Restoranid
Alluette kohviku maitsev kanaroog, foto: autor
Lõuna-Carolinas asuval Charlestonil on maine, et ta on Lõuna-Ameerika toidukaupluste pealinn. Kahe siin elatud aasta jooksul olen söönud sadades kohtades ja saan isiklikult tiitli kinnitada. Aastaringselt saadaval värskete toodetega ja kokkade jaoks, kes on oma koostisainete kvaliteedi suhtes fanaatilised, on toit tapja.
Enamik kohti, kus koostatakse riiklikke nimekirju ja turistiradareid, on nelja- või viietärniliste valgete laudlinadega kohad, kuid paljud Püha linna parimad odavat sööki pakkuvad kohad asuvad ribakauplustes, mida kohalikud külastavad ja mis pole teada külastajad. * Ja nad on kindlalt lõunamaised. Olen krevette ja teravilju, magusat teed ja grilli meelega menüüst jätnud; nad on kõikjal levinud, kiired ja surnud kassiga kohad, mida võite ise leida.
Nii et siin on minu otsustavalt kallutatud nimekiri parimatest kohtadest Püha linnas, mis ei häiri teie rahakotti:
Parim burger
Käed rüpes on see Sesame Burgers & Beer, millel on kaks asukohta: Citadeli ostukeskus West Ashley linnas või üles Park Circle'is Põhja-Charlestonis. Lõuna-Carolina burgerist pimentojuustuga Memphise juurde - peale maapähklivõi, peekon ja banaan - ei saa te valesti minna.
Burgerit pakutakse veiseliha, kalkuniliha, kana ja isegi mustade ubade sortides. Kui mul on vaja oma õnnelikku kohta minna, saan röstitud peedisalati, kus alustatakse rohelistest, kitsejuustust ja pesto vinaigrettest, ja silmad veerevad mul peas tagasi, kuni viimane leht kausist väljub. Siis ma kaevan burgeri sisse.
4726 Spruill Ave, North Charleston või 2070 Same Rittenburgi puiestee
Mt. Meeldiv (kasutatakse ka mängufotona): BAR Photography
Parim koer
Jacki kosmilised koerad on nagu happelisel reisil viibimine, mis viib teid tagasi 1950ndate aastate juurde, nii et te ei pahanda ega pane tähele, et betoonpõrand kleepub teie kingadesse.
Algsed Jack'id asuvad Mount Pleasantis, kirjeldamata tuhkatriinumajast väljas, kuid sees ootab hot dogi taevas 24 erinevat tüüpi hot dogi, keset sisekujundust, mis meenutab Fonzie garaaži. Parimad panused on värskelt lõigatud friikartulid, sinihallitusjuustu vi magusa kartuli sinep. Isegi veganid saavad siin lubada, menüüs on tofu-koerad ja mustade oa koogid.
1531 Folly Road, Jamesi saar
Mount Pleasant ehk 3 miili põhja pool Palmi saare pistikut, Hwy 17 põhjas, Charlestonist 10–12 miili põhja pool
Parim kohaliku rannaga hangout
See pole lihtsalt hea mõte külastada Charlestoni ilma reisita Folly Beachile, barjäärisaarele 15 minuti kaugusel kesklinnast, mis on isehakanud Edge of America. Folly on nii suur osa saarest kui meeleseisund ja üks Surf Bari külastus teeb selle kristallselgeks.
Folly Beach: BAR-fotograafia
60ndatest pärit surfivideoid mängitakse telerites püsilina kaudu, samal ajal kui surfajad ja rannasõbrad ripuvad välistekil ning võõras koer rändab laualt lauale, otsides hulkuvat kätt või jääki. Toit on võrdselt tagasihoidlik ja väga hea, salatite, tõmmatud sealihavõileibade ja suurepäraste burgeritega, mis sobivad selle pehme Folly vibe arvele. Janus? Küsige valuvaigistit. Sa ei kahetse.
03 W Cooper, Folly rand
Parim autentne Mehhiko
Santi restorani Restaurante Mexicano piiriköögist lõuna pool on tõeline ettevõtmine ja see meelitab seetõttu kliente Põhja-Charlestoni suurest Mehhiko kogukonnast, murdis ülikoolide tudengid ja kohalikud elanikud, kes teavad ja hindavad Mehhiko toite, mida pole ameerikaliseeritud.
Burritod on ülepaisutatud, kana-moolile on lisatud just õiget vürtsikat maitset ja ühest guacamooli järjekorrast ei piisa. Plus, see on odav odav odav.
1302 Meeting St, Charlestoni põhjaosa
Parim koht hummuse, she-krabisupi ja punase sametkoogi jaoks
Mmmm. Punane sametkook: rox sm
Saffron Cafe & Bakery meelitab nädala jooksul kontoritöötajaid einestama Lowcountry-Vahemere piirkonna termotuumasöödaga: hummus ja she-krabisupp sulanduvad krevettide, riivide ja falafelitega. Veiseliha stroganoff on minu lemmik.
Pühapäeviti keskpäeva paiku on see koht pakitud kahe ploki kaugusel asuva nelja kiriku kummardajatega, kes uinuvad rohkelt madalamatest riikidest mõjutatud hõrgutiste Rootsi lauas. Pagariäri jaemüük on esimene asi, mida näete uksest sisse kõndides; Punase Velveti kook on linna parim.
East Bay Street 333
* Paljud Charlestoni kesklinnas (poolsaar või ajalooline piirkond) pekstud tee söögikohad pakuvad turiste, kes ei soovi sõita. Mõnesse neist kohtadest pääsemiseks on teil vaja rattaid, kuid need on kindlasti seda väärt.
