Reisima
Paljudele USA-le on kliimamuutuste reaalsus endiselt abstraktne. Me näeme seda kaugel katastroofina, mida tunnevad eeskätt meie, mitte tulevased põlvkonnad. Kui niimoodi olete kliimamuutustesse suundunud, on see lõpuks teoks saanud: kliimamuutused ohustavad juba meie õllevarusid.
NPR väljaande The Salt andmetel on paljud õlletehased kliimamuutuste survet juba tundnud: Californias on hiljutine põud sundinud õlletehaseid, nagu näiteks Bear Republic Brewing Company, turustamist tagasi tõmbama. Vesi on üks peamisi õlle koostisosi (koos humala, pärmi ja odraga), seega on sama probleem ka kõikides kohtades, kus valitseb sarnane veepuudus.
Need probleemid ei piirdu ilmselgelt õllega - põua ja äärmuslikud ilmad mõjutavad kahjulikult kõikvõimalikke põllukultuure, mitte ainult õlle tootmisega seotud kultuure, kuid Ameerika Ühendriikides kasvatatakse humalat peamiselt Vaikse ookeani loodeosas., mille temperatuur on viimastel aastatel tõusnud, mis on toonud kaasa väiksema põllukultuuri kasvu ajal, mil nõudlus kasvab. See on tähendanud, et kliimamuutused aitavad tõenäoliselt kaasa ka õlle kallinemisele.
Paljud õlletehased on andnud oma parima, et vastuseks saada roheline, pruulides õlut rohelistes hoonetes või kasutades rohelist energiat oma tegevuseks. Samuti saate aidata, kui ostate kohalikke õllesid, mille süsinikujalajäljed on madalamad kui riigist või osariigist imporditud õlut. Ma olen vähemalt isiklikult neetud, kui lasen eelseisval kliimaapokalüpsil õlletarbimisse kärpida.
