Uudised
British Airways läheb veel ühe miili tagamaks, et reisijad saaksid õhus olles oma jooke tõeliselt nautida, tutvustades seda uut džinni, mis pidi tarbima 30 000 jalga õhus.
Usutakse, et paljud toidud ja joogid kaotavad suurema maitse korral oma maitse või maitsed erinevalt. Uuringud on näidanud, et madal õhurõhk ja õhuniiskuse puudumine pärsivad maitseretseptoreid ning muudavad meie maitse- ja lõhnataju. Juhtiv maitseteadlane professor Charles Spence leidis, et lennukimootori müra segab ka meie maitsmismeelt.
Kuid see džinn on erand. Selle lõid Pickeringi Edinburghis asuvad džinni destilleerijad, et maitsta kohapeal sama hästi kui õhus - selle maitsmise noodid muudavad teid kõrgemale.
Pärast mitmeid retsepte ja proovikatseid on Pickeringi inseneridel maitsmiseks sobiv džinn, milles on ühendatud järgmised maitsed: “[…] kimp julgeid lillelisi kadakaid ja sidrunimürti, vihjeid kaunilt Briti kanarbiku ja roosi kroonlehega ning kardemoni ja kaneeli soojem alatoon. vürts.”
Uus džinnijoogi võimalus on saadaval British Airlinesi sajanda aastapäeva pidustuste raames ja seda pakutakse kõikidel lühimaalendudel. Reisijad saavad džinni osta ka väikeste kinkepakkide osana, mis on saadaval High Life poes kõigil pikamaa- ja väljaspool ELi asuvatel lendudel.
H / T: Lonely Planet
