Kogu Lõuna-Ameerika jõulupühad näivad jäljendavat põhjapoolkera puhkuse ideid. Rikkad pered kaunistavad oma maju täpselt nagu vanaaegne Coca-Cola reklaam, sokid riputatakse tulekahjudeta kaminate kohale ja kõikjal maalitakse kunstlund
Kaunistamine on võti, olenemata sellest, kas olete rikas või vaene. Erinevalt Hollywoodi filmide jõulupuudest kasutavad pered plastikust neid, mis väidetavalt vahetatakse kord seitsme aasta jooksul (Argentiinas on see õnne korral, kui te seda ei tee!).
Jõuluvana tuntakse mandril paljude teiste nimedega: “Papai / Papá Noel”, “San Nicolás”, “Viejito Pascuero” ja “el gordo de Navidad” (mis juhtub ka olema suur auhind Argentina riiklikus loteriis) umbes sellel aastaajal). Pole sugugi tõenäoline, et perekonnaliige (tavaliselt hull, joobes onu), kes on riietatud nii, nagu Papá Noel lastele kingitusi jagab, samal ajal kui väikesed üritavad paljastada kingitusi kandva rasvatiha tegelikku identiteeti.
Jõulud on hispaania keeles Navidad või portugali keeles Natal, mõlemad sõnad pärinevad nacimiento (sünd). Hispaania keeles tõlgitakse „eelõhtut“vísperana, kuid kasutame ka teisi termineid: jõululaupäev on noche buena („head ööd“) või noite feliz („õnnelik öö“) ja kui soovite kelleltki küsida, kus ta asub veedate aastavahetust, ütlete tegelikult, et dónde pasas las 12? (“Kuhu sa lähed südaööl?”). Kesköö on hetk, mil kõik ootavad tähistamist ilutulestiku, kingituste vahetamise ja rohke joomisega. Nii jõuludeks kui ka uusaastaks veedavad inimesed tavaliselt õhtusöögi perega ja käivad siis pärast kella 2-3 hommikul sõpradega peol.
Siin on veel mõned Lõuna-Ameerika jõulude unikaalsed aspektid.
1. Toit
Argentiinas söövad inimesed nii jõuludeks kui ka uusaastaks lambaliha, sealiha ja palju maiustusi - pannituim (pähklite, mandlite, rosinate, šokolaadilaastude ja kuivatatud puuviljadega vaniljeleib) on see, mida peate sööma. Ecuadorelased naudivad ka rikkalikku dieeti: teiste traditsiooniliste roogade hulgas on näiteks pristiños, buñuelos con miel šokolaadipiimaga, tamales ja humitas. Tavalised on röstid (kana, kalkun ja salapärane linnuliha, mida nimetatakse “chesteriks”), kuivatatud puuviljadega farofad, samuti ka kuskus. Eggnog on peaaegu ennekuulmatu, kuid seal on palju õlut, veini ja kõva õunasiidri kohalikku odavat versiooni, mida nimetatakse cidra.
Brasiilias on tohutult populaarne traditsiooniline itaalia magusa leiva paneton, mida pühade nädalal pakutakse sageli ühele perele. Kuid siin on Brasiilia keerdkäik: Pole rahul tavapärase kuivatatud puuvilja maitsega, turgudele on tunginud šokolaad, brigadeiro, dulce de leche, magus guajaav ja paljud muud versioonid, millest igaüks on magusam kui järgmine. Samuti on soolatud versioone, milles kasutatakse sealiha ja kana.
2. Kristlikud ishi traditsioonid
Lõuna-Ameerika pärandas kristluse oma Euroopa kolonisaatoritelt, kuid igal riigil on sellele oma rumala / püha lähenemisviis. Lapsed tähistavad taas Jeesuse sündi koolides ja kirikutes, mis tähistavad missa, aga seal toimub ka tantsimine, tulekahjud ja laulud, mis kajastavad väga paganama traditsioone.
Brasiilia Folia de Reisi maal tähistamine toimub jõululaupäeva ja jaanuari alguses. See on portugallastelt päritud traditsioon, millega austatakse kolme tarka, kes külastasid last Jeesust tema sündides. See juhtub kõigis viies Brasiilia regioonis ja ehkki igal linnal ja külas on oma traditsioonid, on alati olemas koor, tantsivad klounid, tseremooniameister, magi esindav trio ja rühmituste plakat.
La Plata linnas (üks tund Buenos Airesest) loodi teine segase päritoluga traditsioon. Kohalikud veedavad palju aega tohutute paber- ja pappnukkude ehitamisel, mille nad uusaastatel süütasid. Inimesed võistlevad selle pärast, et neil oleks parimad, naljakamad ja kõige vastuolulisemad pabernukud - see võib saada ka väga poliitiliseks, esindades nii valitsusi kui ka vastu.
3. Liiklusummikud Rio / São Paulos ja Buenos Airese tühjus
São Paulos ja Rios naudivad inimesed imelikku harjumust siseneda sõidukisse ja sõita mööda Ibirapuera (São Paulo) ja Lagoa (Rio) ääres üles seatud ülipopulaarsetest jõulupuudest - ainult selleks, et takerduda suurematesse liiklusummikutesse. See võib minna kogu öö ja on eriti halb nädalavahetustel. Kuid seal on veel midagi: São Paulos asuv Paulista avenüü on tuntud oma iga-aastaste puhkusekaunistuste poolest ja inimesed tulevad ümberringi seda nautima. Kuidas? Nende autode seest muidugi.
Buenos Aireses seevastu näib, et la city porteña on jõulude ja uue aasta vahel inimestest tühi. Need, kellel on kontoritöö, võtavad nädala vabaks, kui nad saavad seda lubada, ja paljud ettevõtted võtavad omaks asjaolu, et selle aja jooksul ei tehta midagi. Erandiks on mõnikord kongress, millel on maine, et ta kasutab ära jõulupühade segamist ja pühade ajal vastuolulisi seadusi.
4. Hace kalor
“Jõuluvana peaks kandma klappe.” Vaene hull onu, higistades oma raske punase jõuluülikonna sees. Lõuna-Ameerikas on kõrge suvi ja väga palav. Paljudes linnades korraldatakse tänavatel pidusid ja inimestele meeldib pärast südaööd ilutulestikku nautida, villancicode laulda ja naabruskonna pidusid korraldada. 25. detsember ja 1. jaanuar veedetakse sageli basseinidega majades.
5. Sünnistseenid
Sünnistseenid on tänavatel ja majades väga levinud - loomulikult nii suurepäraste kui ka õudsete tulemustega. Näiteks Ecuadoris Quitos toimuvad pesebre võistlused ja Panecillo kohal peetakse hiiglaslikku sünnimaastikku. Väikestes linnades üle kogu Brasiilia asetseb Kesk-Praca versioon versioon ribadest, mille sageli loovad lapsed (mõnikord kasutatakse taaskasutatud materjali).
6. Tumedam külg
Igal aastal sureb Natalja öösel hulgaliselt inimesi. Lõuna-Ameerika ümbruse ajalehed teatavad, et jõululaupäeva ja uusaasta vahel on enesetappude määr kõrge. Mõne eksperdi sõnul on see halb kombinatsioon sellest, kui pole täidetud eelmise aasta ootusi ja tunda end perekondlike koosviibimiste ajal üksildasena. Samuti on jõuluööl palju joobes juhtimist nii suurtes linnades kui ka maanteedel.
Ehkki seda juhtub kogu Lõuna-Ameerikas, on Argentinas ilutulestik väga populaarne ja ohtlik. Õnnetused toimuvad kogu öö väärkasutuse või ebaseaduslike toodete tõttu, mis puhkevad ootamatult, ja kahjuks saavad kõige sagedamini haiget alla 15-aastased lapsed.
Brasiilia kagus on vihmaperiood, millel on mõnikord laastav mõju. Kahjuks võite ärgata pärast lõbusat pidustuste õhtut, et teada saada eelmisel õhtul traagilisi sündmusi.
7. Kesköö missa
Missa do Galo või Misa de Gallo on traditsiooniline jõulupüha missa, mida tähistatakse kõigis katoliiklikes riikides, kuid sellest saab Lõuna-Ameerikas tohutu sündmus. See algab kohe pärast jõululaupäeva õhtusööki ja pole haruldane, kui katoliiklikud perekonnad vaatavad seda koos televiisorist. Portugali / hispaaniakeelne nimi tuleneb asjaolust, et missa on nii pikk, et inimesed ei jõua koju enne, kui kuked varisevad. Seal on küünla süütamine, laulmine ja pärast missa on aeg panna Jeesus sündimispaika.
Foto: Benoît Dessibourg
