Narratiiv
Foto: paveitapics
Ghilarzas üles kasvades teadsin, et ei saa kogu oma elu nii väikeses kohas veeta. Nüüd elan õnnelikult kiires tempos Londonis ja tunnistan, et tagasi vaadates on põhjused, mis mind lahkusid, samad, mis mind iga kord tagasi naastes rõõmustavad.
Lennujaamast saabudes ületan küla ja suundudes oma endise gümnaasiumi poole, üles Via Nessi, siis Via Matteotti poole. Mõne aja pärast jõuan Piazza degli Eroi (Kangelaste väljak) ja minu maja, vanaaegse hoone, mis pärineb 1870. aastast.
Sardiinia köögid on maja peamised toad ja aknad hoitakse avatud nii talvel kui ka suvel, et nautida varajase pärastlõuna või õhtu rahulikku olekut.
Esimesel õhtul räägime perevärskendustest tohutu värske lasanje õhtusöögil, millele järgneb loodusliku loomaliha praad krõbeda hooaja köögiviljadega.
Sardiinia köögid on maja peamised toad ja aknad hoitakse avatud nii talvel kui ka suvel, et nautida varajase pärastlõuna või õhtu rahulikku olekut.
Järgmisel päeval oma lapsepõlvetoas ärgates mõistan, et bussi püüdmiseks ei pea ma viieteistkümne minutiga valmis olema.
Tegelikult pole Ghilarzas ühtegi bussi. Poole tunniga saate hõlpsalt kõndida ühelt küljelt teisele mööda piki puiesteed il Viale, mis tähistab Ghilarza lõppu ja sissepääsu külgnevasse Abbasanta külla.
Foto autor: SingAsong ♫
Ghilarza kesklinnas asub Piazza di Chiesa (kirikuväljak), kus on postkontor, turg ning Da Cristina süljes röstitud kana ja Pische omatehtud nisuleiva lõhn. Kella ühe paiku tundub linn uinumas: kõik poed on suletud.
Ja vahetult pärast lõunat võidakse näha ainult ühte või kahte autot ja vaid mõnda inimest - pensionil põllumeest või müürimeest, kes kohtuvad oma lemmikbaaris pokkerimängu jaoks.
Minu aken avaneb peatänavale Corso Umberto, mis on nimetatud endise Itaalia kuninga Umberto I järgi. Teismelisena jälgisin ma tavaliselt lõbustavalt, kuidas mustanahalise riietusega daamid tormasid kirikusse kell 7.00 Püha Missa jaoks.
Ghilarzas võetakse katoliku kantselisi väga tõsiselt. Iga laps on läbinud neli esimest püha sakramenti kuni kinnituseni.
Foto autor: cristianocani
Kolm korda aastas on Ghilarzas kummituslinna salapärane õhkkond. Iga kord üheksa päeva jooksul kolivad elanikud pisikestele asustatud aladele, et kummardada katoliku kalendri kolme olulist pühakut.
Pidustused algavad alles pärast seda, kui pühakute kujud on külla toodud ja õnnistatud iga maja. Kui pidustused on alanud, jäetakse kõik majad lahti, et saaksite minna edasi-tagasi ükskõik kuhu kohta, peatudes lõunaks, õhtusöögiks või lihtsalt juua.
Lahkumispäeval on mu vanemate peamine mure see, et ma ei saa maitsta kõike seda menüüd, mille nad olid mulle valmistanud. Nii et viimane lõunasöök peab olema meeldejääv: mereandide salati juustule järgneb pasta koos rannakarpidega.
Pärast lõunat tean, mida teha: mu pagas on valmis, mõned kodused hõrgutised pakitud, viimane pilguheit mu toas enne valguse väljalülitamist ja jahedatest treppidest alla minemist, lubades, et nii kaua enne järgmist külastust.
