Välismaalane elu
1. Lõpetasin kiirustades elatud eluviisi
Üks mu esimesi isiklikke muutusi, kui hakkasin Kagu-Aasias elama ja ringi rändama, oli aeglustumine. Nii, alla.
Kagu-Aasia asub troopikas. Aastaringselt on palav ja niiske. Suuremates linnades väljaspool veedavad inimesed oma päevi rahulikus tempos. Alati on palju aega lõõgastuda, ringi istuda ja sõpradega vestelda ning perega usulistel tseremooniatel osaleda. Thaid ütlevad: “Sabai, sabai.” Võtke rahulikult. Samal ajal kui indoneeslased kasutavad “Pelan, pelan”. Minge aeglaselt.
Erinevalt ameeriklastest ei pea kagu-aasialased tööd elus kõige tähtsamaks prioriteediks. Perekond, sõbrad, usulised kombed ja vaba aeg on tõesti sama olulised. Enne Aasia Aasiasse saabumist olin alati veetnud hullumeelses kriipsukeses. Hüppan igal hommikul vara üles, lähen tööle või klassidesse või spordile või üritustele, jätkan siis jooksmist kuni voodiajani.
Pärast saabumist Bangkokki oma uue elu alustamiseks, et uurida jalgrattaga Lõuna-Aasiat, kulus paar kuud, kuid muutsin peagi oma igapäevase elu palju rahulikumaks asjaks. Jätkasin vara tõusu ja hoidsin end kogu päeva hõivatud. Kuid enamus minu päevatundidest pühendati kohalike inimestega vestlusele, külalistemaja verandadel raamatute lugemisele ja espressode joomisele, vaadates üle mere Malais Sanuril, Balil või Langkawi saarel. Õhtuti käisin filmi vaatamas MBK-s Bangkokis või siis, kui olin Kuala Lumpuris, KLCC. Ja minu õhtupoolikud veetsin tavaliselt päikeseküllastuses oma lemmikrandades nagu Amedi rand Balil või Tonsai rand Tais.
2. Olin enam nii süvenenud, kui pidin järjekorras ootama
Südames ei ole ma väga kannatlik inimene. Mulle meeldib tõhusus, planeerimine ja selle, et kõik sujuks. Nii et ma olen eriti pettunud, kui pean järjekorras ootama. Kuid ootamine on Kagu-Aasia igapäevaelu vältimatu osa. Kliendid peavad ootama liini pankades, postkontorites, kliinikutes ja haiglates, rongi- ja bussijaamades, toidupoodides, kinodes - kõik ootavad, kõikjal. Bussidel pole sageli sõiduplaane seatud. Reisid algavad siis, kui bussid täituvad.
Kohalikud ei põrka selle peale kunagi silma. Nad lihtsalt ootavad kannatlikult nii kaua, kui see võtab. Sabai, sabai.
Teisest küljest seisin mina monteeritava sisemise süvenemisega joontel. Tahaksin juukseid välja rebida, kopsuotstes karjuda, kiiremat teenindust nõuda. Selle asemel laseksin vaikselt raske, pettunud ohke ja oksendaksin. Pärast kuudepikkust sellist enda põhjustatud draamat leidsin viisi, kuidas oma jahedaks jääda.
Hakkasin kogu seda tühja aega kasutama, et keskenduda millelegi lõbusale, kasulikule või produktiivsele. Hakkasin venitusi tegema, raamatuid lugema, päevaeelarvet ajakohastama, oma reisi järgmist sammu kavandama, sõpradele tekstsõnumeid saatma, unistasin hiljutistest seiklustest või mõtlesin välja oma seltskonna klubiriietuse Bangkokis.
Kui ma hakkasin asju tegema, paranes mu emotsionaalne seisund tunduvalt. Selle asemel, et read oleksid negatiivse agroenergia lammutused, said liinid kohtadeks, kus ma nautisin tegevust, sain produktiivseks ja seadsin end rõõmsasse vaimsesse seisundisse.
3. Ma loobusin loodusest niivõrd eraldatud elust
Ameerika nelja hooaja kliimas kaitsevad kodud inimesi pidevalt muutuvate, sageli ebamugavate või isegi ohtlike ilmastikutingimuste eest. Ameeriklastena on meie kodud meie pesad, kookonid, turvatekid.
Troopilistes riikides pole inimeste looduse kaitsmiseks hoonete järele peaaegu nii palju vajadust. Paljud traditsioonilised arhitektuuristiilid on avatud õhuga ja on loodusmaailmaga otsesemalt seotud. Levinud on rõdud vabas õhus, seinata restoranid, klaasimata aknad, avatud paviljonid ja muud eksponeeritud ehituselemendid.
Kagu-Aasias veetsin suurema osa oma elust loodusega seotud väljas. Sõin avatud õhuga restoranides ja jõin avatud õhuga baarides ja kohvikutes. Istusin väljas lugema, Internetis töötama ja sõpradega kohtuma. Ma sain isegi massaaže väljas, aedades ja randades avatud lavades (paviljonides). Mõnikord ma isegi duši all käisin, vaadates puid, lilli või helesinist taevast.
Jalutasin või jalgrattaga kaupluste, restoranide ja eelarvega hotelli vahel. Ühistranspordi kasutamisel olin tihti ka põhimõtteliselt väljas. Võtsin kaasa songtaosid (avatud õhuga pikapid), tuk-tuksi, trishaw-e, rikši, avatud aknaga busse ja ronge.
Ainus kord, kui mind seal tõesti seinad ümbritsesid, oli magamine.
4. Lõpetasin tuttava lääne toidu iha
Kagu-Aasia köögid on erakordselt mitmekesised ja maitsvad. Samuti kipuvad nad olema tervislikumad. Enamik warungesid (kohalikud restoranid), talad (Tai turud), paastrid (Malaisia ja Indoneesia turud) ja tänavaletis pakuvad kohapeal keedetud toitu nullist, kasutades värskeid kohapeal toodetud tooteid ja värskelt või valmistatud liha. Mitte puuviljad, köögiviljad ja loomse päritoluga tooted, mis on istunud suurtes toidupoodides, kuhu on kilesse pakitud. Piimatooted puuduvad peaaegu täielikult, vältides seega palju lääne köökides leiduvaid raskeid rasvu ja kolesterooli.
Aasia toidud on nii tervislikud, maitsvad ja mitmekesised, et ma lihtsalt sõin neid kogu aeg, iga söögikorra jaoks, iga päev. Eelistasin isegi selliseid Aasia hommikusööke nagu khao tom moo (riisisupp tailihaga), soto ayam (riisi- ja nuudlisupp kanaga), khao niao gai (kleepuv riis kanaga), mie goreng (segatud praetud nuudlid), nasi lemak (riis kala ja köögiviljadega), roti canai te tarikuga (pannil grillitud leib ja kastmes vahustav piima tee) ning hiina timm.
5. Ja ma jätsin üsna pea kõik koos küpsetamise maha
Üks paljudest Kagu-Aasia elu imelistest külgedest on asjaolu, et kõiki neid maitsvaid Aasia toite on kõikjal saadaval ja need on odavad.
Pole tähtis, kuhu ma selles piirkonnas reisisin või kus elasin, leidsin kiiresti ja hõlpsalt vähemalt ühe suure warungi või tänavaletti. 1–3 dollari ekvivalendi eest võiksin süüa kao mun gai (kana riisi peal), nasi campuri (riis köögiviljade segatud ja lihaga, tellida), som tam (papaia salat), Tai taigna (segada praetud nuudleid krevettidega) või masakan padang (Sumatraani stiilis segatud riisitoidud) peaaegu igal kellaajal päeval või öösel. Ja ma saaksin seda teha 5-10-minutilise jalutuskäigu kaugusel oma majast.
Tavapäraselt sööma minnes vabanes iga päev nii palju aega ja energiat, et see oli meeletult mõnus. Toitu ei olnud vaja planeerida, ostunimekirja koostada, toidupoes käia, toitu koju tuua, ära panna, süüa teha, pakkida ja allesjäänud toidud ära koristada või koristada. Puhastamiseks puuduvad toidujäägid, nõud, letid, lauad ega hõbeesemed. Nada.
Selle asemel kõndisin lihtsalt mõni minut mööda tänavat, valisin söögikoha, osutasin, milliseid roogasid tahan, istusin maha ja kaevasin sisse.
6. Lasin lahti, kui pidin alati aru saama, mis toimub
Elades Tais, Indoneesias, Malaisias ja Filipiinidel - riikides, kus keelt, kombeid ja kultuure on väga erinevalt, kui ma olin harjunud Ameerikas -, sain teada, et sageli polnud muud valikut kui võtta omaks ebakindlus ja segadus. Lihtsalt ei olnud alati võimalik teada saada, mis kuradi asi toimub.
Üle kümne aasta olen reisinud, elanud ja töötanud Lõuna-Aasias. Tegin palju kohalikke sõpru Balil, Singapuris, Tais ja Malaisias. Rääkisin vestlustasemel tai, malai ja indoneesia keelt. Kuid ikkagi ei saanud ma alati aru, mis minu ümber toimub.
Mõnikord sain asjade põhisisu, kuid ei jõudnud detailidesse. Teinekord polnud mul absoluutselt aimugi, mis lahti on. Ja asi oli selles, et tegelikult polnud mul ka mingit võimalust seda teada saada.
Isegi aastatepikkuse kogemuse juures esinesid endiselt keelebarjäärid, kultuuriteadmiste puudumine ja Kagu-Aasia riikide inimeste kalduvus mitte hoolida üksikasjadest, mitte tingimata rääkida tõtt ega muretseda, miks ja miks asjad käivad. Paljudes olukordades oli hea võimalus, et ka kohalikud ei teadnud tegelikult, mis toimub. Ja ma sain teada, et see oli kõik korras.
