Baarid + ööelu
Hacé click para leer este artículo en español. Tambien podés darnos ja “me gusta” et Facebook!
1. Pidu algab varakult
Mehhiko eelpidu nimetatakse precopeo'ks, mis tähendab sõna otseses mõttes tassimise eelseisu. Koguneme sõbra juurde või väikesele baarile, et natukene viltida ja ööseks valmis olla. Precopeol on mitu eelist: vältides igal reede pärastlõunal Mehhikos toimuvat liiklusõnnetust, hoides kokku raha (kuna klubis joomine võib olla üsna kallis) ja oma peokaaslastega paremini tuttavaks saamine rahulikumas ja vestlussõbralikus keskkonnas kui hiiliv baar või ööklubi.
Kuid ole ettevaatlik: selle üle tavapärane lubamine võib lõppeda sellega, et te jätate suure peo ära. Liiga palju preopeo on peamine põhjus, miks inimesed peole ei jõua.
2. Ja jätkub päikesetõusuni
Pärast preopeo saab pidu läbida mitu etappi: pidu või klubi, mõni teine pidu, võib-olla mõni muu klubi, tacosid, Sanborni baari, töötundide järgne klubi, rohkem tacosid ja kodu (see ei pea tingimata olema teie enda koht ja ei tähenda, et öö oleks läbi). See ei ole rusikareegel, kuid armastame hüpata ühest kohast teise, otsides parimat kohta, kus sellel täpselt öösel olla. Kaks hommikul on hea aeg hinnata ööd seni (kui asjad on seni olnud lamedad, siis vaevalt see paremaks läheb) ja otsustada, kas hoiate seda kuni hommiku saabumiseni või on aeg kõiki suudelda head ööd ja suundu oma voodisse.
3. Nädalavahetus algab neljapäeval
Mõned Mehhiko inimesed nimetavad neljapäevaid isegi "väikesteks reedeks" või juebebideks, juude (neljapäev) ja bebeeri (juua) hübriidiks. Ülikoolides töölt puudumine ja reedeti lõunast kontorisse naasmata jätmine on tüüpilised tunnused inimestele, kes kannatavad väikese reede raske juhtumi all.
Rohkem kui need 13 märki olete sündinud ja üles kasvanud Mehhikos
4. Tea oma võimalusi
Mehhikos pidutsemine ei tohiks piirduda ainult teie tüüpiliste klubide ja baaridega. Ööbimine võib teid hõlpsalt viia tantsuklubisse elava orkestriga, kus mängitakse Cumbiat ja salsa, kus mõni vana naine proovib veenda teid jooke ostma vastutasuks selle eest, et olete öösel teie tantsupartner (traditsiooniline fichera). Või võite leida end Xochimilco trajinerist, püüdes aru saada, kuidas te lõpuks järve keskel paadis pidutsesite. Isegi kõige kummalisemate maitsete jaoks on olemas valik, nii et leidke endale sobiv koht.
5. Toitlustame tõeliselt kummalisi ja omapäraseid maitseid
Kas sa tead, et San Ángeli lähedal on Hiina restoran, mis hilisõhtul läheb metsikuks ja muutub omamoodi salalikuks tantsusaaliks? Mis saab sellest Polanco varjatud baarist, kuhu pääseb ainult restorani külmikuks maskeeritud ukse kaudu? Ja see Centro tsükkel tähendab poliitilist aktivismi? Kas olete Zona Rosa põhjalikult uurinud? Kas nimi Patrick Miller kõlab teile tuttavalt? Kas olete kunagi Garibaldis mariachi peol käinud? Seal on teile ideaalne koht. Nüüd mine välja ja otsi seda!
6. Kõik on parem, kui sa tantsid
Parimad kohad, kus Mehhikos kuradima aega veeta, on ühel või teisel viisil tantsimine. Minge edasi ja hakake oma parimaid liigutusi peegli ees harjutama ning olge valmis oma järgmiseks kohtumiseks koos tantsupõrandaga!
7. Ärge riputage tequilat üles
Proovige mõnda muud meie kohalikku jooki, näiteks mezcal, pulque või charanda. Proovige ka kohalikke õllede ja veinidega (ja kohaliku õllega ei pea ma silmas Coronat). Soovitan tungivalt külastada traditsioonilist pulqueíat autentse pulque'i saamiseks. Sa armastad kas pulssi või vihkad seda (mis muide on hispaanlaste-eelne), kuid sa ei tohiks kogemusest ilma jääda.
8. Sa ei pea isegi jooma
Kui te ei joo alkoholi, proovige mõnda meie üldlevinud aguasfrescast (hibisk, tamarind, horchata või chía-lubi) või otsige kohta, kus müüakse mõnda meie vähem tuntud traditsioonilistest jookidest: atool, tepache, pozol, tejuino ja maitsekõrvits.. Mõned neist jookidest pole pärit Mexico Cityst, kuid võite neid leida ja peaksite neid kindlasti proovima.
9. Saime teie munchies kaetud
Kui olete tuntud oma hea isu poolest, peaks kantina olema teie jaoks ideaalne koht. Kantinad leiavad tee teie südamesse tasuta suupistete poliitika kaudu. Ärge laske end segi ajada, need suupisted on kaugel teie tavalistest maapähklitest ja oliividest. Kuidas kõlab krevettisupp teie esimese joogiga? Ja nagu teie kõige metsikumate unistuste ajal, seda rohkem joote, seda rohkem võimalusi peate oma meeletut toitumist jätkama. Cantinas on Mehhikos traditsioon ja enamikul neist on selja taga üsna pikk ajalugu, nii et minge külastage mõnda neist üksikutest asutustest - see on täiesti seda väärt.
10. Planeerige turvaline koju naasmine
México ei maga kunagi, kuid turvalise transpordi leidmine keset ööd võib nõuda teatavaid pingutusi. Teie parim võimalus igasuguste hädade vältimiseks on saada taksoettevõtte number. Taksot tänavalt tervitada ei soovitata, eriti kui on hilja õhtul ja olete omapäi. Samuti võivad mõned linnaosad hilisõhtustele jalutuskäikudele üsna kutsuvad olla, mis on hästi, kui te täpselt teate, kuhu lähete. Linnas eksimine pole üldse keeruline ja ütleme lihtsalt, et on kohti, kus te ei soovi tegelikult olla hommikul kell kolm.
11. Ärge muretsege, pohmelli jaoks on olemas spetsiaalne menüü
Oleme pohmelusravi eksperdid. Põlvkondade vältel oleme õppinud tuvastama need konkreetsed toidukorrad, mis teevad imet nende vastikute alkoholi kõrvalnähtude vastu ja suur reegel on: mida vürtsikam, seda parem. Seetõttu on vürtsikad supid (pancita, birria, consom) ja muud tšillipõhised toidud (chilaquiles'i keppimise reegel selleks) kohustuslikud pärastlõunal.
Kui tunnete end vapralt, tellige parem kuuma lõuna saatel michelada õlut. Parimad micheladad on ka kõige barokksemad: palju sidrunit, salsa, sool, võib-olla veidi tomati-meigimahla, sojakaste ja palju kõike, mida meie arvates kombineerime varase õllega (sidrunilõiku peal pole). Tõenäoliselt on see hea aeg, kui soovite selle ekskursiooni lähimasse kantinasse viia … lihtsalt öeldes.
