirtoidurestoranis saate juustuburgeri juurde praetud muna, paksu viilutatud peekonit ja omatehtud sibularõnga? OKEI. Võib-olla mõned, kuid millised Lõuna-Koreas?
Goro söökla (Tokyo, Jaapan)
Need burgerid on väga ilusti kokku pandud. Peaaegu nagu burgeri kuju. Mõnikord on tunne, et lihtsalt hävitate midagi ilusat.
Speakeasy söökla (Kyoto, Jaapan)
Nimetades end Kyoto hamburgeripoodiks, on see imeline söökla koduks nii väljarändajatele kui ka kohalikele. Burgerid ulatuvad armsast Kyoto burgerist tohutu “erilise” burgerini.
