Reisi planeerimine
CITY BOWL: see Kaplinna sumisev piirkond asub Laudamägi ja Lõvipea varjus ning asub linna peamine kommertspiirkond. Vähesed rändurid astuvad selle piiridest kaugemale. Kuid kui sõidate kesklinnast lühikese autosõidu kaugusel, avastate Kaplinna elu alternatiivse vaatenurga - ühe, mis on pisut grurjäär, pisut veidram ja võib-olla natuke ka tagasihoidlikum. Need kolm piirkonda on Kaplinna kuumimad ja tulevased linnaosad ning neid tasub kindlasti vaadata.
1. Woodstock
Woodstock on uuendatud tööstusrajoon, mis on seotud hoogsate tänavatega. Nahast seljakotti kandvad noored spetsialistid tõmbavad väikebussitaksode vahel vanu jalgrattaid. Siin on tänavad ääristatud antiikmööbli kauplustega ja kohaliku kogukonna liikmed müüvad pastelltoonides töötlemata puutükke. See on loovuse keskus. Disainistuudioid, kunstigaleriisid, reklaamiagentuure, väikseid juveelipoode, käsitööna valmivaid kohvipuriste ja koduseid kohvikuid on külluses. Neid majutatakse hoonetes, mis ühendavad ajaloolise arhitektuuri ja moodsa esteetika ning millel on sageli suured graffiti-seinamaalingud.
Kui see kõlab nagu Hipsteri paradiisi kirjeldus, siis see on nii. Kuid Woodstock pole alati selline olnud. See on piirkond, mis on läbi teinud paljudes ümberkujundamisetappides, sealhulgas praegune linnauuendus. Woodstocki peetakse nüüd turvalisemaks, kuid samas on ka habras tasakaal tasakaalustatud arengute ja kohalike kogukondade integreerimise ning piirkonna kultuuripärandi vahel.
Vana küpsisetehas on piirkonna üks suurimaid loosikaarte, eriti söögikohtadele ja disainisõpradele. Laupäeviti suunduvad kohalike ja rahvusvaheliste külaliste pulmad küpsetistehase naabruses asuvale Naabitsa turgudele, et maitsta oma silmi ja toita oma toidukraami hinge igal kioskil pakutaval maitsval (enamasti käsitöölisel) hinnal. Kõik tundub nii uinakukindel, et ainus küsimus on söömise valimine. Parim viis selle väiksema probleemiga tegelemiseks on proovida kõike ja asuda õnne toidukoomas. Tegelikult on viimane peaaegu kohustuslik. Kui olete taastunud, tutvuge teiste turusektsioonidega. Siit saate korjata kauneid tükke, sealhulgas rõivaid, ehteid ja nahast seljakotte, millest suurema osa on Kaplinna noored loominguline toode kõrgel tasemel.
Woodstocki börs on selle piirkonna teine majakas. See on auhinnatud ruum kunsti, disaini, äri, toidu ja suhtluse jaoks, mida kõike rõhutab ühine teema - loovus. Mõned esiletõstetud tooted on Pedersen + Lennard kohaliku mööbli kujundamise eest, Rosetta Roastery kohviga, mis on valmistatud hoolega, Chapeli kaunid nahktooted ja maitsvus, mis on Honest Chocolate.
Selles naabruskonnas on arvukalt tähelepanuväärseid kohti, et saada oma kaunite kunstide kultuuriline kinnitus, näiteks Stevensoni kunstigalerii või WHATIFTHEWORLD. Teise võimalusena saate kogeda Woodstocki linna loovust, osaledes juhendatud kunstkäigul. Kogenud giidid juhendavad neid ekskursioone, mille käigus kutsutakse teid jalgsi piirkonda uurima ja leidke aega, et õppida tundma Woodstocki armastatud graffitimaalinguid, nii suuri kui ka väikeseid. Graffitit võib tajuda sõmerana, põrandaaluse kunstivormina. Kuid Woodstockis on igal teosel lugu ja üheskoos on muralistid süstinud seda piirkonda uue erksa energiaga ja aidanud kaasa positiivsetele sotsiaalsetele muutustele.
Köök on hubane kohvik, mis võiks olla iga ekstsentrilise kodutütre köögiruum. Kui näljahaugid on sisse seatud (mis naabruses on kindlasti nii toituvate ettevõtmistega elus kui grafiti puhul kindlasti tagatud), paneb nende "vapustav salat" ja "legendaarne armastuse võileib" taas naeratama. Köök on kohalike poolt hellitatud (eriti lõunasöögi ajal) ja selle pitseerib Michelle Obama heakskiidumärk.
Samavõrd ahvatlevad on klaasfassaad, industriaalstiilis interjöör, päikesepaisteline kollane diivan ja Flatmountaini kohv röstrite maitsev kohv. See asub köögist vaid mõne maja kaugusel. Kohvioad röstitakse kohapeal, pruulitakse täidiseks ja serveeritakse armsas Le Creuset kruusides.
Flatmountain kohvimasinad. Foto autor.
Capetonian leiva tundjad (me armastame head käsitöönduslikku pätsi) lähevad hulluks Woodstock Bakery värskelt küpsetatud ciabatta, rukki, hapu, baguette ja sarvesaia järele. Neid küpsetatakse iga päev värskena, kasutades eetiliselt hangitud koostisosi, ja tarnitakse mitmesugustesse Woodstocki paikadesse (näiteks Naabrusmarketi turule, kus nad kiiresti laua tagant lendavad, samuti Superette ja Saucisse Deli) ning muudesse Kaplinna populaarsetesse kohtadesse..
Woodstocki pagariäri. Foto autor.
Pärast lõunat tundke end Vamp Mööbli sisse retro- ja ümberehitatud mööbliesemete jaoks. Või eksige õnnelikult ühes paljudest kohalikest mööblikauplustest, mis on kogu piirkonnas huvitavate antiigi leidude leidmiseks. Kleit Me Up tasub traalida ka vintage rõivaste jaoks.
2. Vaatluskeskus
See 1972. aastal siia ehitatud Lõuna-Aafrika Astronoomilise Vaatluskeskuse nime kandev ebaloomulik naabruskond on südamlikumalt tuntud kui Obs. Obsi asustavad kohalikud ja rahvusvahelised üliõpilased (Kaplinna ülikooli läheduse tõttu), aga ka hipid, muusikud, näitlejad ja igapäevased kodutegijad. Selle tulemusel on piirkond erinevate kultuuride, muusikažanrite, mõtte- ja loovuskoolide ekstsentriline segadus ja tundub, et siin julgustatakse kõiki lihtsalt tegema sind. Obs on koht, kus saad olla sina ise ja võtta samaaegselt mõned riskid. See on imelik ja värskendav.
Kui te küsite Capetooni linnavalitsuselt, kust elavat muusikat kasutada, raputab enamik segaduses oma pead. Põhjus? Kaplinna elava muusika maastik, eriti noortele, kes soovivad ambitsioonikaid muusikuid, kes soovivad esineda elavalt külalislahkele publikule ja saada nähtavaks, elab observatooriumis. Valuutavahetus / Forex, mis on suur söömis-, pidutsemis- ja segamisruum, kajastab selle piirkonna mitmekesisust ja korraldab sageli tulevaste muusikute etteasteid. Sarnaselt on Joonistuba kohvik, kus võõrustatakse elavat muusikat, kunstinäitusi ja muid loomingulisi etendusi. Jamadest rääkides ootab banaanimoos Jamaica-teemalist boogit. Selles naabruses on alati rahvusvaheline mõju.
Fernando on pentsik pitsabaar, kus iga detaili ümbritseb veider huumorimeel. Ruum ise on stiilide ja värvide, trükiste ja tekstuuride liigne teabe (kuid parimal viisil) ülekoormus, kus menüü on käsitsi kritseldatud ja võrdselt (ja juhuslikult) kaetud pentsikute tsitaatide, illustratsioonide ja võib-olla kriipsukesega -liim. See fantastiline pitsade imedemaa, kus pakutakse selle autentse Itaalia maitsega lõhkevaid roogasid, pole üldtuntud ja seda leitakse väiksema peatee Alamteel asuva ukseava kaudu.
Abilt Obssi kõikehaaravale iseloomule pakuvad ainuüksi Alam-peatee äärsed restoranid erinevaid kööke. Proovige autentset etioopialast Timbuktus, nautige Panchos Tex-Mexi või külastage hr Linsi värske sushi järele. Kohalike õpilaste sõnul on 1890 sushi jaoks veel üks väike aare.
Ehkki Kaplinna paratamatult klikkimise olemusega võib Obs tunda end teistsuguse planeedina; Obsis saate endiselt osaleda kapetoonlaste lemmiktegevuses - brunchil. Honeybunil ja küpsiseõuel pole mitte ainult magusaid nimesid, vaid neid ühendab ka nende olek kui kohalikud lemmikud hilise hommikusöögi ajal. Kui teie magus hammas näpistab, siis ravige ennast (kuna olete seda ära teeninud) värskelt küpsetatud saiakestega tartlaste kuningannas.
3. Kalki laht
Foto autor.
Kalki laht on väike kaluriküla, mis on ehitatud mäenõlvadel, mis tõusevad False lahe kaljuste paljandite ja siniste vete kohal. Siin asetseb põline rannajoon kõrvuti sellega kulgeva raudteeliiniga, mis näib kohati tee ääres üle tee. Küla asub Kaplinna kesklinnast 35-minutise autosõidu kaugusel ja seda võrreldakse rahulikuma miniatuurse versiooniga. Kalki lahel on sama rannikuvibu nagu Kaplinnil, kuid päev möödub rahulikumas tempos, ilma et oleks ette nähtud kosmopoliitset eluviisi. Ehkki Kalki lahel võib olla puhkustunne, sumiseb peatänav elava ja õnneliku energiaga.
Suur osa tegevusest toimub sellel tänaval või sellega külgnevatel munakiviradadel, seega on kõige parem lihtsalt jalgsi üles ja alla imestada. Nii saate oma pead näppida kõigis väikestes kauplustes, kohvikutes ja galeriides, mis teie väljamõeldist haaravad. Enamik neist on paigutatud kaunite ajalooliste ehitiste alumisele astmele või Kapimaa Hollandi arhitektuuri kaunites näidetes.
Kindlasti ahvatleb teid Kalk Bay lahe ühest vanimast ja tuntumast ettevõttest, Olympia kohvikust tulenev pagaritoodete maitsev lõhn. Istuge akna ääres ja vaadake inimesi, samal ajal lonksutades kohvi ja mangutades kriiditahvli menüüst tellitud miskit. Või kui soovite enne rannikuäärset kõndimist jätkata maiuspala, suunduge nurga taga nende pagariäri värskete käsitöösokkide, muffinite, taanide ja muude elutoovate küpsetiste juurde.
Olümpia kohvik. Foto autor.
Courtyardi kohvik on veel üks koht (arvasite seda) laisale brunchile. See on kiilutud Aartvarki galerii ja Kalk Bay teatri vahele, mis teeb sellest ideaalse lähtepunkti selle loomingulise ja kultuuririkka küla edasiseks uurimiseks.
Rääkides ahvatlevatest aroomidest, on siin tunda teatavat kala ja laastu (kuid enamasti kala), mis pidevalt imbub. Kalki laht on ju kaluriküla, mida tuntakse looduslikult moodustatud sadama ja värviliste väikeste kalapaatide poolest, mis peegeldavad vees õrnade lainete saatel üles ja alla liikudes.
Sellegipoolest oleks püha, kui selles piirkonnas olete, mitte lubada eetilisi mereande. Külastage sadamamaja, et saada keerulisi söögikohti ja panoraamvaateid lõputule ookeanile, mägedele ja Kalk Bay tuletornile sadama seina otsas. Kui tunnete end rahulikumalt, leppige pärastlõunaks Brass Belli poole. Haarake akvatool otse vee äärest ja tõusvate lainete poolt võluge neid, kui nad löövad kividele vastu ja pritsivad klaasi. Hoidke silma peal kõikvõimalikel mereelukatel (sealhulgas surfajatel ja kayakeritel) ning kui külastate augustikuu ja novembri jooksul, võite isegi põgusa lõunapoolse vaala pilguheita. Jääkohvik asub läheduses ja on ideaalne koht Itaalia pere omatehtud jäätise ja sorbeti jaoks. Nende võiduretsept on kolme põlvkonna jooksul jäänud samaks.
Vaade messingkellast. Foto autor.
1995. aastal asutatud Kuuba neem on selle piirkonna teine asutus - ranna onn, mille stilistilised ja kulinaarsed viited on Che Guevarale, Ernest Hemingwayle ja Kariibi merele. Selles erilises peoõhkkonnas on see alati elus, mis paneb teid tahtma peatada, haarata (mõnusalt kange) kokteili ja rõõmu tunda.