Reisima
VANCOUVERIL ON KULTUURILISTE mitmekesisuse tugevus - tegelikult oleme võitnud nii palju kulinaarse auhinna auhindu, et kipume võtma uskumatuid värskeid, leidlikke toite iseenesestmõistetavaks. Kas teate, mida me ei peaks iseenesestmõistetavaks pidama? Meie toiduveokid. Mõnedel inimestel on nina kinni, kuid need inimesed jäävad tõsiselt ilma. Peaksite võtma hetke, et meelde tuletada jüripäeva, kui toidukäik Vancouveris tähendas Robsoni tänaval hot dogi, ja laske siis oma ninaga teid jälgida ühele neist üheksast kulinaarsest seiklusest, mis pargivad igal pärastlõunal linna ümber:
1. Mangal suudlus
Üks mu lemmiktoite # toidukärudest on tänavatel tagasi! See on Lambalihakeha koos Hummuse, tahini, lilla kapsa, hapukurkipipra, kurkide, Maroko vürtsitatud porgandite, redise, tabuule, amba-mangokastmega ja hea annus zhugiga @mangalkissmideastbbq #vancitybuzz #foodspotting #postitfortheaesthetic #tastemade #tastespotting #onthetable # f52grammid #bon_app #eeeeeats #igersdaily #instafood #igers #IShootRaw #Flavortownadventures #tfeedfeed #feedfeed #foodporn #Huffposttaste #huffpostfood #nofilters #food #yummy #yvrfood #foodnetworkstar
Foto postitas Sean Neild (@yvrbcbro) 18. juunil 2015 kell 19:49 PDT
Neid poisse on lihtne leida otse väljaspool Georgia Galerii kunstigaleriid ja nende Lähis-Ida menüü on nii pilkupüüdev kui ka maitsev. Proovige pita sisse mähitud lambalihakebabi ja ärge unustage, et saaksite kõike seda. Koostisosad võivad teid tabada kui väga erinevad, sisaldades selliseid asju nagu zhug, harissa aioli ja viigimarjaviin, aga Mangal Kiss on tõsiselt üks parimaid lõunaid Vancouveris ja see on vaid 8 taala. Ei saa sellega hakkama.
2. Munakollane
Kelle jaoks olete USA, või Jaapan juurdunud? Oleme Dunsmuir & Beatty juures ja juurdame Spice Vorst Patty spetsiaalsel lehel #foodtruck kuni kella 14-ni! #breakfast #brunch #breakfastclub #vancouver #vancityeats #YVR #weekend #lazysunday #fifaworldcup #foodtrucklife
Foto postitanud Yolki hommikusöök (@yolksbreakfast) 5. juulil 2015 kell 10.52 PDT
See hommikusöögiauto on suurepäraselt paigutatud otse Stadium Skytraini jaamast välja, nii et kui olete jõudnud kesklinna ja teil pole hommikusöögiks aega olnud, palun tee oma maitsemeeltele teene ja alustage puhkepäeva kohe munavõileivaga. Oh, ja saage hollandaise kaste. Jah, see on rohkem kaloreid, kuid keda see huvitab? Võite end hästi tunda, sest Yolk's kasutab ainult puurivabu mune, eetiliselt hangitud liha ja kohalikke köögivilju (näiteks arugula). Mõnel päeval on seal kana ja vahvlid. Ütle lihtsalt.
3. Aussie Pie Guy
.gif"
Foto postitas Aussie Pie Guy (@aussiepieguy) 3. juulil 2015 kell 17.48 PDT
Võite arvata, et Austraalia lihapirukad on Vancouveri toidukäru jaoks veider valik, kuid need on tohutu hitt. Need on eriti populaarsed värskete ja ülimaitsvate maitsvate pirukate kaasaskantavuse ja taskukohasuse tõttu, neid on lihtne süüa liikvel olles ja ülitäidiseid. Kuigi ma armastan veiseliha ja topelt suitsutatud peekonipirukaid kastmega, on seal olemas köögiviljavõimalus, gluteenivaba pirukas ja isegi magus magustoidukoor.
4. Kommid Meister
Ilus on siin 2. rannas!
Foto, mille postitas Candy Meister (@candymeisterca) 21. juunil 2014 kell 13.06 PDT
Saksa kommiveok on kindlasti ebaharilik vaatepilt. Paistab, et peaaegu kõik on esimesel lähenemisel segaduses, kuid lisage Candy Meisterisse autentsed Saksa vahukommid ja mõned käsitsi valmistatud ülimaitsvad kõvad kommid. Boonus: need võimaldavad teil proovida oma südame sisu järgi. Proovige mõnda ebatavalist maitset, näiteks magusat Woodruffi või hõõgveini.
5. Via Tevere Napoliitan Expressi kaudu
Parim võileib, mis on kunagi olnud Itaalia päevadel. # 500 #vancouver #fiat #viatevere
Foto, mille postitas @donna_canadese, 14. juuni 2015 kell 14.55 PDT
Nende vanemate pitsarestoranis Victoria Drive'is on alati tohutu rühm, nii et teate, et nende toidukäru saab olema hea. Nende menüü koosneb neljast küpsetatud pitsavõileibust: pitsakujulised täidised, mis on mähitud pehmesse, soolasesse taignasse ja küpsetatud tõelises puuküttega pitsaahjus, mis on veoautos. Otsige prosciutto-arugula võileiba ja ärge jagage seda kellegagi. Suurepärane asi Via Tevere puhul on see, et nad postitavad sageli väljaspool mõnikümmend Vancouveri õlletehast, nii et saaksite soojal suveõhtul õlut ja pitsavõileiba.
6. Johnny popid
Üks viimaseid päevi teadusmaailmas täna kell 3: 30–18
Foto, mille postitas Johnny's Popsicles (@johnnyspops) 26. augustil 2014 kell 14:28 PDT
See tüüp müüb jalgratta külge kinnitatud jahutusvedelikust välja omatehtud popsikleid. Ta kasutab kohalikke koostisosi ja need on sõna otseses mõttes kõige hämmastavamad popsiklid. Minge proovima ühte nende mustika mojito popsikleid. Või kreemjas maasika limonaadiga popsikkel. Või banaanikreemipiruka popsicle. Või kirsi juustukoogi popsicle. Kui te praeguseks ei kuku, siis ma ei tea, mida teiega teha.
7. Rändluslohe
#Ookeaniliselt #tunatataki #mangosalsa ja #jerk maitsestamisega. Mitte meie tavalises # toitlustusmenüüs, aga kui #klient midagi küsib, vastame! #nocateringleftbehind #vancouver #nomnom #sustainableseafood #creativeteam
Foto postitas Roaming Dragon (@roamingdragon) 8. detsembril 2014 kell 20:16 PST
Ma ei usu, et mu põlved on kunagi nii kõvasti kinni olnud kui siis, kui Roaming Dragonist toitu proovisin. Pidin istuma just selleks, et täielikult hinnata selle üleaasia köögi kogemusi. Korea bulgogi gordita on imeline, kuid nende menüü muutub alati, nii et võite jõuda sinna leiutada midagi uut. Tohutu pluss: kogu nende liha pärineb eetiliselt ettevõttest Two Rivers Meats ja Oceanwise ning nad on pühendunud ainult klientidele kvaliteetse toidu tarnimisele.
8. Sulalinn
See tüdruk on hull grillitud juustu pärast. Tulge külastage meid Stawamuse laval! #vmsquamish
Foto postitas Melt City grillitud juust (@meltcity) 9. augustil 2014 kell 16:27 PDT
AKA taseri võileib, nende grillitud juustud on täpselt need, mida olete alati grillitud võileivast soovinud: suurepäraselt röstitud hapukapsas, mis tilgub sulatatud juustuga. Ära sega täiuslikkust. Muidugi võite saada peekoni või karamelliseeritud õunu või hapukurki, kuid parim on klassika. Pärast teiste grillitud juustuautode proovimist linna peal olen otsustanud, et see on kõige vähem pretensioonikas, kõige sõbralikum ja neil on võileivad, mis meenutavad mulle kõige rohkem lapsepõlve.
9. C'est Si Bon
Georgia St ja Richardi teel täna kella 14.00-ni @ 401 #foodtruck #vancouver @vpl #cbc @streetfoodapp
Foto postitanud C'est si bon (@cestsibontruck) 28. mail 2015 kell 11:21 PDT
Prantsuse toite ei pea leidma ainult väljamõeldud restoranides, mida keegi tegelikult ei saa. Proovige lõunasööki saada Vancouveri uuemas toiduautodes ja mõelge siis endale, miks peaksite isegi Prantsusmaale minema. Keegi teine ei valmista toidukärus hautatud kartulitega veiselihast burguignoni ja võite saada šokolaadikreemiga tartu või mille-feuille-suvikõrvitsa magustoitu! Oh mees. Vabandust. Ma tulen kohe tagasi. Vajan kohe prantsuse toitu.
