Kaks ööd Luksuskompressioon Halifaxis - Matador Network

Sisukord:

Kaks ööd Luksuskompressioon Halifaxis - Matador Network
Kaks ööd Luksuskompressioon Halifaxis - Matador Network

Video: Kaks ööd Luksuskompressioon Halifaxis - Matador Network

Video: Kaks ööd Luksuskompressioon Halifaxis - Matador Network
Video: Neon to Nature: 8 beyond-the-Strip adventure tips 2024, November
Anonim

Narratiiv

Image
Image

See postitus on osa Matadori partnerlusest Kanadaga, kus ajakirjanikud näitavad, kuidas Kanadat kohalikena uurida. Foto: archer10 (Dennis

Kontrollisin DELTA HALIFAXIS. Kuigi ma nautisin Nova Scotia maakohas ringi sõitmist, naasesin hea meelega linna, sest inimesed on minu vanusele lähedasemad ja vestlevad asjade üle, mida saan seostada. Küsisin noorelt ootajalt hotelli, kus peaksin oma õhtu veetma. Nad kontrollisid kohalikke ajalehti, Twitterit ja nende Facebooki vooge, et näha, kas täna midagi toimub. Midagi polnud, aga ma hindasin seda tähelepanu taset. Nad soovitasid mul jalutada linna ja külastada ühte linna paljudest kuulsatest baaridest.

Saabusin The Economy Shoe Shopi, kus ma kujutasin ette, et see pole alati olnud baar. Esines džässtrio. Ma jõin 8 dollarit pinti Propeller Bitterit. Lava nägi välja nagu oliiviaed, kus olid müügil puidust lauad ja üliõpilaskunstnike õlimaalid madala hinnaga - 1100 dollarit CAD. Aga jazz oli hea. Püstine bass mängis aeglaselt, pakkudes aja jooksul välja funkalsust.

Mõtlesin, kas peaksin õppima džässi mängima. Kuid siis peaksin tõesti-tõesti teadma, kuidas pilli mängida. See ei tähenda lihtsalt mõne klaveri klahvi või kolme akordi kitarril mängimist ega Abletoni nuppude vajutamist. See oleks tõeline teadmine muusikalise kogemuse kõigist aspektidest. Ekspertiis, mille omandamiseks kulub aastaid. Ja mul pole päris nii, et millegagi.

Olen alles hiljuti aru saanud, et edu ei tulene omane anne. See saabub raske tööga. Mõtlesin, et ma pole hea ajakirjanik, sest eelistaksin olla seina ääres kärbes, saades kohast aru ilma otseseid küsimusi esitamata. Ma ei ole ajakirjanik; Unustan alati inimeste nimesid küsida. Kuid kui ma ei keskendu „olulistele küsimustele“, loodan, et suudan paremini tabada hetke hetke efemeri, näiteks kuidas džässbassist improviseerib oma soolot.

Ma lihtsalt mõtlen kogu aeg ajalisusele.

Minu kirjutamine sarnaneb vähem džässi bassistiga ja pigem hip-hopi produtsendiga. Proov. Kollaaž. Remix. Mõnikord osutub see hästi, muul ajal osutub halvasti. Järgin mõnda lihtsat reeglit: Narratiiv kronoloogia üle. Lõpetage parimate ideede postitamine. Töötage need pikemaks ideedeks, muutke suuremateks esseedeks. Seiklus näha uusi asju, millest saab läbiva joone… ja muidugi lõigata, lõigata, lõigata.

* * *

Järgmisel õhtul viis Nova Scotia Tourism mind välja The Five Fisherman Restaurant & Grill. See oli meeletuim õhtusöök, mida ma kunagi ise söönud olin. Server tõi üle tasuta Prosecco ja juhatas mind salatite ja rannakarpide juurde, mida saate ainult süüa. Otsustasin tellida 50 dollarise salehomaari plaadi. Stereo kaudu mängiti sujuvat jazzi, mis tähendas, et see oli tõepoolest väljamõeldud ühine. Kui maksin, ei saanud ma selles menüüs midagi lubada. Töötajad olid minuvanused.

Einestasin soolo ärimehe kõrval, kasutades ära tema kulukontot. Alahinnatud perekond tähistas kohalikku võitu. Tema kohtuasjas oli veel üks jurist, kes töötas hilisõhtul kindlasti hoiulevõtmise kallal (kuna see on midagi, mida kuulsin, kuidas inimesed korra filmis ütlesid).

Selle posh-õhtusöögi söömine tuletas mulle meelde kõiki neid mitte nii eriti posh-õhtusööke, kui ma läänes ringi sõitsin. Idaho ühiskondlikud läätse- ja lehtkapsaspeod või Lopezi saarel käsitsi valitud kukeseente ja kohapeal kasvatatud lambaliha söömine. Või sööd praadi, mille Joe oli ise üles kasvatanud ja tapnud.

Imestasin rikkuse olemuse, selle vajalikkuse ja selle üle, kuidas rikkad oma igapäevaelus tegutsevad. Siis saabus söök ja postuleerisin, kui kreemjas homaar võiks olla ja kas iga hammustust suurendas või ja kas nad võiksid tuua täiendavaid salvrätikuid ja veel ühe rulli. Ja et see oli kõige maitsvam mereandide tükk, mida ma kunagi söönud olen, ja et see oli parim teenus, mida ma kunagi kohanud olen, ja sellepärast söövad lõputu rikkusega inimesed praadi ja homaari (kuni arstid ütlevad, et nad podagra.) Allkirjastasin arve, tänasin neid nende teenuse eest ja võtsin nagu viis hambaorku.

Ärkasin kolmapäeva hommikul üles, et avastan, et olen rasvaks saanud.

Kõndisin mööda tänavat tühja õlletehase juurde, mis mängis teleris SportsCentre'i. See sarnanes väga Ameerika programmiga „SportsCenter“, kuid nad pöörasid teadusuuringud ümber. Samuti näis, et see versioon näitas eranditult hokivõitluste arvestust.

Televiisori all kohtusid mõned Londoni kontori esindajad Halifaxi kontori kolleegidega. Tüüp ütles, et tal oli täna õhtul hotellist lahkumisega probleeme, kuna Die Hard oli kohal. Vestlus kolis kiiresti Sylvester Stallone'i filmidesse.

"Millises Rocky's robot neiu on?"

Rahvusvaheline rühmitus ületas mandritevahelise lõhe popkultuuri kaudu.

Hakkasin Chrisiga rääkima, sest hindasin tema etteteatamata tiraadi selles linnas toitlustamise alal. Ta oli olnud kokk kaksteist aastat ja nägi, kuidas kvaliteet kõikus. Praegu oli probleemiks see, et kõik õigustatud kolledžilapsed tegid poolikut tööd, mis muutis kogu personali halvaks.

Chris osutas baarmenile ja mainis, et tema töö sarnaneb psühholoogiks olemisega. Mäletan, et kuulsin baarmeni juttu, et Quantum Leapi viimases episoodis, millest pidin oma viimasest meediatööst klippe tõmbama. Lõplikud õlekõrred enne minu ettevõttest lahti laskmist, mille olin öelnud oma psühholoogile üle klaasi Don Julio kaljudel.

Ärge astuge baarmeni sõbraks, sest te pole kindel, kui sügavaks teie sõprus saab. Kas see saab 8-dollariseks kokteiliks või on see tasuta? Ma ei tea; kinni Olandiga 4 dollarit.

Ärkasin kolmapäeva hommikul üles, et avastan, et olen rasvaks saanud. Tasuta gurmeetoit on pannud mind hommikueine buffeedes googeldama, odavaid minisuppe sööma ja siis jälle homaariõhtutel gooretama. Koju tagasi naasmine „toitlustamine“ja rohkem liikumist peaks mind tasakaalus hoidma.

Aitäh Kanadale selle imelise kahe nädala eest, kus olete mind veinitanud ja sööginud ning lasknud mul magada oma luksuslikes kuninga suuruses voodites. Nüüd pöördun tagasi oma ranna eluviisi juurde California rannikuääres, et kirjutada sinust lugusid.

Soovitatav: