Söök + jook
1. Goetta
See liha- ja teraviljapasta ei ole autsaiderite jaoks eriti atraktiivne - kuid Cincinnatis on saksa-ameerika hommikusöögikook Ohio osariigi eluviis.
2. Graetersi jäätis
Foto: Graeteri jäätis
Graetersi laastud - või õigemini rändrahnud - moodustavad vähemalt poole teie koonusest. Graetersi allkirja kühvel - vaarikašokolaadikrõps - võib küll hea olla, kuid ma ei saa kunagi nende oh-nii-maitsva küpsisetainast mööda.
3. Buckeyes
Ei, mitte jalgpallimeeskond. Need ämblikud on väikesed kommid, seest maapähklivõi, väljast šokolaadiga kaetud. Neid leiate kõigist kondiitritoodetest osariigis, eriti pühade ajal.
4. Suurte järvede jõulude ale
Foto: Suurjärvede pruulimine
Mis tahes Ohioani puhkuseperioodi parim osa on Great Lakes Brewery jõulude ale'i väga oodatud ilmumine. Need pudelid müüvad nii kiiresti, et inimesed viskavad kõik - ja igasugu sularaha - lihtsalt varuks.
5. Hapukapsas
Ohios on kindel Ida-Euroopa mõju - eriti Daytonis ja Clevelandis -, mis tähendab, et hapukapsas järgib lojaalselt. Siseteabe näpunäide: kui soovite 2017. aastal eriti palju õnne, sööge uusaasta päeval hapukapsast.
6. Hudepohli õlu
Foto: Hudepohl Pure Lager
Need pole vaevalt paremad kui õrn Bud või Coors, kuid Hudepohli pruulidel on Cincinnatians südames eriline koht. 1885. aastal asutatud Hudepohli õlletootmisettevõte on nii populaarne, et seal korraldatakse isegi võistlus, mis sai nime oma signatuurõlle järgi - Hudy 14K, mis toimub samal ajal kui Oktoberfest Zinzinnati. (Hudepohli õlut serveeritakse finišis. # Võit.)
7. Jackie O's pubi ja õlletehas
Mainige Jackie O'd ükskõik millisele Ohio ülikooli vilistlasele ja näete kindlasti nostalgilist irve - kuid need õlled pole mõeldud ainult kolledži kuttidele ja galmadele. Selle maitsvad õllepruunid, nagu näiteks Razz Wheat, on kogu Ohio osariigi kraanis.
8. Vesikütusetehas
Foto: Veekogu köök ja baar
Vähesed asjad peidavad head burbonit või džinni, eriti kui see on toodetud otse Columbuses. Watershed Distillery - tuntud oma käsitöölise kvaliteediga ja maitsvate jookide poolest - on ohioanlaste lemmik.
9. Marioni Piazza
Võib-olla on see pisike kandiline hammustus. Võib-olla on see ideaalselt vürtsitatud pitsakaste. Mis iganes see ka pole, Daytoni parimate seas Marioni Piazza osas on midagi täiesti maagilist. Restoran ise on midagi enamat kui lihtsalt za - neil on kopsakas pallimasin, spordipidu ja õllekann.
10. Skyline Chili
See võib tunduda pruun lörts, kuid Cincinnati Skyline Chili on üks Ohio proovitud ja tõelisi klambreid. Skyline on nohune ja räpane, seda serveeritakse hotdogi või nuudlite peal ning see on sisse riivitud juustu ja soovi korral sibulaga.
11. Reinegeistid
Foto: Rhinegeist
Kõik, mida Rhinegeist Brewery pruulib, on ohioalased kindlasti armuda. Sellest Cincinnati õlletehasest on kiiresti saanud Ohio õllemaastiku staapelkiud - nii palju, et inimesed tegelikult abielluvad selle taproomi ajal.
12. Pawpaw
Lõuna-Ohios on koduks Ameerika suurimale puuviljale - käppale, mis näeb välja nagu segu pirnist ja kartulist, kuid maitseb nagu hapukas, magus kiivi. Ohio edelaosas muudavad inimesed selle puu vilja jäätiseks. Ohiolased armastavad käpatorti nii palju, et pühendavad sellele Ohio osariigis Albanys igal aastal terve festivali.
13. Pierogis
Clevelandis ja Youngstownis on suurepärased poola kogukonnad, mis tähendab, et nendes kahes õnnelikus linnas on maitsev Pierogis. Ükskõik, kas eelistate juustu, sibula või kartuliga täidetud oma, võite olla kindel, et mis tahes pierogi-kogemus Northi Ohios on tõeline ettevõtmine.
14. Kohalik sõõrik
Foto: Holtmani sõõrikupood
Kui tegemist on sõõrikutega, siis ohiolased lähevad kohalikele - super kohalikele - lemmikute hulka nagu Bill's Donut (Dayton), Holtman (Cincinnati), Buckeye Donuts (Columbus) ja Jack Frost Donuts (Cleveland).
15. Estri hind
Kui saate jõulude jaoks kuldkasti, teate, et olete olnud jõuluvana vaatamise ajal tubli. Esther Price, mis on tuntud kümnete šokolaaditoiduga täidetud kuldkarpide poolest, on mõeldud kodulinnas Daytonis ja mujalgi. Esther Price'i kirdekonkurents Malley's Chocolates on ka maitsev panus, kui vajate Clevelandi piirkonnas šokolaadikinnitust.
