Reisima
Mul on natuke imelik, kui kirjutan Tšehhis elades artiklit kuuvarjutusest (või omatehtud alkoholist). See maailmaosa tegi hiljuti pealkirju, et metanooli etanoolist lahutada ei õnnestu täielikult, ja tulemused olid ennustatavalt katastroofilised: mitu surmajuhtumit, püsivad nägemiskahjustused ja sellest tulenev kogu kange alkoholi müügi keeld kogu riigis.
Juhtum on enam-vähem suletud ja nüüd jõuame siin suhteliselt ohutult kaadrite joomise juurde. Ehkki sel juhul olid süüdlased need, keda kohalik ajakirjandus hellitavalt nimetab tööstuslikuks metanoolimaffiaks, mitte kuukingaks, teeb episood siiski üsna teravalt teadlikuks kodus destilleeritud alkoholi ideele omastest ohtudest. Mõnikord teeb ekstra süsinikuaatom tõesti kõik vahet.
Igatahes on siin väga puudulik loetelu kuuvarjutuse eri vormidest kogu maailmast.
Slivovice (Tšehhi Vabariik)
Slivovice ehk ploomidest (slívy) valmistatud brändit valmistavaid väikeseid koduseid toiminguid võib leida kogu Tšehhi Vabariigis, eriti Moravia, riigi idapoolses osas. Tulemus, mida kõneldakse ka pálenka nime all (mis tähendab tõlgendatult "põletatud kraami"), on maitsev ja seda ei ole seostatud ühegi metanooliskandaaliga - tegelikult pöördusid kohalikud elanikud usaldusväärse slivovice poole, kui kange alkoholi müük oli siin keelatud. paar nädalat.
Foto: Chrissy Olson
Lotoko (Kongo Demokraatlik Vabariik)
Lotoko on kodus pruulitud maisi- või kassavaviski. See on ametlikult keelatud, kuid nii kangem kui ka odavam kui legaalne alkohol ja seetõttu õitseb. Lotoko slängi termin on sobivalt pétrole.
Schwarzgebrannter (Saksamaa)
Kuna sakslased on pikkade sõnade tavapärased meistrid, tuleb see alkoholinimetus sõnadest „mustalt põletatud” või „ebaseaduslikult põletatud”. Saksamaal on kuni pooleliitrised mahukad väikesed seadised seaduslikud, kuigi kuuvarjutuse turg on piiratud alkoholi suhteline odavus üldiselt.
Akpeteshie (Ghana)
Destilleeritud palmivein nimega akpeteshie on Ghanas populaarne liköör. Sellel on palju teisi nimesid, üks neist on lihtsalt kirjeldav “kuum jook”. Pärast Euroopa saabumist arutasid Briti kolonialistid ja kohalikud elanikud põhjalikult kohaliku alkoholi seaduslikkust - kolonialismi mikrolugu - seda tasub uurida. Nimi akpeteshie tähendab “nad peidavad end”, viidates selle tarbimise kolonialiseeritud jõude.
Raksi (Nepal)
Raksi on Nepali ja Tiibeti teraviljaalkohol, kodus destilleeritud tavaliselt riisist või hirsist. Erilistel puhkudel on selle valamine sageli teatrietendus.
Witblits (Lõuna-Aafrika)
Witblits, kelle nimi pärineb aafriklastelt “valge välk”, on tugev kasutamata viinamarja bränd. Filipiinide linnas toimub iga-aastane witblitsi festival, kus korraldatakse witblitsi võistlus ning hr ja proua Witblits. Kõigile head ajad, olen kindel.
Araqi (Sudaan)
Šariaat ehk islami seadus on Sudaani juriidiline kood, mis muudab kogu alkoholi müügi ja tarbimise ebaseaduslikuks. Sellegipoolest on ebaseaduslikult destilleeritud alkohol olemas. Kuupäevadest valmistatud džinn Araqi on populaarne vorm.
Peatreek (Šotimaa)
Ebaseaduslikult toodetud Šoti viskit nimetatakse turbakalaks, see sõna tuleneb turbatule lõhnast, mille kohal seda destilleeritakse. Šotimaal on ka luuletaja Robert Burns ja sellega tähistatakse Robert Burnsi päeva, mis seisneb haggi õhtusöögi söömises, viski joomises ja Robert Burnsi luule hindamises. Šotimaa on suurepärane.
Absint (Šveits)
Absinti sünniriik keelas selle tootmise 1910. aastal, kuid ebaseaduslik destilleerimine jätkus kogu kahekümnenda sajandi vältel. Absint legaliseeriti lõplikult 2005. aastal, pärast peaaegu sajandi pikkust keeldu. Täna destilleeritakse see uuesti oma sünnikohas Val-de-Traversis - Neuchâteli kantoni linnaosas, mis on kuulus oma absindi ja kellade poolest.
Moonshine (USA)
See nimekiri poleks täielik ilma Ameerika panuseta, kuna sõna “moonshine” on ju Ameerika päritolu. Põnev sotsiaalne eksperiment, mida tuntakse keelustamisena, lõi illegaalse alkoholi destilleerimise ümber tohutu hulga õpetusi. Mõiste “kuuvarjutus” viitab loogiliselt kuule, mis süütas ebaseaduslike kodupiirituse tootjate salajased toimingud, mis olid peidetud sügavalt Appalachia mägede rabelevatesse metsadesse.
*** Avastage maailma peomeeleolu 101 KOHTA, MIDA SAAD F FIRMASTATUD, MIS ENNE KUI SURMA. Osaliselt reisijuhis, osaliselt purjus seltskonnakommentaaris, 101 kohtumispaika, enne kui surra saab - võib olla kõigi nende raamatute kõige lõbusamaid stseene ja otsekoheseid tähelepanekuid noorte kultuurist, mida te olete kunagi lugenud. ***
