Foto + Video + film
Kas Briti Columbias on parem aeg olla hophead, kui praegu? Kuna Kanada käsitööõlletehased on sündinud, on Briti Columbias suur osa õlledest, mida proovida. Siin on kümme käsitööõlut (ja vingeid õlletehaseid, kust nad tulid), mida proovida Briti Columbias.
1. Fernie õlletehas: 9. projekt
Tunnistan siin mõningaid eelarvamusi, ma elan Fernie's ja käsitööõllede nimekirja oleks raske kirjutada ning FBC-d mitte arvestada. Kuid nad on siia lisatud teenete järgi. Projekt 9 on tõeline Baieri Pilsner, mis on pruulitud Müncheni, Pilsneri ja Pale Lääne Kanada linnaste abil. P9, mis on kohapeal nimetatud Pick-ass mägiratta raja nimeks, on karge, puhas ja igati nauditav õlu. Parim proovivõtt pärast kuuma suvepäeva mägimatkamist.
Foto postitas Fernie Brewing Co. (@ferniebrewingco) 11. märtsil 2015 kell 10:49 PDT
2. Nelsoni õlletehas: Hop Good
Nelson Brewing Company pruulib auhinnatud IPA-d nimega Hop Good. Uus-Meremaalt pärit humalat kasutades on see maitsev õlu oma nime saanud BC BC käsitöölise uskliku David Hopgoodi järgi. Tasakaalustatud orgaanilise seansi IPA Hop Good tsitruselise aroom on madala alkoholisisaldusega. Ideaalne lõõgastumiseks pärast BC ühe ikoonilise suusamäe pulbri purustamist.
Foto, mille postitas NBC (@nelsonbrewingcompany) 3. aprillil 2015 kell 8:41 PDT
3. Arrowhead Brewing Company: Olen mõelnud bändi taas kokku saamise peale
See Invermere põhinev õlletehas on kõige paremini tuntud oma eripärase 1950-ndate bensiini allee vibe tõttu. Mõelge meremees Jerryle, kuid meisterdage õlut. Uuendusliku kaubamärgi ja nimedeta Arrowhead Brewing Company toodab kaunilt meisterdatud ISA, mis on mõeldud neile, kes teavad, et ühest õllest ei piisa. Olen mõelnud bändi taas kokku saamise peale (tegelik nimi, mitte avaldus), see ISA on seansitav, armsa hoppimaitsega.
Foto, mille postitas Arrowhead Brewing Company (@arrowheadbrew) 9. oktoobril 2015 kell 11:50 PDT
4. Mt Begbie: Kõrge maa Kolsch
Revelstoke'i maastikku valitseva jäämäe järgi toodetud Mt Begbie toodab erinevaid käsitööõlu. Minu lemmik on siiski High Country Kolsch. Saksa päritolu pruul on kahvatu, kergelt hopp õlu, mis on pruulitud autentse Kolscthbieri pärmiga. See pärm teeb õlle ainulaadseks ja õrna maitsega.
Foto postitanud Mt. Begbie Brewing Co. (@mtbegbiebeer) 2. septembril 2014 kell 17:03 PDT
5. Vancouveri saare õlletehas: merekoer
Vancouveri saar ja Kanada läänerannik on käsitööõlle sünonüümid. Vancouveri saarel asuv pruulimisettevõte võtab inspiratsiooni merest, mis mõjutab sealset elu kõiki aspekte.
Õlletehase kodulinnas elab ka Kanada Vaikse ookeani mereväe laevastik ja kui leidub keegi, kes armastab õlut või kahte, on tegemist meremeestega. Ja neil on nende auks isegi pruulitud oma õlu. Sea Dog on merevaigukollane, humalaga ja õrnalt linnaseline õlu.
Foto postitas Vancouveri saare õlletehas (@vibrewery) 24. aprillil 2013 kell 17.37 PDT
6. Vana Yale'i õlletootmine: Sasquatch Stout
Briti Columbia Chilliwacki seiklusmänguväljakult pärit Old Yale Brewing alustas elu 1999. aastal. 16 aastat edasi liikudes on käsitööõlletehas Kanada Kanada parima õlle 2014 auhinna praegune saaja. Sasquatchi stout on kohvi, šokolaadi ja röstitud odramaitseline õlu.
Foto, mille postitas @oldyalebrewing 20. oktoobril 2015 kell 15:08 PDT
7. Steamworks Brewery: Heroica Red Ale
Suhteliselt öeldes on Steamworks Brewery eakas riigimees ülikiire Briti Columbia käsitööõlle areenil. Alates 1995. aastast pruulib Steamworks oma õlleid ainulaadse aurutootmise süsteemiga.
See on võimaldanud neil pruulida Red Aleni võitnud kuldmedali. Maitses, mis ühendab tsitruse ja männi, kasutades sidrunit, simkoone ja saja-aastaseid humalaid, andes Heroica Red Ale sujuvalt sametise maitse
Foto, mille postitas Steamworks Brewing Co. (@steamworksbeer) 9. oktoobril 2014 kell 12:13 PDT
8. Bad Tattoo õlletootmise ettevõte: ACP Golden Ale
See Pentictionil põhinev õlletehas toodab erinevaid käsitööõllesid, sealhulgas ACP Golden Ale, maitsev väike Pilsneri õlu. Kombineerides Saksamaa linnaseid ja saksa üllast humalat, pakib ACP Golden Ale hüppehammustuse. Kui mõned hüppelõlu sobivad hästi ühe või kahe joogi jaoks, on ACP tänu oma krõbedusele istutatav õlu.
DK (@dave_kropp) postitatud foto 29. jaanuaril 2015 kell 10:15 PST
9. Driftwoodi õlletehas: Blackstone Porter
Vancouveri saarel Victoria juurest asuv Driftwoodi õlletehas pruulib Blackstone Porterit. Tume linnaseõlu, mõrkjasmagusa šokolaadimaitsega
Foto, mille postitas Driftwood Brewery (@driftwoodbrewery) 23. oktoobril 2015 kell 12:15 PDT
10. Coal Harbori õlletehas: 311 Lager
Coal Harbor Brewing Company pruulib kena õllevalikut, sealhulgas 311 Lager. Rienheitsgeboti traditsiooni järgi pruulitud õlgvärvi lager. 100% linnastatud odra ja saksa humalaga valmistatud auhinnatud lager pakub teravat ja värskendavat maitset.
Foto, mille postitas Coal Harbor Brewing Company (@coalharbourbrewing) 9. septembril 2015 kell 14:14 PDT
