Lihtne Tass Teed Võib Lesbose Saarel - Matador Network - Tähendada Palju

Sisukord:

Lihtne Tass Teed Võib Lesbose Saarel - Matador Network - Tähendada Palju
Lihtne Tass Teed Võib Lesbose Saarel - Matador Network - Tähendada Palju

Video: Lihtne Tass Teed Võib Lesbose Saarel - Matador Network - Tähendada Palju

Video: Lihtne Tass Teed Võib Lesbose Saarel - Matador Network - Tähendada Palju
Video: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, Mai
Anonim

Reisima

Image
Image

VARASEMALT AASTAL külastas ajakirjanik Katherine Whittaker Kreeka saart Lesbost - kohta, kuhu on tunginud Süüria, Iraagi, Afganistani ja mujalt põgenevad põgenikud.

Ajakirja Saveur abitoimetaja Whittaker kirjutas ajakirja veebisaidil hiljuti oma reisi ühest intrigeerivast küljest.

Palusin tal jagada oma loost The Worldiga rohkem.

On jaanuar 2016. Lesbose põgenikelaagri keskel on tee telk. Seda hooldab MTÜ Moria paremad päevad rõivaste levitamiskoha lähedal.

Whittaker ütleb, et kui põgenikud siia jõuavad, tulevad nad tavaliselt märjaks, sest nad on just paadilt maha tulnud. … Nad saavad uued riided, vahetuvad… siis tahavad soojad olla.”

Foto: tee telk Kreeka saarel Lesbos. Krediit: Moria jaoks paremad päevad

Photo: Credit: Better Days for Moria
Photo: Credit: Better Days for Moria

Foto: Krediit: Moria paremad päevad

Niipea kui nad on kuivad, suunduvad uued tulijad telki, kus saavad sooja tassi teed. Seal kohtuvad nad teiste põgenike ja migrantidega.

Tee valmistamise ja jagamise vabatahtlikud on pärit paljudest riikidest: USA-st, Prantsusmaalt, Saksamaalt, Inglismaalt - kogu Euroopast.

"See on päris tõsine töö, " ütleb Whittaker. "Neil on konkreetsed retseptid, mida nad kasutavad, ja nii on suur osa nende tööst nende kõigi tohututes vaadides kokku saamine."

Paljudest riikidest saabuvad põgenikud tugevate teetraditsioonide järgi. Laagri toidukoordinaator Imogen Moijie märkis, et majutamiseks on erinevaid maitseid.

"Pakistanlased eelistavad enamasti piimaga teed, samas kui süürlased on üsna sageli taotlenud ainult suhkruga musta teed, " rääkis Moijie Whittakerile.

Kaneeli ja ingveri magusad lõhnad on hämmastavad, väidab Whittaker.

Photo: Credit: Better Days for Moria
Photo: Credit: Better Days for Moria

Foto: Krediit: Moria paremad päevad

Kuid vaid paar kuud hiljem on see kõik kadunud.

Tee telk suleti märtsis, selgitab Whittaker, "Euroopa Liidu ja Türgi vahelise kokkuleppe tõttu".

Viimati teadis ta, et laagrist on saanud valdusrakk ja kõik pakutavad teenused viidi ära.

Whittakeri arvates on see tohutu kaotus.

“Ma tean, et tee telk viis inimesi kokku ja see oli väga lohutav. Ja minu jaoks on raske ette kujutada, mis tunne oleks minna mõnda teise laagrisse, kus sellist teenust pole ja kus inimestel pole võimalust uudiseid jagada ja rääkida harjumusest, mis on tuttav neid ja võiks neile kodu meelde tuletada.”

Soovitatav: