Pärast hispaanlasega abiellumist kolisin USA-st Hispaaniasse ja olen siin elanud viimased 4 aastat. Olen palju õppinud armastama Hispaania kultuuri ja usun, et ka ülejäänud maailm võib õppida Hispaaniast. Siin on 10 kõige ilmsemat õppetundi:
1. Sobremesa
Ma kasvasin üles Uus-Inglismaal, mis on minu arvates üks kiiremini tormavaid kohti maailmas. Isegi söömine on kiirustades korraldatud üritus, kus enamik restorane surub sind tihedatel aegadel uksest välja. Hispaania sobremesa on vastupidine. Kui olete söömise lõpetanud, oodatakse, et istuksite ja vestleksite mõnda aega oma kaaslastega. See võib kesta 30 minutit kuni paar tundi. Sobremesa ajal saate tõesti inimestega tuttavaks, kas olete pere, sõprade või uute tuttavatega. Need vestlused venivad sageli hilisõhtuni, poliitiliste teemade vahel rännates maailmauudistele või isiklikele lugudele.
2. Siesta
Ükskõik, kas olete tööl, kodus või teete palju muud, kell kaks või kolm pärastlõunal on aeg, mil enamik inimesi tunneb, nagu võiks nad lihtsalt magada. Seda teeb enamik hispaanlasi. Peaaegu kõik saavad pärast lõunat kiire silma kinni - eriti suveilmal. Kogu teie keha on noorenenud umbes 20-minutise uinakuga.
Olin vastupidav, kui mu abikaasa veenis mind pärastlõunast siestat proovima. Kuid ma olen õppinud, et vaid 20 minutiks diivanil silmade kinni panemine annab meile energiat päeva lõpetuseks ja muudab meid veelgi produktiivsemaks. Isegi kui te siestat ei võta, on enamik ettevõtteid suletud vahemikus 14.00–17.00. Niisiis, võite võtta selle aja pikaks lõunasöögiks, harjutada meeleolu, uinuda ja veeta aega perega.
3. Tapad
Sõna "tapa" tähendab sõna otseses mõttes "katet" ja tuli vanast tavast panna restoranides veini- või õlleklaasi peale viil leiba, et kaitsta jooki kärbeste eest. See tava kujunes tänapäevaseks „tapas'iks“, mis on väikesed toiduportsjonid, kui saate restoranist veini või õlut tellida. Tapasid tellides saate valida erinevate maitsvate asjade vahel, ilma et oleksite liiga täis saanud. Tüüpiline on tellida üks tapa, süüa see ära ja siis, kui tunnete nälga, tellige veel. See hoiab ära liiga kiire söömise ja võimaldab proovida mitut rooga.
4. Asuntos isikud
Kui töötate Hispaanias asuvas ettevõttes, saate aasta jooksul tõenäoliselt vähemalt kolm nädalat puhkust. Ükskõik, kas jagate neid päevi aasta ringi või võtate need kõik kokku, annab see teile palju aega puhata, perega aega veeta ja töölt vabaks võtta.
Hispaania töötajad saavad ka puhkepäevi isiklike asjade (isiklikud asjad), näiteks oma lapse arsti juurde viimise või vanematega ootamatute asjade eest. See ei pea olema hädaolukord, kuid kõike, mis loeb isiklikuks asjaks, saab kasutada selleks ettekäändena, et need päevad aasta jooksul maha võtta.
5. Vähem oluline on täpsus
Mõned inimesed võivad hispaanlasi valesti sildistada kui laisaid, sest hispaanlased võivad USAst või teistest kultuuridest pärit inimestega võrreldes sageli hiljaks jääda. See latentsus ei tulene üldse laiskusest. Minu teada on hispaanlased kõvad töötajad. Täpsus ei ole Hispaanias lihtsalt nii suur asi.
Kui ma esimest korda siia kolisin, pettusid inimesed mind õigel ajal. Mida rohkem aega aga selles pingevabas riigis veetsin, seda enam mõistsin, et viis või isegi kümme minutit hilinemine pole suur asi ja igapäevaelust vabaneb palju stressi. Kui satute liiklusele või lahkute natuke hiljem, kui kodust oodata oskasite, ei tunne te õigeks ajaks saabumiseks vajadust kiirendada - ega tule ettekäändeid, miks hilinesite. Samuti harjumine inimestega, kes saabuvad mõni minut pärast seda, kui nad ütlesid, et nad muudavad teid üldiselt kannatlikumaks inimeseks.
6. Püha pühapäeva pere aeg
Pühapäevad on Hispaanias tõeliselt püha ja seda mitmel põhjusel. Kuigi paljud inimesed käivad pühapäeviti kirikus, tuleb hiljem see, mis paljude jaoks tegelikult oluline on. Pühapäeva pärastlõunal kogunevad pered massiliselt, et jagada kogu kutsutud perega sööki, mida võõrustaksid iga pere patriarh ja / või matriarh. Nagu paljudes Vahemere kultuurides, kipuvad Hispaania perekonnad olema suured. Nii võib teil olla kokku üle 20 inimese, sealhulgas pere kolm või isegi neli põlvkonda. See iganädalane koosviibimine lähendab perekonda.
7. Öised naabruskonna kogunemised
Noorena teadsin oma naabreid mõlemalt poolt, kuid tänaval ei tundnud ma kedagi teist. Vastupidine on olukord Hispaanias, kus naabrid tunnevad tavaliselt üksteist. Sellele tuttavusele aitab kaasa perede suvine traditsioon, mis toob pärast õhtusööki köögist tänavale toole. Sageli istub kogu naabruskond päikese käes loojudes õues ja naudib koos jahedat õhtuõhku. See komme, eriti tugev lõunaosas, viib inimesed erilisel viisil kokku, justkui oleksid teie naabrinaised teie pere laiendus.
La farmacia
Kui olete haige või vigastatud, pöörduge USA-s ja teistes riikides tõenäoliselt oma perearsti või kohaliku kliiniku poole. Võimalik, et nad annavad teile retsepti, pärast mida peate selle apteeki hankima ja selle saama. Hispaanias võite väiksemate tervisehäirete korral minna vahele arsti juurde või kliinikusse ning minna otse apteeki la farmacia. Seal leiate inimesi, kellel on peaaegu sama palju meditsiinilist väljaõpet kui arstidel. Lähete lihtsalt apteegi juurde ja selgitate oma probleemi. Enne kui nad annavad teile ravimeid ja nõuavad probleemi lahendamiseks, kuulavad nad teid kannatlikult (tavaliselt tohutult kaastundega). Ja tavaliselt on see käepäraselt odav.
Anda jah
Hispaanias, kui teil on kaks jalga, kasutate neid. Kui noorematel põlvkondadel on autosid, loodavad paljud vanemad põlvkonnad oma jalgadele viia, kuhu nad peavad minema. Elan kohalikust toidupoest umbes 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel ja olen üles harjunud seal jalutama, nähes, kuidas mu eakas naaber seda teeb. See viib mind majast välja piisavalt kaua, et värskendada oma meelt ja hingata värsket õhku. Koju jõudes tunnen end tööle naasmist palju produktiivsemalt.
Eriti Andaluusia mägedest laiali puistatud valgetes külades näete eakaid mehi ja naisi ronimas järskudel, keerduvatel tänavatel, et saada sinna, kuhu nad peavad minema. Iga päev jalutamine muudab need vanemad mägironijad eriti sobivaks.
Descanso del isiklik
Paljud väikeettevõtted, näiteks restoranid ja kohvikud, sulevad nädala jooksul ühe päeva, tavaliselt esmaspäeva. Nad panid uksele sildi: “cerrado por descanso del personal” (ülejäänud personalile suletud). Kuna üks päev on täiesti suletud, annab see kõigile võimaluse lõõgastuda, töölt eemal olla ja keskenduda oma perele. Hispaanias seisab pere ees miski muu. See on asi, mida võiksime oma elus rakendada.
