Uudised
Kliimamuutused hävitavad maailma kohvipiirkonnad. Kliimamuutuste instituudi andmetel võib kohvi kasvatamiseks sobiv maa väheneda 2050. aastaks koguni 50 protsenti ja 2080. aastaks võib metsik kohv väljasurnud olla. Üks väike asi, mida igaüks saab teha, on valida säästvalt hangitud kohvioad ja McDonald's McCafé teeb selle valiku lihtsamaks. Kett on teel sellele, et saada 2020. aastaks 100 protsenti kogu maailmas pakutavast kohvist jätkusuutlikuks.
"Me teame, et paljud inimesed naudivad kohvi oma igapäevase rutiini osana ja me asume McDonald'sis sisukaid samme, et toetada põllumajandustootjaid, kes kaitsevad seda kliimamuutuste eest, " ütles McDonald'si USA tarneahela jätkusuutlikkuse direktor Townsend Bailey.
McDonald's teatas oma säästva kohvi eesmärgi kohta 2014. aastal. 29. novembri 2018 seisuga teenib peaaegu 85 protsenti USA McCafésest jätkusuutliku päritoluga kohvi ja 54 protsenti McCafésest kogu maailmas. See teeb koostööd selliste organisatsioonidega nagu Rainforest Alliance, Conservation International, Solidaridad, COSA ja Fair Trade, et saada need kaks numbrit järgmise kahe aasta jooksul kuni 100. Samuti on see aidanud koolitada umbes 20 000 põllumajandustootjat säästvate tavade arendamiseks.
McDonald's pole ainus kett, mis suurendab selle jätkusuutlikku kohvikrediiti. Dunkin Donuts ehitas oktoobris maja, mille toiteallikaks on taaskasutatud kohvipaks, ja Starbucksil on 2020. aastaks kõigis selle asukohtades ringlussevõetavad kaaned.
“Selleks, et inimesed saaksid tulevikus kohvi nautida, peame andma oma panuse selle eest hoolitsemisse,” ütles Conservation Internationali jätkusuutlike kohviturgude direktor Raina Lang.
Jätkusuutlikkuse püüdluste tähistamiseks ja teiste koolitamiseks aitab McDonald's neljapäeval, 29. novembril Chicago Pioneerikohtus hüpikakna. McCafé jätkusuutliku kohvireisi nimega hüpik toimub siseruumides ja kujutab Lõuna-Ameerika kohvifarmi koos põllumeestega ja teavet selle kohta, kuidas kliimamuutused kohvi mõjutavad.
