Restoranid
Veritsevate silmadega jaht täiuslikku hommikusööki. Foto: lambakarjad
Edinburgh on linn, kus on meelt hiliste lohakate ööde vastu. Katie Oakes heidab valgust mõnele kohale, mis muudab pühapäevase pohmeluse talutavaks.
Hoolimata sellest, et olete eelmisel õhtul Rooma tänaval komistanud, George'i tänaval ringi luusimas või Rohuturule vajunud, on tõenäoline, et pühapäeva hommikul tuleb üks mõte - toit. Ja palju seda.
Õnneks pakub Edinburgh hubaseid pubisid, head ja kanget kohvi, palkide tulekahjusid ja praetud lõunasööke, mis panevad teid tundma, et olete jälle kodus, kui ema hoolitseb. Siin on mõned parimad.
Snax, Buccleuch Street 118, Newington
Foto: jessiclese
Kange ja kange kohv on esimene asi, mis tabab sind, kui kõndida sellesse väikesesse kohvikusse niitude kõrvale. Teine on käsitsi kirjutatud menüü kriiditahvlil leti kohal, mis annab teile järgmised võimalused; suur hommikusöök, suurem hommikusöök või, kui tunnete end vapra ja tugeva vaevaga, suurim hommikusöök. Kõikidele serveeritakse tohutu kruus midagi suhkrut ja kofeiini.
Jutukas, sõbralik personal on rahul sellega, et hommikune naer teineteise enda tekitatud näljavalu pärast naeratab ja hea kuulaja kuuleb eelnevast õhtust üsna palju lugusid. Suured puidust lauad ja toolid ning tasuta paberid tekitavad tunne, nagu sööksite hommikusööki oma köögis.
Vaadake tähelepanu: need, kes kannavad endiselt smokinguid.
The Sheep Heid Inn, 43-45 The Causeway, Duddingston
Lambaliha Heid asub üsna väikeses Duddingstoni külas Arthurs Seadi taga. Nad on uhked selle üle, et on siin 600 aastat inimesi toitnud ja jootnud ning jätkavad seda ka täna.
Heidi sees. Foto: rieh
Hea valik on kodune burger, kohapeal toodetud vorst ja puder ning traditsioonilised nõgese- ja tatt-haggid, mida pakutakse heldetes osades. Traditsiooniline pühapäevaroog algab tohutult Yorkshire'i pudinguga, mille peale on kõik muu kuhjatud, kuni taldrik on peaaegu üle voolanud. Pole üllatav, et röst on alati suur nõudlus ja see saab kiiresti otsa, nii et kui võimalik, broneerige ette.
Tähelepanu! Vanamoodsad katusealused tagaruumis on suurepärane viis pärastlõuna raiskamiseks.
Lingid, 4 Alvanley terrassi, Bruntsfield
Lingid sorteerivad meessoost pohmelli ning tohutute odavate burgeritega pakutakse võrdselt suurte laiekraaniga telerite all nädalavahetuse ragbi- ja jalgpallimatše. Uppuge diivani sisse või seisake ühe puulaua ümber ja tehke eile õhtul toimunu selgeks. Seal on ka 9 auku ja putt rada, mis asub otse lingidel.
Vaadake tähelepanu: Tüdrukud. Neid on siin testosterooni täis keskkonnas pühapäeval üsna raske märgata.
56 Põhja, 2-8 West Crosscauseway, Newington
Kuigi Links aitab poisse välja aidata, tegeleb 56 North tüdrukutega. Kaasaegses ja stiilses interjööris on mõnusad kabiinid, suurte diivanipadjadega kaetud diivanid ja madalad istmed, et end käperdada, samal ajal kui toit on mõistliku hinnaga ja natuke tervislikum kui tavaline pohmelusalune.
Teriyaki burger The Cambridge'i baaris. Foto: theedinburghblog
Lamedad pätsid kaetakse salatiga, seejärel kaetakse mitmesuguste lihade, juustude ja kastmetega. Peekoni ja juustuga kaetud kiilud, serveeritud magusa tšillikastme ja hapukoorega, muudavad pühapäevase lõunaeine maitsvaks kõigeks, mis teil on.
Vaadake tähelepanu: vuntsid novembris. Töötajad toetavad kampaaniat Movember, mis suurendab teadlikkust meeste tervise osas ja kuu lõpuks on näo juuksed üsna muljetavaldavad.
Cambridge'i baar, New Street 20, New Town
Kuigi konkurentsi on palju, on see vaieldamatult Edinburghi parim sõltumatu gurmeeburgeri pubi. Burgerite, toppide ja toitude valmistamiseks kasutavad nad ainult omatehtud ja kohalikust pärit koostisosi. Seal on lai ja mitmekesine valik lisavõimalusi, sealhulgas ananass ja guacamole, mis aitavad teil oma fantaasiagurmaaniburgerit luua. Kõige kallim on 8, 50 naela, nii et see ei riku ka panka.
Röst. Mõne jaoks on barfy. Teistele - täiuslik ravi. Foto: röövib-pildid
Vaadake tähelepanu: ülikondades pankurid. Oled nüüd uues linnas, kohmetu.
