MA PEAN VÕTAMA, HÕLMATA ARMASTATUD pitsat sellise intensiivsusega, mis muidu on reserveeritud ainult minu naisele, mul pole lemmikpitsat. Seal oli eriti hea pitsaühendus, kus käisin ülikoolis tagasi, ja mu kodulinnas Cincinnati oli ka mõni üksik tagasitee. Nüüd, kui ma elan New Jerseys, olen heas pitsas niikaua kuni kaelani jõudnud, et olen üsna kindel, et kunagi ei näe ma enam kunagi 200 kilo kergemat poolt.
Kuid lemmikute valimine ei huvita mind eriti. Mul on tunne, et kui ma sündisin, istus ingel mulle sülle, puhus kõrva ja vastsündinu aju vahel teadvuse tolmu ning sosistas: “Nüüd saate vabalt hullata läbi peaaegu lõputu pizza mänguväljaku.. Osa sellest saab lihtsalt okei. Kuid enamasti on see kraam teie elust järjepidev rõõm. Sa sööd seda nii palju, et see tapab sind sõna otseses mõttes. Ja te ei kahetse. Liiga kiire, kallis laps. Naudi.”
Proovida ja kvantifitseerida, proovida ja valida kõige suuremat pitsat, ei tundnud mind kunagi õige. Naudimiseks oli liiga palju. Liiga palju sorti, liiga vähe punkti võrreldes. Nii et ma nagu Tony Montana kokaiiniga ei diskrimineeri mind. Panin just nii palju oma kehasse kui võimalik.
Keda huvitab “suurim?”
Ameeriklased nõuavad väga suurt olemist "suurimaks". USA on "maailma suurim riik". New York on "maailma suurim linn". Massiliikumised on tekkinud mõtte ümber, et kaotada oma ülevus. “Tehke Ameerika jälle suurepäraseks!” Ütlevad liikumised.
Sellel liikumisel pole mõtet. Ligi 64% ameeriklastest pole kunagi USA-st lahkunud. Arvatavasti on paljud neist ameeriklastest mures selle pärast, et see taas kõige suuremaks muutuks.
Kuidas nimetaksite pitsat kõige suuremaks, kui teil oleks kunagi olnud näiteks Chicago Pizzeria Uno klassika? Muidugi, teil on olnud suurepärane pizza. Kuid teil pole kogu pitsat olnud. Teil pole võimalik öelda, milline on parim. Peaksite proovima kõiki pitsasid, et öelda, milline on parim.
Ja siin on asi: kui oleksite proovinud kõiki seal olevaid pitsasid, võidakse teil küsida: “Milline pizza on kõige parem?” Ja te võiksite öelda: “Kes pask teeb? Olen hästi elanud. Olen söönud palju pitsasid.”Ja siis sa sureksid massilisse pärgarterisse.
See on neile, kes on reisinud, maailmale nägemine. Ainult amatöörid saavad pingeritta. Tunnetajad teavad, et sealne mitmekesisus, mitmekesisus, silmist ja helide ning lõhnade ja maitsete mitmekesisus on nii tohutu, nii hämmastavalt suurejooneline, et järjestamiseks ja võrdlemiseks on vaja täiesti mööda vaadata: mitte iga koht pole hämmastav, kuid teie võib leida igal pool midagi hämmastavat.
Maailm pole hirmutav
Seetõttu on Donald Trumpi (kes on minu meelest pizza vastand) mõtteviis ja tema ilk mind nii hämmastavaks. “Tehke taaskord Ameerika heaks!” Pole midagi sellist, mida keegi, kes on hiljuti kogenud näiteks Cincinnati õlut või Charlestoni toitu või LA tänavakunsti, kunagi ütleks - selles riigis on ülevust, mida võib leida kõikjal.
Veelgi hämmastavam on see, kui Ameerikat maalitakse kui mingisugust ohutuse ja turvalisuse bastioni, samal ajal kui väljaspool meie piire peitub vaid vägivald, kaos ning kaanide ja valesti sisustatud dokumentide hordid.
See pole lihtsalt reaalsusega ühenduses. Jah, kindlasti toimub seal terrorirünnakuid, kuid ka siin on neid. Just eelmisel nädalal pommitas terrorist minust Jersey kaldal mõnda linna terrorist. Muidugi, laias maailmas on vägivalda ja vaesust, aga ma elan Trentonist Newarkist Philadelphiast otse mööda teed. Kõiki neid kohti vaevab vägivald ja vaesus.
Maailm pole lihtsalt nii hirmutav, kui sageli välja mõeldakse. Teadlased usuvad, et vaatamata hirmuäratavatele uudislugudele, mida kuuleme regulaarselt, on tänapäev inimkonna ajaloos kõige ohutum aeg, et elus olla.
Maailm on liiga hämmastav, et mitte sealt välja tulla ja näha
Vaata: kui sööd piisavalt pitsat, saad halva viilu või kaks. Võite saada sardellid või pitsa, mis on kaetud rukkilillega ja olete kõik selline: „Kui ma tahaksin tervislikult toituda, ei telliks ma kuradi pitsat, miks siis jumala nimel on arugula sellel pitsa peal?”Mitte iga pitsaviil pole suurepärane. Kõik pitsaviilud pole teie jaoks.
Ja mitte iga koht maailmas pole suurepärane. Mitte iga koht maailmas pole teie jaoks. Kuid seal on mõned tõeliselt hämmastavad kohad, mida te kunagi ei näe, kui piiritate pelgalt Ameerika Ühendriikidega.
Ärge laske maailma trumpidel teid hirmutada ega tekitage petlikku ülemuse tunnet. Pole suurimat. Saa üle oma ksenofoobiast ja iga pizza maailmas on sulle kättesaadav. Ja iga pasta. Ja iga võileib. Ja iga karri. Ja iga õlu. Ja iga burrito. Ja iga poutine. Ja iga juust…