1. Mereandide tellimine kell 14.00
Kuulake, kasvasin üles Lääne-Pennsylvania Laureli mägismaal, kus tõeliselt “värskete” mereandide ostmine polnud kunagi valik. Kujutage siis ette oma üllatust, kui pärast Lima peenesse mereandidesse armunud tegin sõpruskonnale järgmise ettepaneku:
"Võtame täna õhtul õhtusöögiks ceviche."
Nad vahtisid mind hetkeks vaikides.
Ja siis puhkesid nad naerma.
Ütlematagi selge, et ma nägin välja nagu võhik loll, sest ceviche'i ja muid mereandide roogi ei pakuta tavaliselt lõuna ajal. Põhjus? Nende sõnul kaotab kala oma värskuse kaheteistkümne tunni pärast. Kuigi õppisin seda reeglit aktsepteerima, juhtus üks eripärane sümbol, mida ma ei suutnud kunagi pähe keerutada: ceviche on piiridest väljas, kuid Limeños ei mõtle kaks korda õhtusöögiks nigiri sushi söömisele.
2. Isiklike pudelite õlle ostmine
Kui olen koos sõprade seltskonnaga USA-s väljas, kipume me kumbki ostma oma isikupärastatud 12-untsi pudelit õlut. Kuid Peruus on tavalisem, et sõpruskond ostab ühe või kaks suurt pudelit, mida rühma vahel jagada. Enamasti saab iga joodik oma korduvtäidetava plastikust tassi, kuid aeg-ajalt antakse ainult üks tass, kohustades liikmeid enne ihaldatud klaasi sõbrale andmist selle ära jooma. See ei pruugi olla kõige sanitaarsem tarbimisviis, kuid edendab seltskondlikkust, mida ma austasin.
3. Mõeldes inimestele kui "tuttavatele"
Kui ma esimest korda Limasse kolisin, liitusin Conversation Exchange'iga, et õppida oma emakeelt kõnelevaid hispaania keelt. Kohtusin kord kohvi peruu tüdrukuga, kes täiustas oma inglise keelt eelseisvaks välismaal õppimise kogemuseks Austraalias. Meil oli tore vestlus, kuid ei plaaninud üksteist uuesti näha. Mõni kuu hiljem saatis ta mulle Facebooki otsese sõnumi, et kutsuda mind oma ärasaatmispeole. Mõistsin, et kui oleks olnud vastupidi, poleks ma sama teinud. Oleksin kutsunud ainult lähedased sõbrad ja pereliikmed mind hüvasti jätma.
Siis sain teada, et peruulasega kohtudes on neil kiirem kui teid arvestada kui teid välja arvestada. Ma ei saa teile öelda, kui paljud näiliselt ühekordsed suhted peruulastega viisid seda tüüpi kutseteni, kuid võin öelda, et see tegi mind avatumaks sõpruse määratluse laiendamisel.
4. WC-paberi loputamine
Ameerika Ühendriikides ei mõtle me tualetipaberi loputamisele teist korda. Kuid Peruus näete peaaegu igas vannitoa kioskis teadet “Por favor, no botar papeles en el inodoro”. Mõned väidavad, et see reegel on tingitud riigi "keerukatest torustikest", teised väidavad, et tp ei ummista tualetti. Ma õhkasin alati ettevaatusega. Keegi ei taha olla vastutav tualettruumi ummistumise eest…
Rohkem meeldib see Intiimne vaade Peruule tänavate tasandil
5. Tuginedes mõõdetud taksodele
Peruus pole taksodel meetrit. Sellel reguleerimata transpordisüsteemil on plusse ja miinuseid. Plussid: minimaalne sõidutasu ja lisatasud kütuse ega ooteaja eest. Con: juhiga hagimine enne autosse sisenemist. Uue emigrandina võib olla keeruline nendel läbirääkimistel navigeerida, kui te ei tea, kui palju peaks maksma sõit lennujaama või kiire reis supermarketisse. Mul on olnud isegi sõpru, kes arvasid, et nad pidasid läbirääkimisi talla õiglase hinna üle, ja sõidu lõpuks ütles üks nutikas juht, et ta oli pidanud läbirääkimisi dollarites (muutes sõidu umbes kaks ja pool korda kallimaks).
Tundsin end alguses ebamugavalt ja kõhklevalt, sest USA-s olen ma harjunud maksma kõige eest kindlat hinda. Kuid osavate läbirääkimiste õppimine on omamoodi läbisõidu riitus Peruus ja ma sain uhkust tunda oma uute oskuste üle, eriti kui sain seda oma Peruu sõprade ees näidata.
6. Oodatakse busside postitatud sõiduplaane ja marsruute
Ameeriklastena oleme harjunud reise planeerima, kontrollides eelnevalt postitatud bussimarsruute ja sõiduplaane. Need ajakavad on hõlpsasti juurdepääsetavad brošüürides, veebisaitidel ja allalaaditavates rakendustes. Kuule, saate isegi oma reisi planeerida, ühendades punktid A ja B Google Mapsi ja klõpsates bussiikoonil. Peruus pole transiidisüsteemi demüstifitseerimine sugugi nii lihtne. Peale vastvalminud Metropolitano ja Lima metroo erastatakse transiiti Limas ja ülejäänud riigis suuresti lagunenud mikrobusside (tuntud kui kombid) näol. Kuigi teel on palju kombeid, siis õnne leidmiseks reisi planeerimiseks sõiduplaan või marsruudi kaart. Ja võite kindlasti õigel ajal saabudes seda kontseptsiooni suudelda.
Oma esimese kuue kuu jooksul Limamas sõitsin harva kombiga ilma Peruu pardal, et mind juhendada. Kui ma seda tegin, küsin häbelikult kobradori käest, kas kombi sõitis minu sihtkohta, ja paluksin tal mind hoiatada, millal ma peaksin minema. Alles pärast seda, kui ma sain kombikultuuriga rahul olla, tundsin lõpuks, et võin end nimetada tõeliseks emigrandiks.
