Kohv + tee
Meil, newyorklastel, on meie igapäevase joe tassi jaoks nii palju võimalusi (Dunkin Donuts, Starbucks, tänavakärud, bodegas jne), et mõnikord on meile liiga keeruline otsustada ja sellest kinni pidada. Niisiis, siin on 15 soovitust sõltumatute poodide ja väikeste kettide valmistatud maitsva kohvi kohta, mis meie arvates on New Yorgi parimad - rahuldavad kindlasti teie kofeiinisoovi.
1. Printsi kohvimaja
Bronxi enda väikeses Itaalias asuv Prince Coffee House on suurepärane koht elamiseks ja inimeste valvamiseks. Erksate naabruste kõrvalsaadus, näete igasuguseid kliente ja inimesi, kes jalutavad. Sisekujundus on koht, kus hip kohtub vanaaja võluga. Laes ripuvad tonnid vasktopsid ja rohkem vasest lauanõusid, mis tekitavad tunne, nagu oleksite Istanbulis. Kui ilmastik lubab, seal on istekohad õues ja seestpoolt väljast eraldavad uksed on lai, et pakkuda klientidele ilusat avatud ruumi. Paarige oma kohv mõnega paljudest Itaalia saiakestest, näiteks cannoli koogikesi või kookospähklikooki, ja saategi kõik valmis.
Kus: 2306 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
2. Hi-krae
Lääne-inspireeritud Jaapani kohvik päevast päeva ja sake-baar öösel. Hi-Collar on idaküla populaarne koht. Menüüs on traditsioonilised Jaapani piletihinnad, näiteks omurice, kuumad koogid ja maitsvad parfüümid, kuid joogid on need, millele soovite tõesti tähelepanu pöörata. Kuumale kohvile pakutakse siin erilist kohtlemist, kuna külastajatel on kaks etappi, mida nad peavad enne joogi saamist järgima. Esiteks peavad nad valima meetodi - valama üle, aeropressi või sifooni; teiseks peavad nad kohviube korjama - kui te pole kindel, mida proovida, küsige kindlasti baristalt soovitusi. Hi-Collar sifoonikohv paneb sind tundma end honorarina, kuna kohv maksab pilkupüüdev seitse dollarit ja tass, milles seda serveeritakse, on väärt üle 700 dollari. Terves kohas on ainult 11 istekohta, nii et jõuage varakult kohale või olge valmis ootama.
Kus: 214 E 10. st, New York, NY 10003
3. Bluestone Lane
Aussie inspireeritud Bluestone Lane on kett, mis on teinud oma teed kogu USA-s, kuid soovitame külastada Brooklyni asukohta, kuna see on ideaalne koht, kus pärast Brooklyni silla kõndimist või DUMBO-ga tutvumist tagasi lüüa. Flamingo-tapeedi, marmorist laualaudade ja ideaalselt disainitud avokaado-röstsaiaga on lihtne mõista, miks on Bluestone Lane korduvalt hääletatud viies alevikus üheks Instagramivabamaks kohvikuks.
Kus: 55 Prospect St, Brooklyn, NY 11201
4. Kohviprojekt
2015. aastal asutatud kohviprojekt on dekonstrueeritud latte kodu. Puust kandikul täidetakse kolm alkoholi serveerimiseks tavapäraselt kasutatavat klaasi espresso, piima ja täiesti valmis lattega. Iga komponendi maitsmine eraldi annab selle joogi valmistamiseks parema mõistmise ja mõistmise. Kohviprojekt pakub ka kohustuslikku proovimist Happy Drink, mis koosneb vahukoorest, kohvist ja toonilisest veest.
Kus: 239 E 5. saal, New York, NY 10003
5. Kohvik Lalo
See võib asuda esmatähtsas New Yorgi pruunikivis, kuid kui teete välisuksest mööda, on see läbi ja lõhki pariislane - seal on maast laeni aknad, marmorist plaadid ja paljastatud tellistest seinad, mis on kaetud prantsuse kunstiga. Kohvik Lalo on tegutsenud umbes 30 aastat ja on kuulus oma kameo poolest Meg Ryani ja Tom Hanksi 1998. aasta filmis You’ve Got Mail. Parim osa on see, et proovimiseks on üle 100 erinevat tüüpi magustoidu ja 20 kohvisorti.
Kus: 201 W 83rd St, New York, NY 10024
6. ATLA
ATLA teenindab Mehhiko tüüpilisi piletihindu, näiteks huevos rancherosid ja pannkooke, kuid paljud selle menüüvalikud on tervislikud - näiteks linaseemne chilaquiles ja munavalge omlett suvikõrvitsa ja juustuga. Pole siin ühtegi lattet ega frappi - see kõik puudutab kohvikut con leche (kange kohv, mis on segatud kuuma piimaga suhtega üks-ühele) ja café de olla (Mehhiko kohv, mis on valmistatud savipotis, et anda joogile maise maitse). ATLA-s saate omada kas lehmapiima, kookospiima või pekanipähklipiima.
Kus: 372 Lafayette St, New York, NY 10012
7. KOHVITATUD
Heategevusest lähtuv ja kogukondlikult meelestatud kohvik on koht, kus minna juua midagi, mis paneb sind - ja teisi inimesi - end hästi tundma. COFFEED järgib mitmeid juhtpõhimõtteid, kõik kogukonna toetamiseks. Iga asukoht annetab kuni 10 protsenti oma kogutulust kohalikele heategevusorganisatsioonidele, näiteks New Yorgi taastamisprojektile, mis toetab alarahastatud avalikke ruume, ja New York Foundlingile, mis on loodud arengupuudega laste, perede ja täiskasvanute abistamiseks. Kohvi ja toidu koostisosad pärinevad kohalikust päritolust ja kõik on mõistliku hinnaga. Lipulaeva asukoht on Long Islandi linnas Hunters Pointi lõunaosas. Kaldapiirkonna park asub Manhattani silueti vastas, nii et saate vaatega jooki.
Kus: Queens'i ja Manhattani erinevad kohad
8. Stumptowni kohv röstijad
Oregoni baasil asuval Stumptowni kohvil on mitu asukohta, kuid soovitame Manhattanil ühte, mis jagab ruumi Ace hotelli fuajeega. Ainuüksi kombinatsioon on väärt külastamist, kuna hotell Ace on kunstnike ja tehnikute keskus. Ace hotelli asukohas on täielik espressobaar, tilgutatav kohv ja külmad keedud, aga ka kondiitritooted sellistest kohtadest nagu Donut Plant ja Piimabaar. Stumptowni 8. tänaval asuvas treeninglaboris toimub igal teisipäeval kell 10:00 tasuta avalikud degusteerimised, mis kestavad tund kuni poolteist tundi.
Kus: 18. W 29. St, New York, NY 10001
9. Kukk
Kui Roostiga esimest korda jalutate, näeb see välja nagu iga tüüpiline metrooga plaaditud kohvik, kuhu saate oma sülearvuti kallal töötada või sõbraga vestelda. Aga kui suundute selja taha, küünide uste taha, on seal olemas nahkdiivanite ja võltskamin. Varjake end peo eest ja põetage jooki, austades samas möödunud ajastut. Kuid pidage meeles, et baar ei ava enne kella 16.00.
Kus: 222 Avenue B, New York, NY 10009
10. Magustoit
Sweetleafi asutas Queeni põline Rich Nieto kohvi valmistamiseks, mis “peegeldab New Yorki: mitmekesine, rafineeritud ja otsustavalt ainulaadne.” Klassikaline joogimenüü sisaldab punkte alates nitro külmadest õllepruulidest kuni espressode ja lattedeni, kuid just juua annab menüü just nimeline jook. püüab tõesti pilku. Seal on raketikütus, külm pruulitud kohv siguriga, Vermonti vaher ja piim; Voodoo Child, külm pruulitud kondenspiima ja magusa koorega; ja Maple Leaf latte, mis on lihtsalt vahtrasiirupi ja muskaatpähkliga latte. Queeni asukohas on plaadiruum, millel on pöördlaud ja suur vinüülikogu, samuti sülearvutiruum, kus saate selle arvutitega töötada.
Kus: 10-93 Jackson Ave, Long Island City, NY 11101
11. Kõik läheb raamatukohvikus
Pole midagi paremat kui see, et olete ümbritsetud raamatutega samal ajal, kui lonksate tassi kohvi, ja kõik, mis kohvikus Book Goes saab, saate seda teha. See kohvipoe kuuvalgus on kasutatud raamatute pood, plaadi- ja DVD-pood ning kunstigalerii. Siinne toit on tervislik, veganitele ja taimetoitlastele palju võimalusi. Kõik kohv ja teed on orgaaniline ja õiglane kaubandus, mida tarnib Equal Exchange - töötajate ühistu, mis annab partnerluse mõlemale poolele ja edendab kaubandust.
Kus: 208 Bay St, Staten Island, NY 10301
12. Kohvik Tea Plus
Aasia mõjutustega kohvik Tea Plus on koht, kus saab järele anda matcha ja kohvi järele. Matchast inspireeritud jooke hüppab üle kogu linna, kuid Tea Plus Cafe muudab selle Matchapresso loomisel tõesti millekski omaette. Nagu nimigi ütleb, on jook osaliselt matcha-põhine ja osaliselt espresso, kuid võite lisada ka ebaharilikke toite, näiteks punaseid ube.
Kus: 37-10 31. Ave, Astoria, NY 11103
13. kohvik Boogie Down Grind
Boogie Down Grindi kohviku lõid Bronxi põliselanikud Majora Carter ja Sulma Arzu-Brown pärast uuringute tulemuste analüüsimist, mille käigus küsiti kohalikelt, millist äri nende arvates naabruses napib. Kohvikus pakutakse muude jookide hulgas espressot, latte, frappe ja teesid. Hinnad on võrreldavad kõigi suurte kettidega. Kui hiljuti avati asukoht Manhattanil Chelseas, peaks Hunts Pointi originaalne asukoht olema see, kuhu peaksite minema, et saada „Boogie Down Bronxis“kohaliku ettevõtte jaoks tõelist tunnet.
Kus: 866 Hunts Point Ave, Bronx, NY 10474
14. Naeruv mees
Dukale-nimelise kohvipõllumehe inspireerimisel avas näitleja Hugh Jackman Etioopias kohviku Laughing Man, kus pakuti Dukale kohviube. Allkirjajook on lame valge, kahekordne espresso ampull, millele on lisatud mikrovahtu. Kui teile meeldis kohv ja soovite oma koju kaasa võtta, saate kohviube osta poest (ja veebist) - kogu tulu annetatakse heategevuseks.
Kus: 184 Duane St, New York, NY 10013
15. Chillhouse
Enda ravimiseks pole paremat viisi, kui külastada Chillhouse'i, osaliselt kohvikut ja osaliselt spaad. Alustage päeva ükskõik millise Chillhouse'i tervisepõhise joogiga, näiteks latte Give Me Life (kakao, ingver, mesi ja cayenne) või Make Me Glow lattega (ube ja ingver). Kui eile õhtul pidutsesite, broneerige Hangover Cure massaažiteenus, et aidata oma kehal taastuda; kui teil on vaja stressi kaotada, broneerige massaaž Chill Pill. Saate isegi oma küüned korda teha, valides paljude kujundusvõimaluste vahel.
Kus: 149 Essex St, New York, NY 10002