Reisima
Foto: terra2055
Tõenäoliselt tuntuim maailmale piña colada andmise poolest pakub Puerto Rico mitmesuguseid muid, enam-vähem tuntud jooke.
Pitorro
Tuntud ka kui ron caña (suhkruroo rumm), see on teie peamine illegaalne destilleeritud moonshine, valmistatud suhkruroost. Sirge pitorro on täpselt sama tugev kui mis tahes muu kuuvarjutus, mida olete võinud maitsta. Alkoholisisaldus tõuseb vähemalt 120-ni. See pole alkoholi arvu järgi teie keskmine.
Foto: kapten
Kui teil on võimalus proovida „kõvendatud” või maitsestatud pitorrot, siis olete raviks. Tüüpilised puuviljamaitsed on kookos, ananass, tamarind, papaia, maasikas ja mango. Muud maitsed hõlmavad kohvi ja šokolaadi.
Tahkumisprotsess toimub suhkru ja maitseainete lisamisel pitorrole, vähendades pitorro alkoholimaitse intensiivsust. Pitorro võidakse maa alla matta, et kiirendada lisatud maitsete integreerimiseks kõvenemisprotsessi. Kuna see on ebaseaduslik, on ainus viis selleks, et mõned käed külge saada, lasta kohalikel sõpradel seda tabada.
Medalla kerge õlu
See on Puerto Rico ainus masstoodanguna toodetav õlu, mis on saadaval ainult ühes versioonis: hele. Sel põhjusel tuntakse lääneosas Mayaguezis toodetud lager-tüüpi õlut lihtsalt Medalla nime all.
Don Q Limon jõhvikamahlaga
Don Q on kuulsama Bacardi järel teine Puerto Rico rummibränd. Ehkki Don Q-d pole väljaspool saart eriti tuntud, nimetatakse seda üldiselt kohalike lemmik rummiks. Sega jõhvikamahl sidruni-laimimaitselise Don Q rummiga lihtsa ja maitsva kokteili saamiseks.
Viski ja kookosvesi
See üllatav kombinatsioon värskendab kuuma Kariibi mere päeva. Kookosvee pehme jahutav tunne lõikab viski karmust. Suurepärane varajase pärastlõunase pohmelli abilise jaoks.
Chichaito
Võte, mis koosneb Palo Viejo kaubamärgist valgest rummist ja aniisiliköörist. Selle kergelt magusa joogi aniis, mis varjab rummi maitset - mõelge lagritsale löögiga.
Coquito
Eggnogiga tihedalt seotud on coquito saadaval ainult jõulude ajal. Selle magusa joogi valmistamiseks ühendatakse munakollased, kookos- või kookospiima koor, valge rumm, kaneel, nelk, vanill, aurutatud ja kondenspiim, kõige sagedamini jahutatud.
Inimestel on tavaline, et see antakse pühade ajal kingituseks. Tugevamaks löögiks võib Pitorrot kasutada rummi asemel coquitos.
Bilí
See on quenepa puuviljadega leotatud pitorro. Koorevili (roheline, nahkjas nahk) on veidi suurem kui viinamari. Quenepa hõivab ainult väikese osa koguviljast, suurema osa ruumist võtab seeme. Bilí on Vieques'is eriti populaarne.
Fergberger. Foto: mylifeatesurm
Puerto Rico rummid
Ainult 100–30 miili suuruse saare jaoks täidavad poeriiulid arvukad rummibrändid. Lisaks ülemaailmselt tuntud Bacardi kaubamärgile (algselt Kuubast ja toodetud nüüd Puerto Ricos) konkureerivad kohalike kasuks paljud väiksemad kaubamärgid. Don Q, Barrilito, Palo Viejo, Ron Rico, Castillo ja Llave on kõik kohapeal toodetud ja hõlpsasti kättesaadavad. Enamik neist kaubamärkidest on saadaval valge, vürtsika ja varuvariandina.
Pole toodetud Puerto Ricos, kuid saarel tavaline
Pinch on tüüpiline šoti viski, mis on Puerto Ricos hästi tuntud. Valgetest vene tüüpi jookidest segatakse piimaga sageli salajast koostisosa, magusat likööri Licor 43.
*** Avastage maailma peomeeleolu 101 KOHTA, MIDA SAAD F FIRMASTATUD, MIS ENNE KUI SURMA. Osaliselt reisijuhis, osaliselt purjus seltskonnakommentaaris, 101 kohtumispaika, enne kui surra saab - võib olla kõigi nende raamatute kõige lõbusamaid stseene ja otsekoheseid tähelepanekuid noorte kultuurist, mida te olete kunagi lugenud. ***
