1. Me teame tõesti, kuidas šokolaadi teha
Foto: Põhja poolt Craig Alibone Chocolate jaoks
Freia Melkesjokolade mahe, kreemjas ja igavene maitse on tavaliselt üks esimesi asju, mida norralased välismaale kolides ihaldama hakkavad. Üldiselt maitseb see mahedamalt kui muu Euroopa šokolaad, kuid samas tunduvalt vähem kunstlik kui Ameerika sort. Jalutage üles lähimasse Narveseni kioski (saate sellest teada, kui näete seda) ja otsige suurt kollast riba, tavaliselt leti ääres riiulilt. Kui nad seda ei kanna, ei tohiks te seal poes käia.
Teiste lemmikute hulka, mis on aastate jooksul võitnud nii norrakate kui ka turistide südame, on näiteks Kvikk Lunsj (täiustatud versioon KitKatist) ja Stratos (väga poorne, õhuline piimašokolaadi baar). Ja siis kategoorias iseenesest on Smash. Mõelge šokolaadiga kaetud viguritele. Olete teretulnud.
Pisut keerukamaks muutmiseks kui esmatarbekaupade shokolaadibaar, tasub vaadata Geiranger Sjokolade, Craig Alibone Chocolate või Sognefjord Chocolate. Kõigis kolmes kohas leiate kohapeal valmistatud šokolaadi, mis sisaldab sageli kohapeal kasvatatud koostisosi, nagu mustikad, vaarikad, mesi ja isegi akvaviit.
2. Norras on lõputult loodust …
Foto: CH - Visitnorway.com
Isegi Norra pealinn Oslo asub naeruväärselt uhkes ümbruses. Kas teate neid kuulsaid Norra fjordid? Linn Oslofjordi ääres ning linna piires on 40 saart ja 343 järve. Kuna see on Euroopa kapitali mõttes väike, on see geograafiliselt "suur" linn ja kaks kolmandikku sellest on kaitstud künkad, metsad ja järved. Võib-olla on see põhjus, miks Oslo kasvab kiiremini kui ükski suurem linn kogu Euroopas.
Oslofjordi juurest kuni Holmenkolleni suusahüpet ümbritsevate metsade ja küngasteni ei lähe kunagi vaatamiseks vajalike asjade otsa - linn tundub üldiselt väga roheline, avatud ja õhuline. Oslosse lahkudes leiate enne lääneranniku fjordide löömist sadu miile uhkeid mägesid, neist kahest kuulsamad on Geirangerfjord ja Sognefjord (võtke kruiis Hurtigruteniga, kui soovite seda õigesti teha).
Kõik Norra rahvuspargid teevad ka maastikutrikke - näiteks Jotunheimeni rahvuspark, kus asub riigi kõrgeim kaitstud juga, liustiku matkad ja need suurepärased fjordivaated, millest see koht on kuulus. Mõned linnad, nagu Ålesund, Tromsø ja Lofootide saarte kalurikülad pakuvad tsivilisatsiooni ja looduse vahel kõrvuti asetsevaid paiku, mis muudavad haljastuse veelgi teravamaks, karmiks ja alandlikuks.
3.… ja teil on põhimõtteliselt täiesti vabadus seda uurida
Foto: Anders Gjengedal saidile Visitnorway.com
Norra võtab rändlusvabadust tõsisemalt kui enamik riike. Astuge linnadest välja metsadesse (Oslo ümbrust nimetatakse Markaks) ja kõik harimata maad on vabalt ligipääsetavad - see on nimetus Allemannsretten. Ainsad piirangud kehtivad jahipidamisele, kalapüügile, tuletõrjele ja mootorsõidukitele - ja muidugi peate end koristama. Vastasel juhul ei takista miski metsas ööbimist või spontaanse matka tegemist sügavaimas looduses, mida võite leida. Nii et minge loodusesse - haarake telk, suunduge kõrbesse ja telkige sõna otseses mõttes kõikjale, sealhulgas eramaale. Ja jah, ka metsamarjade kogumine on osa teie “õigusest”.
Pole just teie stiil? Samuti võite leida võimaluse paljude Den norske turistforeningule (DNT) kuuluvate kajutite ümber, mis on väikese tasu eest kättesaadavad kõigile ja asuvad kogu riigis laiali.
4. Meie ilm on… üllatavalt normaalne
Foto: CH - Visitnorway.com
Tõenäoliselt olete juba ise välja mõelnud, et jääkarud ei rända Norra tänavatel, kuid see ületab seda - meil on suved tõesti kõige suuremad. Temperatuur püsib Oslos tavaliselt 70-ndate Fahrenheiti ümbruses ja see pole eriti niiske, mitte liiga külm ega liiga kuum - elu on lihtsalt uskumatult meeldiv. Ja me ei räägi ka ainult juunist augustini; Aprill kuni oktoober võib olla suurepärane ilm meie mägedesse matkamiseks, meie fjordide kajakisõitmiseks, maastikurattasõitudeks, juga jälitavaks - teie pange sellele nimi.
Samamoodi muutuvad meie talved, kuigi kindlasti jahedad, harva külmaks - Oslo talvel on tavaliselt alati mõnusam kui näiteks Chicagos. Seetõttu leiate norrakaid õues - suusatamas, lumetrennis, lumelauaga sõitmas või virmalisi vaatamas -, kogu talve jooksul.
5. Me ei ela kala ja kartulit
Foto: CH - Visitnorway.com
Põhjamaade köök on viimastel aastatel tohutult taastunud. Peenid söögikohad võiksid nautida 20-käigulist kulinaarset seiklust pealinnas Maaemos, põnevas kolme tärniga Michelini restoranis. Oslo teiste Michelini tärniga restoranide hulka kuuluvad Kontrast ja Statholdergaarden. Kas olete näljane veel? Kaffistova on tuntud oma raspeballeri (kartulikrõpsude) poolest. Restoran Louise on Akers Meki paaditöökojast ainsasse hoonesse järele proovinud Norra mereande, mis oli osa kogu Norra suurimast laevatehasest. Ja Mathallen Oslo on üks suurimaid toidusaale riigis - siit leiate kõike šokolaadist ja juustust värske lõhe ja põhjapõdrani.
Kuid mõnikord on kõige parem kinni pidada põhitõdedest - lõppude lõpuks ei tea te riiki enne, kui teate selle toitu. Tõenäoliselt üllatate teid selle riigi köögi mitmekesisuse ja värskuse üle - ärge minge koju ilma pruunjuustujäätist proovimata. Jah, sa lugesid seda õigust.
6. Teie lemmik pentsik laul on tõenäoliselt norra keel
Foto: Rodrigo Díaz
Kas saime kunagi teada, mida rebane tegelikult ütleb? Kui te seda tegite, palun rääkige Ylvise vendadest Norrast Bergenist, et nad saaksid selle laulu lõpule viia. Samuti ärge imestage, kui näete norra mängimas uhkust, kui mängite oma peol Kygot. Seal on ka rohkem, kust see kõik pärines - Sandvika, mis asub Oslost umbes 15 minuti kaugusel, on tuntud suurepärase muusikalise maastiku poolest, mis on täis noori talente. Teiste Norra muusikute seas, keda peaksite teadma, on Röyksopp, Wardruna ja Jaga Jazzist.
Mainimist väärib ka Norra klassikalise muusika maastik: võite külastada Edvard Griegi maja Bergenis, mida tuntakse nimega Troldhaugen, ja istuda lõunakontsertidel kontserdisaali, muuseumi ja helilooja salongi külastuste vahel.
7. Oleme väljas seiklejate maa
Foto: Terje Borud portaalile Visitnorway.com
Norralased asuvad lähimatest metsadest, küngastest või maakohtadest kaugemal kui 15 minutit. Oslo kesklinnast sõitke välja Kolsåsi ja liikuge mööda Kolsåstoppenit - Oslofjordi vaade peatab teid oma radadel (ja põletate sel moel rohkem kaloreid kui kesklinnas ringi trügides). Linnas vaadake veel Oslo talveparki, mis on piirkonna suurim suusakeskus, kus on ligi tosin lifti, 18 nõlva ja maastikupark.
Kuid Norras on midagi enamat kui lihtsalt Oslo. Sõitke mööda uimastavat Atlandi maanteed Molde ja Kristiansundi vahel, sukeldudes ja keerates mööda kaldaid kaljude ja kaljude vahel. Astuge alati autost välja, kui vähegi võimalik, korjake marju, kastke varbad vette ja matkake ringi, et leida oma fotodele parimaid vaatepunkte. Kui te ei soovi autot rentida, hüppage Bergensbaneni või Bergen Line'i pardale ja astuge loodusesse Oslosse Bergenisse (üks maalilisemaid rongisõite maailmas).
Nüüd, kui olete puhatud, otsustage, millisesse Bergeni seitsmest mäest matkata soovite (Fløyen ja Ulriken on kaks populaarset võimalust, nagu ka Sandviksfjellet). Siit saate otsustada, kas süsta, matkamine (Google nii Pulpit Rock kui ka Trolltunga, tõsiselt) ja mägirattasõit on fjordidele väljas? Või suunate põhja Põhja-Norrasse koerte kelgutamisele, jääga matkamisele ja igluhotellidele?
8. Siin on vaikus kuldne
Foto: Terje Rakke veebisaidile Visitnorway.com
Norralased kuuluvad kunsti meistrite hulka, millest ameeriklased kunagi aru ei saa: ebamugav vaikus. Ainult näo säästmise nimel pole vaja vestlust pidada. Kui teil pole midagi öelda, ei pea midagi ütlema - selles pole midagi halba ja seda ei võeta ebaviisakana. Sel põhjusel, kui hakkate võõraste inimestega mansetist väljas nalja tegema, on ilmselt üsna selge, et te pole kohalik.
Õnnistatult ükskõik millise introverti pärast jäetakse võõrad inimesed peaaegu igas olukorras üksi, välja arvatud juhul, kui vajate abi - sel juhul ei löö norralased teie palvel silma peal. Samamoodi on norralased uskumatult tolerantsed - oktoobris toimus maailma esimene jalgpalliprofessionaalide paraad ja seda kohtuti kõlava toetusega! Ja kas me mainisime, et norralaste inglise keele oskus on hämmastav?
9. Norra on mõeldud kõigile ja meil on tõendid
Foto: Jean-Pierre Dalbéra
Ligipääsetavus ei lõppe selles riigis Allemannsretteni imestusega. Nii nagu telkimine ja õuesõit kuuluvad kõigile, nii ka ajaloole ja kunstile. Suurepärane näide: Oslo ooperimaja tuntakse kohana, kus kohalikud elanikud ripuvad - „ripuvad” ja tähendavad „ripuvad välja”. See on ehitatud nii, et saaksite mööda selle kaldkatust (mis on mõeldud jäämägi moodi välja vaatama) üles vaatama, sadamasse ja linnapilti ning lihtsalt sõpradega koos olla - piletit ega kiindumust ooperi jaoks pole vaja.
Akershusi kindlus on ka mugav otsetee, kui kõnnite näiteks Aker Brygge piirkonnast ooperimaja poole. Tuuri eest maksmata saate arhitektuuri läbi lõigata ja imetleda, vaadata allpool olevat vett ja tunda end ajaloo juurdunud olekus - kuna olete. Siis on seal Vigelandi skulptuuripark - ka tasuta ja üks riigi külastatuimaid, populaarseimaid paiku (see külastab igal aastal üle miljoni külastaja). Seal on ka käputäis tasuta muuseume ja me pole veel Oslast isegi lahkunud. Fjordid, pargid, metsad, järved ja mäed? Linnad nagu Røros, mis on põhimõtteliselt elavad muuseumid? Neil on ka vaba sissepääs.
Kui teil on tahtmist, on teil vabadus ringi liikuda, vabadus kogeda ja vabadus seda kõike leotada. Valmis, kui olete.