Restoranid
Avokaat au Crabe Chez Alexandre'is: ampersandüsleksia
Reisides söömine annab meile võimaluse maitsta riiki ning osaleda selle traditsioonides ja tavades.
MITTE meeldejäävamaid kulinaarseid kogemusi, mis mul on olnud, on olnud söögikohtades, kus vastandati kohalikku kööki: Maroko sööki Pariisis, India toitu Christchurchis või Argentina asadot Costa Ricas. Osa võlu on kõrvutamine.
Montréal on Põhja-Ameerika toidutaevas. Ja selle epiküürilise positsioneerimise peamine toetav tegur on arvukalt etnilisi esindajaid, kes on otsustanud luua linna uue elu ja ettevõtte. Kohalikud gurmaanid rõõmustavad mitmekesisuse üle.
Siin on kümme viisi, kuidas rahvusvahelisi pakkumisi maitsta.
Etioopia: Nil Bleu
Nõu Nil Bleult: TMAB2003
Kui olete Etioopia söömiskogemustega veel kokku puutunud, on teil tegemist räpase maiuspalaga. Selles tuntud Montréali asutuses saate valida paljude hautatud roogade hulgast, mis sisaldavad kana, lambaliha või kaunvilju (taimetoit). Kõik toidud serveeritakse crêpe-laadse kääritatud lahtikäiva leivaga, mida kasutate hautatud maitsvuse maitsestamiseks. Oma kätega söömine muudab kogemuse veelgi rõõmsamaks.
Brasiilia: Lele Da Cuca
See eklektiline Brasiilia restoran, mis asub vähenõudlikul tänaval, vaid mõne sammu kaugusel Main'ist (Boulevard St. Laurent), pakub valikut rahakotisõbralikke, kuid samas maitsvaid „Table d'hote“valikuid. Proovige feijoada (Brasiilia rahvustoite) ja nautige imelist meest, kes lööb oma kitarri Lõuna-Ameerika standarditele vastavaks. Soovitatavad broneeringud. Tooge oma vein või õlu.
Süüria: kohvik-resto Kaza Maza
Ma hääletasin linna parima kartuli poolt, mis oli maitsestatud lihtsalt köömne ja koriandriga. Sõbralik Süüria omanik segab vestelda ja vestleb, kui ta veeklaase täiendab. Nädalavahetusel jagavad inimesed luulet ja muusikat, kuna restoranist saab vahetustega kultuurikeskus.
Hiina: Pekingi restoran
Restoran Pekingi restoran (kasutatakse ka mängupildina): Gary Soup
Ma tean, et olen komistanud autentse hiina restorani poole, kui seal on tegelikult hiinlaste pered, kes söövad. Asudes Montreali Chinatowni südames, võib juhtuda, et peate ootama lauda selles lihtsas söögikohas, kuid see on seda väärt, kuna viibite heade Hiina toitu tundvate inimeste seltskonnas. Sidrunikana ja hiina brokkoli on isiklikud lemmikud.
Mehhiko: Chipotle ja Jalapeño
Autentne Mehhiko söögikoht ja toidupood Montréali geikülas. Alustage ühest nende soolasest traditsioonilisest supist, jätkake oa-burritoga ja lõpetage ürdi või kastmega. Ja kui teile meeldib midagi, mida sa sõid, ostke koostisosad ja looge võlu!
Prantsusmaa: restoran Alexandre
Võite olla kindel, et istute Pariisi bistroo juures selles võluvas kesklinna restoranis. See on šikk "Brasserie", mis uhkeldab selle üle, et jääb tagasihoidlikuks, mis irooniliselt on pas très francais. Proovige prantsuse sibulasuppi, et säilitada täielik Prantsuse keelekümblus.
India: Resto Bombay Mahal
Mmmmm. Võikana: ginnerobot
Kui olete nõus läbima hämmastavalt maitsvaid ja naeruväärselt odavaid India toite, siis liigute otse Kanada X etniliselt kõige mitmekesisemate linnaosade Park X südamesse. Bombay Mahal teenindab läänepoolkera parimat võidkana. Ja nad saavad reguleerida menüü pikantseid tasemeid Kaukaasia vürtsikihist kuni jalapeño-kuumuse-sõdalani. Teenindajad on meeldivalt mängulised.
Portugal: Chez Doval
Boulevard Saint Laurent'i (The Main) ääres on portugali söömiseks palju võimalusi, alates ulmelistest tippklassi bistroodest kuni seina ääres asuvate kohvikutesse koos animeeritud vanemate Portugali meestega. Chez Doval on hubane, soodsalt romantiline, keset teed. Menüüs on palju võimalusi, kuid tundub, et klassikaline röstsaia kana kannab alati minu nime.
Afganistan: Khyber Passi köök Afghane
Paljude algajate toitlustajate jaoks pole afgaani köök kõige ilmsem valik. Kuid põhikomponentide, näiteks värske jogurti, koriandri, küüslaugu, sibula, tomati ja kartuli, Khyber Pass teeb suurepärast tööd sülje esilekutsuvate roogade loomiseks klassikalistest Lähis-Ida fikseerimistest. Tooge oma vein.
Quebec: Aixi köök Du Terroir
La Belle'i provints on see, mida sööte, kui soovite süüa
sa oled Montréalis: jahimees
Kui külastate Montréali, peate tõenäoliselt proovima kohalikke kulinaarseid pakkumisi. Paljud väidavad, et poutiin on rahvusroog ning selle tööklassi Quebecoise'i hinna proovimiseks võite kiigata ükskõik millises La Belle'i provintsis. Kuid tõelise maiuspala jaoks on 'AIX' koht kõrgema klassi loominguliseks söögikohaks. Pöördmenüüs võetakse arvesse hooajalisi tooteid, tagades, et söök on nii värske kui ka kohalik.
