1. Kõik räägivad hispaania keelt
Hispaanias on tegelikult neli keelt:
Kastiilia (Castellano)
Katalaani keel (Catalán)
Baski (Euskera)
Galicia (Gallego)
Kastiilia on see, mida ingliskeelne maailm nimetab hispaania keeleks - peamiselt kuulete seda hispaanlaste viidates kui “castellano”, kuigi mõned viitavad sellele endiselt kui “español”. See ajas mind segadusse oma esimese nädala või kaks Hispaanias elamist, kuna kõik inimesed, kes küsisid minult: “Hablas castellano?”Vastas mu otsast täiesti tühi vaht. Castellanol on Ladina-Ameerika hispaania keele omast märkimisväärselt erinev aktsent, mida on kõige lihtsam eristada tähe c hääldamise teel kui „th“.
Kataloonia keelt räägitakse Kataloonia kirdepiirkonnas, mille pealinn on Barcelona. Koos Castellanoga on see ametlik keel. Kuigi kõik Barcelona inimesed saavad hispaania keelest aru, vastavad nad teile tõenäoliselt katalaani keeles. Paljud restoranimenüüd ja sildid jäävad siiski hispaania keelde või koosnevad mõlemast keelest.
Baski keelt räägitakse Hispaania põhjaosa baskimaa piirkonnas ja Navarra mõnes osas, mis on veel üks põhjaosa autonoomne piirkond. Tuntud baski linnade hulka kuuluvad gastronoomiline pealinn San Sebastian ja Bilbao, kus asub Guggenheimi muuseum. Ehkki suuremate baski linnade ümber on palju silte, menüüsid ja plakateid baski keeles, kuulete siiski palju hispaania keelt kõnelevaid inimesi; Euskerat külastajana proovides pole vaja muretseda. Keel ise ei ole ladinakeelne, seega erineb see tunduvalt teistest Hispaania murretest.
Galicia keelt räägitakse Galicias, Hispaania loodepiirkonnas otse Portugali kohal. See on Castellano ja selle piirkonna ametlik keel.
2. Hispaania toit on vürtsikas nagu Mehhiko toit
Hispaania toit erineb täielikult Mehhiko või teiste Ladina-Ameerika köökidest. Kuumat kastet ei kasutata Hispaania kokanduses tavaliselt, isegi mitte maitseainena. Supermarketites leiduvad kuuma kastme pudelid on Mehhiko roogade vürtsikusega võrreldes õrnad. Enamik hispaanlasi, keda tean, ei söö (ega saagi) vürtsikat toitu süüa.
3. Kõik hispaanlased armastavad härjavõitlust
Härjavõitlus on kindlasti üks Hispaania pikaajalisi traditsioone ja tõmbab tohutult rahvahulki, kuid selle populaarsus on aeglaselt langenud - ja vastuolulisus on tõusnud - loomade julmuse vastaste liikumiste tõttu. See on Kanaari saartel ebaseaduslik ja keelustati 2010. aastal ka Kataloonias (peamiselt Hispaania rahva ja Franco režiimiga seotud poliitilistel põhjustel).
Nendel päevadel on sport kõige populaarsem peamiselt Lõuna-Hispaanias, Madridi ümbruses ja Navarra põhjaosas, kus igal juulil peetakse Pamplonas rahvusvaheliselt tuntud San Fermín (Rull of Bulls) festivali.
Kõike seda arvestades pole keskmine hispaanlane tõenäoliselt kunagi härjavõitluses käinud. Mis puudutab Pamplona elanikke, siis tegelikult lahkuvad paljud kohalikud elanikud juulis San Fermini ümbrusest linnast, olles arenenud turistide sissevoolu ja restoranide ja baaride hinnatõusu tõttu.
4. Katalooniat külastades külastate lihtsalt Hispaania ainulaadset kultuuripiirkonda
Rangelt öeldes on see tõsi, kuid Kataloonia omab ja on palju uhkem omaenda kultuurilise ja poliitilise identiteedi üle kui teised Hispaania piirkonnad. Paljud katalaanid arvavad end nüüd eraldi rahvana; tegelikult on käimas katalaanide iseseisvus- / separatistlikud liikumised, et lahkuda Hispaaniast ja saada iseseisvaks rahvaks.
Regioonile anti Hispaania ajaloos autonoomia, enamasti siis, kui Hispaaniast sai vabariik; selle identiteeti rõhus hiljem aga Franco diktatuur tugevalt.
5. “Tapas” on klassikaline Hispaania toit
Tapad pole tegelik Hispaania roog; see on lihtsalt üldine sõna, mis viitab Hispaania väikestele taldrikutele või eelroogade suurustele roogadele. Suuremaid osi, mida tavaliselt jagatakse, nimetatakse „racioniteks“.
Hispaania põhjapoolsetes piirkondades, sealhulgas Navarras ja Baskimaal, kutsutakse tapasid isegi erineva nimega: pintxos. See tähendab sisuliselt sama mõistet, kuigi pintxosid serveeritakse tavaliselt leivaviilul.
6. Paellat saab süüa igal pool
Tegelikult pärineb paella konkreetselt Valenciast, nii et minge sinna, kui soovite oma elu kõige maitsvamat ja autentset paellat. Kuid Hispaania teistes piirkondades asuvad hispaanlased ei söö paellat regulaarselt. Kui roogi pakutakse Kataloonias ja muudes Hispaania piirkondades, on see tõenäoliselt turistide toitlustamine.
7. Võite oodata, et kõik võtavad siesta ette pärastlõunal
Enne Hispaaniasse kolimist oli mul hispaania elust väga traditsiooniline ettekujutus, mille kohaselt kõik magaksid iga päev kella 2–5 vahel. Kuid olles siin juba peaaegu 6 kuud elanud, olen aru saanud, et siestide populaarsus sõltub suuresti linnast ja aastaajast.
Siesta peamine eesmärk on puhata päeva kuumimatel tundidel (ja pärast rasket lõunasööki), nii et siestasid on kõige mõistlikum võtta suvel - eriti Hispaania lõõmavalt palavas lõunaosas.
Väiksemates linnades on siesta traditsioon ka paremini tunnetatav. Rääkimata sellest, paljud pangad suletakse kell 14.00 ja taasavatakse alles järgmisel päeval. Kuid suuremates linnades, nagu Barcelona ja Madrid, ei paista siesta aga linnaelu liiga mõjutavat. Enamik poode, restorane ja teenuseid on avatud kogu päeva. Pärastlõunal suletakse endiselt ainult traditsioonilisemad baarid või restoranid.
Mis puutub ülikoolidesse, siis kahjuks ei ole klassidest siesta. Klassid sõidavad endiselt kogu päeva, igal pool kella 8–19.
