Restoranid
Iga kuu esimesel neljapäeval leiab Melrose avenüüst lühikese lõigu, mis on täidetud mõne maailma kuulsaima toidukäruga. Saatsime oma elaniku porkeri tapma.
Viiskümmend veoautot olid kohal, kui mu sõber Shell ja mina tõmbusime kolme ploki poole, mis neid majutasid, kõik pargitud äärekivi ja tegutsemisvalmis. Mul oleks varem olnud mõni edukas köitmine, kuid teadsin, et see saab olema väljakutse. Seal oli liiga palju kontsentreeritud nami, isegi selle tüübi jaoks.
Homaari homaari rull.
Alustasime Lobsta Truckiga, mis pakkus üles GAH-i väärilist homaarirulli, mis oli riietatud lihtsalt piisavalt võiga, et liha mitte üle koormata.
Väikesed imikud lennatakse Maine'ist sisse. See oli suur tükk kraami, mitte chintzy nugis liha. Kaheteistkümne taala juures oli see kõige kallim asi, mida ma terve öö sööksin, aga ka kõige rahuldustpakkuvam.
Möödusime veoautodest, millest olin kuulnud, kuid mida ma ei tundnud, teades, et pean oma lahingud valima. Ludo Fried Chicken ahvatles oma kanapallidega (nägi parem välja, kui kõlab), nagu ka Buttermilk, kelle leidlik brunchness oli vaieldamatult tapja (tahtsin proovida Havai hommikusöögi liugleid, mis olid valmistatud Portugali vorsti, shoyu munapuderite ja Havai leivaga).
Kala fileeritud.
Me langesime hüpe poole ja valisime järgmiseks Komodo, kus pakuti kala, viinamarjade ja röstitud mandlisalatiga tehtud taco. See kõlas töötamiseks piisavalt hullumeelselt, kuid maitses tõesti nagu portsuga Filet O Fish, mis oli minu maitsmispungadele surnud.
Shelli Komodo 2.0 taco nägi välja palju parem - suletud sisefilee jalapeño aioli ja edela maisisalatiga. Kuus dollarit kokku. Potsatasin endale, et ei proovinud lihapallikesi romesco kastmega, mis oleks ilmselt olnud parem kui meie mõlemad valikud.
Báhn mí mandoliinigrillilt.
Mandoline Grillil oli kriiditahvel haukumas bánh mì, mis oli minu jaoks lihtne müüa.
See oli vähem vürtsikas kui minu lemmik Nom Nom veoauto (pole kohal), kuid neetud hea. Salatite lisamine (segu kurkidest, porgandist, daikonist, koriandrist ja jalapenost) oli täiuses harmoonias tardunud kanaga. Võit.
Me otsustasime mitte oodata järjekorras üha populaarsemat grillitud juustuveokit, teades, et mahe mac & ribi võileib paneb meid ööseks koomasse.
Nonstop naan! Naan Stopi üks omanikke naeratab oma veoauto ees.
Samuti keeldusime viisakalt flirtimast Lee'ilt Philly Gogolt, kelle peakokk oli töötanud kuulsas Philly juustu praadide eelpostis. Spetsiaalseid praade ja krevette oli raske üle anda. Selle asemel proovisime NaanStopi proovi, mis pani meid kinni.
NaanStopi peaaegu andestamatu nime said hõlpsalt lahti suured naeratused ja neato menüü.
Mängisin mõttega, et peaks saama samosa (ema retsept) ja haarasin selle asemel mõned masala-friikartulid, mille peal oli kreemjas vürtsikas tomatikreem ja jogurt-cilantro chutney. Need olid asjatundlikult soojad ja õiged, kuigi ma oleksin eelistanud kogu asja, kui friikartulid oleksid paksemat sorti (väiksed said üsna kiiresti pehmed).
Masala friikartulid. Naamy.
Jätsin juurdumise kahe venna juurde, kellele need rattad olid alles kuus kuud, ja lubasin, et tulen ühe Naani võileiva juurde tagasi.
Me lõbustasime ideega, et Frysmithis võiks rohkem spudeleid olla, kus tšiili juust praadib spordiõlle ja šokolaadi-loomaliha-tšiili toppimist Cheddari juustuga. Me möödusime, kartuses soolte otsest mässamist.
Kaugel sõdimispunktist ja köie otsast lõhestasime Cool Hausi omatehtud jäätise / küpsisekontseptsiooni, mis võimaldab teil omaenda jäätise ja küpsisepõhja omavahel segada.
