Üliõpilaste töö
1. Ära külasta ainult Istanbuli.
Tutvuge teiste linnade ja provintsidega. Läänemere ja lõunaranniku tuulevaikuses Vahemere piirkonnas jahutades võib hõlpsasti tiheda ja töise päeva linnas lükata. Vaadake Izmirist tunni kaugusel Efesose iidseid varemeid; ekslema Anatoolia südames asuva ebamaise Cappadocia ümber; hängida lopsakas rohelises Musta mere piirkonnas ja hingata Rize'i lähedal Ayder Yaylasıs naeruväärselt värsket õhku. Hankige end Diyarbakıris pisut haritumateks, hinnake Mardini arhitektuuri, andke end Kagu köögile ja võtke üles päikesetõusu pilte Nemruti mäe tipust Adıyamani provintsis. Türgi on 783 562 km2 pindalalt pigistatud igasuguste võimalike seiklustega, nii et tehke endale teene, minge Istanbulist välja ja minge uurima.
2. Ärge tellige kohalikes kohvikutes filtrikohvi.
Proovige Türgi kohvi ja laske oma varandus pärast läbi lugeda. Türgi kohvi valmistatakse röstitud ja peeneks jahvatatud kohviubadega, mis on keedetud potti nimega cezve. Küpsetamise ajal lisatakse suhkrut. Seda serveeritakse väikestes topsides; maapinnad settivad tassi põhjas, jättes peale ohtlikult tugeva, kuid tõeliselt maitsva kohvivedeliku.
Pärast joomist teevad inimesed mõnikord kohvitassidest ennustamise. Nad keerutavad oma kohvi ringidesse, pane tass tagurpidi ja lase sel jahtuda. Kui tassi põhjas olevad maapinnad kukuvad, loovad nad vorme ja kujundeid. Kohvi ennustaja loeks neid kujundeid sümboliteks ja tõlgendaks joodiku varandust. Igas linnas on spetsiaalsed kohvikud, mis pakuvad kohvi ennustamist, kuid kui teil veab, võite kohtuda Türgi sõbraga, kes teeb seda teie eest.
3. Ärge minge kallisse spaasse.
Minge hoopis autentsesse Türgi hamami. Auru poolt on loodud üsna uskumatu õhkkond, kus valgus filtreerib läbi laeavade valgustamaks idamaist arhitektuuri. Teil on palju meeldejäävam suplemiskogemus, kui saaksite väljamõeldud kallis spaas. Çemberlitaş, Galatasaray, Kılıç Ali Paşa, Haseki Hürrem Sultan Istanbulis, Has Hamam Eskişehiris ja Şengül Hamamı Ankaras on ühed parimad hamamid maailmas.
4. Ärge ostke kaubanduskeskustes.
Külastage kohalikke ja ajaloolisi bazaare. Istanbuli Grand Bazaar on kõige tuntum. Kuid Kemeraltı Izmiris ja kohalikud basaarid Ulus naabruses Ankaras võivad näidata teile basaarikultuuri ehtsamaid aspekte ilma kõigi turistide uimasteta.
5. Ära muretse kehakaalu pärast.
Veenduge, et olete Türgi köögist täielikult välja saanud. Türgi pakub läänerannikult idapoolsele sisemaale, põhjast lõunasse põnevat kohalikku kööki ning igas provintsis on oma erilised hõrgutised. Türgi köögi peamised toidud ja kondiitritooted on ühtesulanud toidukultuurid, mis on kogunenud sadade aastate jooksul, nii et võtame siin söömist tõsiselt. Türgi rõõm, keegi?
6. Ära eelda, et ei tähenda, et ei, eriti kui istud õhtusöögilaua taga.
Loodetakse, et neid pakutakse rohkem kui saate inimlikult süüa. Türgi võõrustajad armastavad külaliste toitmist ja kohtlemist. Külalistele rohkema söömise nõudmine on tavaline nähtus, kuna inimesed arvavad sageli, et nende külalised on liiga häbelikud, et rohkem küsida. Nutikas on oma tassiga aega võtta siis, kui sul pole eriti isu, sest tühi taldrik ei püsi kaua tühi.
7. Ärge kandke oma kõrvaklappe.
Avastage igasuguseid Türgi muusikat, mis sarnaselt toiduga muutub piirkonniti dramaatiliselt. Alates Türgi klassikalisest muusikast ja lõpetades rahvamuusikaga, Arabeskist moodsaks, Istanbul on linn, kus kõik saavad maitsta "elaval" kujul. Astuge linnast välja, et kuulata Musta mere pärimusmuusikat ja kuulata Türgi ballaade kohalikelt, kes valdavad nende bağlama (keelpill Türgi pill).
8. Ära jäta tseremooniaid vahele.
Kui vähegi võimalik, osalege pulmaüritusel ja traditsioonilised hennatseremooniad võivad olla päris huvitavad. Kogege ramadani - selle kuu jooksul pakutakse mõnda uskumatut rooga, näiteks güllaç, piimjas magustoit, mis on valmistatud õhukeste saia- ja granaatõunakihtidega. Minge vaatama semat, mille dervišid keerlevad Ney lummava helini. Seb-i Arus on spetsiaalne sematseremoonia, mis toimub igal aastal Konyas suure müstikafilosoofi Mevlana surma aastapäeval; astuge ise turistide rajale ja tähistage nagu tõsiTürk.
9. Ära peatu ainult hotellides.
Proovige homestay. See on parim viis suhelda rikaste kohalike kultuuridega ja kogeda Türgi külalislahkust. Samuti on võimalus viibida ökoloogilistes / permakultuurilistes farmides ja anda natuke oma aega vabatahtlikuks tööks. Bugday Association on läbi viinud projekti nimega TaTuTa, mis korraldab Türgis ökoloogiliste talude külastusi turistidele.
