Pargid + kõrbes
Halifax, Haligonia, Halifornia, HFX või lihtsalt Hali - oma elanike poolt meeletult armastatud. See on vastuolude linn. Mereajaloos on asustatud ja vürtsitatud viktoriaanlik ja edwardianlik kodu, see on koduks ka puusade tudengitele ja mõnele Kanadas valminud ööelu. Tugeva kohaliku muusikamaastiku ja kasvava mainega maitsvate söögikohtade poolest on Halifaxil igaühele midagi - kas soovite maitsta odavat taimetoitlat sushit, teha purjuspäi traditsioonilises mere pubis või lüüa igas vanuses hiphopinäitusel. Hea söömine ja kange joomine on siin suur osa elust ning selle juhendi abil on lihtne püsida rohelisena ja liituda ikkagi lõbutsemisega.
PRAKTILINE TEAVE
Halifax asub Nova Scotia lõunakaldal kitsal poolsaarel Halifaxi sadama ja Loodearmee vahel, mõlemad Põhja-Atlandi sisenemiskohad. Linn on administratiivsetel eesmärkidel ühinenud sadama vastasküljel asuvate naaberkogukondadega, mis kitsenevad ja sisemise basseini ümbruses, kuid Halifax asub just seal, kus tõenäoliselt veedate suurema osa ajast.
Halifaxi rahvusvaheline lennujaam võtab vastu otselende nii mitmetest USA linnadest kui ka Suurbritannia suurematest linnadest ning rongid tulevad paar korda nädalas Montrealist. Samuti pakutakse parvlaevateenuseid Portlandist ja Bar Harborist, Maine, Yarmouthisse, Nova Scotiasse - sealt pääseb Halifaxi bussi või autoga. USA-st lähim maanteeületuskoht asub Calais'i, Maine'i ja New Brunswicki St. Stepheni piiril.
SAA VÄLISMAAD
Point Pleasant Park on laialivalguv haljasala, mis asub poolsaare kõige tipus ja mille äärde on sörkimiseks, jalgrattasõiduks või lihtsalt mööda teed jalutamiseks ning sügisel ookeanivaate või lehtede värvi muutuvate lehtede nautimiseks. Parki laastas orkaan Juan 2003. aastal - hävitati 12 000 puud -, kuid see on ikkagi ilus, rahulik koht inimeste vaatamiseks, liikumiseks või lõõgastumiseks. Minge pargi sissepääsu juurde South Park Street või Tower Road.
Ka orkaan Juan tabas avalikke aedu raskesti, kuid need on suures osas taastatud. Aiaelad, mida piiravad Spring Garden Road ja South Park, Summer ning Sackville tänavad, on hooldatud kesklinna tänavate maniküüritud vahemaa. 1. maist kuni 1. novembrini avatud jalutuskäigud on neil ilusad - pidage siiski radudest kinni: see on viktoriaanlik park ja rohi on mõeldud ainult vaatamiseks, mitte puhkamiseks.
Halifaxi harilik on veel üks suur haljasala linna südames, mis ulatub Robie ja North Parki tänavate vahele. Seda mängitakse selliste suurte nimedega tegude nagu paavst Johannes Paulus II ja The Rolling Stones võõrustajatena, kuid enamikul päevadest leiate keskkoolide jalgpallimeeskondade treeninguid, inimesi sörkimas ja lapsi frisbee viskamas või jalgpallipalli löömas. Seal on pesapalli teemandid, rulapark, paar purskkaevu ja linna kahlamise bassein, mis kõik on mõeldud kasutamiseks avalikus kasutuses.
Fort George, rohkem tuntud kui Halifaxi tsitadell, on viktoriaanlik kindlus, mille eesmärk on kaitsta linna nende darna Yankeeside rünnaku eest. See on ekskursioonidele avatud hooajaliselt, kuid kui perioodikostüümis teatritudengid pole teie asi, on tõeline vaatamisväärsus kindluse rajamise maa: imetlev Citadeli mägi. Tõus tippu pakub võrratuid vaateid sadamale ja linnale; talvel on see ka tapja kelgutamiskoht.
Halifaxi sadamas ei ole nii lihtne oma auru all välja tulla - see on suur töötav sadam ja turistidel pole lubatud lihtsalt aerutada ja umbes nii, nagu nad soovivad. On mitmeid laevareise, mis toimuvad rannaäärsest piirkonnast kõrgetest laevadest amfiibsõidukiteni kuni tavalise märjukese ristlejani - kõige rohelisem ja huvitavam, kui see linnas asub, on tõenäoliselt Bluenose II, legendaarse Grandi koopia Pankade kalaskuju, mis on kujutatud Kanada 10-sendisel mündil. Odavama pilgu saamiseks sadamale ja hea vaatega veepiirile minge parvlaevaga üle kitsaste alade sõita Dartmouthi linna ja tagasi.
Halifaxi sadama suudmes asuvas 1000-aakrises provintsipargis McNabi saarel on piiratud põhiline telkimine. Tulge siia matkama, linnuvaatlema või sõjaväe varemeid uurima - tulekahjud pole lubatud ja kõik, mis teiega saarele tuleb, peaks ka teiega koos minema.
Kui teil on autot, on seal uhke rand pool tundi linnast läänes Crystal Crescenti ääres ja hea (külm) surfamine Lawrencetownis, Dartmouthist ida pool maanteel 207. Samuti jälle, kui teil on juurdepääs auto ja teil on aega linnast välja minna, tutvuge ühe Põhja-Ameerika rohelisema maanteematkaga, suurepärase ringiga, mis algab ja lõpeb Halifaxis.
KUNST JA KULTUUR
Vaadake igal nädalal Hali suurepärast tasuta alternatiivi The Coast, et saada värskeimat sõna elava muusika, galeriisündmuste, teatri, filmide, lugemiste ja muu kohta.
ROHELINE SÖÖ …
Bobi ja Lori toidumemorium peaks olema teie esimene peatuskoht rohelistesõbralikes söömistes. See on funky vana koht Gottingeni tänaval, Commoni lähedal, ja toit on odav ja meeldejääv. Bob ostab oma köögivilju kohalikelt Annapolise oru talunikelt ja kohvi Just Us! Coffee Roasters Co-op, Kanada esimene õiglase kaubanduse operatsioon. Peaaegu kõik - alates värskest leivast ja kaerakookidest kuni hummuse, majoneesi ja sojaniisini - on kohapeal omatehtud. Võileiva- ja suvikombinaat on südamlik söögikord - kõik Bobi supid on meeletult meelepärased ja proovige tofu-salati võileiba. Vegan-koka salat on ka suurepärane värske võimalus ja köögiviljaburger peab surema. Tegelikult on päris hästi kõik menüüs fantastiline (välja arvatud perogiad, mis pärinevad külmutatud kotist). See pole ka kõik taimetoitlane - singi ja juustu võileib on rahva lemmik, nagu ka reedeti traditsioonilised Newfoundlandi kalakoogid (serveeritakse koos tomatiga, rohelise tomati maitsega). Hommikueine ja lõunaeine ajal on see hipi kummitamine väga soovitatav.
Pärast enam kui kümmet aastat Halifaxi tasulise köögivilja Rootsi lauas, on Heartwoodi pagaritöökoda ja kohvik hiljuti renoveerinud ja läinud menüüsse koos lauateenindusega. Vaadake seda Quinpool Roadil.
Paar muud taimetoidu / mahepõllumajanduse / kohaliku keskkonnasõbraliku valiku hulka kuuluvad restoran Rahulolu Feast Graftoni tänaval või The Wooden Monkey Argyle tänaval. Rohelisõbralike toidukaupade jaoks proovige fantastilises Halifaxi talumeeste turgu atmosfäärivabas Alexander Keithi õlletehase hoones veepiiril või Great Ocean Natural Food Market Quinpool Roadil.
… JA Joogid
Kuidas oleks parem minna Halifaxi-suguses joogilinnas roheliseks, kui toetada oma kohalikku mikrotootmist? Halifaxil on kaks ehtsat käsitöömoodulit - Propeller ja Garrison. Otsige nende tooteid kogu linna pubidest ja kui olete suure seltskonnaga, korraldage õlletehastes ringkäik (ja degusteerimine). Kaks suuremat õlletehast said alguse ka keskmise suurusega Olandis asuvas Halifaxis ja hiiglaslikus Alexander Keithis, kelle allkiri IPA on kogu Kanada kraanis.
Halifaxi piirkonnas rohelisõbralikumate pagaritöökodade, restoranide ja toidupoodide jaoks leiate HumaneFood.ca Halifaxi loenditest. Samuti kõndige julgelt peaaegu igasse kesklinna söögikohta või pubisse, mis teile meele järele on: peaaegu kõik on kohalikud väikeettevõtted, mida tasub toetada.
Halifaxi restorani- ja pubisoovituste kohta lisateabe saamiseks lugege minu Matadori juhendit Halifaxi eelarvesöögi ja joomise kohta.
MAJUTUS
Halifax Backpackers Hostel on sõbralik indie-hostel Gottingeni tänaval, Commoni lähedal. Halifax Heritage House Hostel, mis asub rongi- ja bussijaamade lähedal, on linna rahvusvaheline hostelling. YWCA Barringtoni tänaval on hea odav võimalus, kui soovite oma tuba (siiski ainult naistele), ja see on ka hea põhjus toeks: kohas asub ka pekstud naiste varjupaik. Avalike aedade lähedal asuv YMCA tervitab mõlemaid soost inimesi oma üheinimesetubades. Suvel saate rentida ka ühiselamuruume St. Mary ülikoolis, Dalhousie ülikoolis või minu enda alma materis, Kingi ülikooli kolledžis. (Vihje: kuningate ülikoolilinnak on uhkem!)
TRANSPORT
Kõik selles juhendis esitatud kirjeldused linnast väljas viibimiseks asuvad jalutuskäigu kaugusel. Linn ja lähiümbrus on künklik, kuid jalgrattasõit on populaarne võimalus ja suurepärane võimalus pääseda mõnele kaugemale alale: rentige endale Pedali ja Mere seiklused. Metro Transit sõidab selles piirkonnas busside ja parvlaevadega.
