Üliõpilaste töö
1. Ärge… öelge aguardiente'ile ei
Saate neile näkku lüüa, sääri lüüa või oma partneriga magada, kuid ärge kunagi laske Kolumbialt aguardiente maha. Siiski tuleb hoiatada, et sellel suhkruroo-likööril on aniisimaitse, mis vajab harjumist.
Kas… jooge sinise ülaosa (sin azucar) aguardiente'i
Ausalt, pohmelus on palju vähem piinav kui suhkruga töötav punase toega versioon. Olete teretulnud.
2. Ärge… sööge paksu aresi
Huvitav, millised need kahvatud taignapallid on kõigi valmis lõunaplaadil? Paks arepa, see selleks. Mingil teadmata põhjusel pakuvad restoranid seda rukkileiba regulaarselt kõige halvemas vormis - nii paks, et seest jääb keetmata ja tainas, nii kuiv, et see imab koheselt suust niiskust. Maitse lisamise asemel vähendab see tegelikult teie taldriku teiste toitude maitset.
Tehke… sööge õhukesi
Enne kui kogu Antioquia elanikkond pääseb oma korvikestele ja leegitsevatele kaherattalistele, peame austama korralikult küpsetatud õhukest arepa versiooni. Krõbedad, isegi väljastpoolt kergelt kõrbenud aresad on ideaalne suupistetoit.
3. Ärge… oodake, et kõikjal palav oleks
Kolumbia tõeline ilu on mitmekesisuses. Medellin võib olla 'igavese kevade linn', kuid 30-minutise teekonna tagant ümbritsevatesse mäenõlvadesse võib temperatuur langeda. Bogotast tiirutavad linnad võivad tunduda Sahara moodi, kuid Colombia kõrgmäestikupealinnas on sageli hambad vesteldavad, eriti öösel.
Kas… oodake ilmastikuolude korral ootamatusi
Viimastel aastatel on Colombias ilmnenud veidraid ilmastikuolusid - vihma, kui vihma ei tohiks olla, tugevat põuda ja isegi vihmahooge Medellinis.
4. Ära piira rannapuhkusi Kariibi mere rannikuga
Kui Kariibi mere rannikul on suurepäraseid randu (siin vaadatakse teid, Parque Tayrona ja Islas del Rosario), jäävad muud piirkonnad märkamatuks. 45-minutine lend Medellinist Vaikse ookeani rannikuäärsesse linna Bahia Solano avab hulgaliselt turistideta randu, kus on kasvavad surfistseenid ning muljetavaldavad džunglid, jõed ja kosed. Kastke varvas sisse El Valle või Nuqui külastuse korral.
Tehke… enne randa jõudmist vali õige aastaaeg
Delfiinid, vaalid, kilpkonnad, sajad linnuliigid, troopiline taimestik ja naeruväärsed sisalikud on osa Vaikse ookeani ranniku rikkalikust bioloogilisest mitmekesisusest. Kuid mitte kõik liigid ei ilmu korraga, nii et vali oma kuupäevad targalt. Ideaalne rannaaeg on septembri keskpaik, mil võite olla tunnistajaks päeval rändavatele küürvaaladele ja öösel pesitsevatele merikilpkonnadele.
5. Ärge… kandke jalgpalli derbypäeval valesid värve
Los Clasicos on kõige kuumemaid jalgpallimatše riigis nii väljakul kui ka väljaspool. Linnad muutuvad, kui fännid tekitavad end oma meeskonna värvides lahinguvalmis. Üks ägedamaid kokkupõrkeid on Medellinis, kus Atletico Nacional ja Independiente Medellin lukustavad sarved. Siin muutuvad Atanasio Girardoti staadioni ümbruses olevad tänavad rohelisteks ja punasteks jõgedeks. Julgege valel tänaval vale värviga ja teid ootab ees tõusulaine väärkohtlemine ja sageli tõsine vägivald.
Kas… minge Clasicosse
Olgu see siis Santa Fe versus Millonarios või Medellin, kes rivistuvad Nacionali vastu, on jalgpallitüdrukud Colombias silmapaistvad spordisündmused. Loodetakse, et ta on nii ülendatud kui ka täielikult kihistatud.
6. Ärge… minge detsembris või jaanuaris San Andrese juurde
Kõrghooaeg hävitab täielikult San Andrese õndsuse. Johnny Cay saar, mis on visiidi eriline rõhuasetus, muutub nende kuude jooksul päevitusparadiisist kohaks, kus lapsi peksmise ja kõrghooaja hinnainflatsiooni tõttu on pidevalt liiva nägu.
Kas… uurige kogu saart, kui olete kohal
Üks väärt koht on 'la piscinita', kus kaljusse sisse pandud liugused viivad teid läbipaistvasse merre.
7. Ära… söö kerget lõunat
Unustage salat, võileib või plastkarbis pasta. Parima hinnaga söögikord on lõunaeine menüü del dia. Keskmine 7000 peeso hinnasilt (umbes 3 dollarit USD) pakub teile valikut suppi, ube, teatud tüüpi liha, köögivilju, salatit, makarone, friikartuleid, troopilisi puuviljamahlu ja kui teil veab, siis ka väikest magustoitu.
Tehke… sööge välja
Välja söömine on sageli sama odav, kui mitte odavam kui kodus või hostelis süüa teha. Fakt on see, et ahjud on siin mõnevõrra haruldus ja väljas söömine pole tegelikult ajuvaba.
8. Ärge… minge Andrés Carne de resi Bogotase
Selles restoranis pole tegelikult midagi halba. Tegelikult teenib see peeneid praade koos suure peoga pärast. Lihtsalt, et tema suurem vend on nii palju parem. Ainult Bogota poole suundumine on nagu Lakersi vaatamine hooajaeelses mängus - hea, kuid mitte päris asi.
Tehke… minge Chiasse
Tund aega Bogotast varitsemine on üks parimaid rumbasid (pidusid) kogu Colombias. Keerukalt kujundatud interjööri, keerukate tulede ja sürreaalse välimusega esemete labürint bamboozleb pidusid - nagu tilk LSD-d. Isegi toitu pakutakse veider puust ja metallist taldrikutel ning kaadrid tequilast tulevad pisikestesse apteegipudelitesse. Restoran, baar, klubi, ekstravagantne Tim Burtoni filmikomplekt; mis iganes see koht ka poleks, see on seda reisi väärt.
9. Ärge… ärge tehke oma erastega tüli
Kui tegemist on häbememokkadega, lähevad need puhtaks või lähevad koju. Kui kenasti raseeritud privaatses piirkonnas on võimalus kutsuda esile seksuaalse tervenemise Marvin Gaye stiilis öö, põhjustab puksiv ja hoolimatu kubemepaksus teid tagumik aken, samal ajal kui teie tulevane partner jookseb mööda tänavat karjuma: Roojane!… Veidrik!…”
Tehke… hügieeni osas veel üks miil ära
Kolumblased suhtuvad peibutamisse tõsiselt. Nii naiste kui ka meeste puhul on tavaline, et käivad regulaarselt maniküüri, pediküüri ja vahatamise ilusalongides. Ole valmis kuulama soovitusi, isegi mõnikord täiesti võõrastelt, kuidas oma füüsilist välimust parandada.
Foto: Alex
