Huumor
Närilistest on traagiliselt valesti aru saadud. Isegi film Ratatouille ei suutnud muuta ettekujutust, et kõik närilised on tigedad, kanalisatsiooni pidavad metsalised, kes palavikuliselt söövad kõike alates tsemendist kuni inimese pahkluudeni.
VÕIN SAAVALT öelda, et enamik ameeriklasi leiaks pigem ühe liimipüüdjast kui õhtusöögi taldrikust. See on kahetsusväärne, sest kogu maailmas on teisi näriliste liike, kes ei jaga oma kauge nõo - roti - metsikut käitumist ja elavad selle asemel palju puhtamini kui tööstuslikult kasvatatud kanad.
Need neli ei ole mitte ainult lõhnavamad kui igav ol 'kanarind, vaid ka igatsevad soodsaid veinipaare, mida lisan ka teie söögikorra nautimiseks.
Merisead: MJames, Chateauneuf-du-pape: jean-louis zimmermann; kasutatakse ka mängufilmina
Merisiga
Söögikorraga näriliste kõige sisenemistase võib sellise staatuse saavutada tänu tema nutikalt sea inspireeritud nimele. See aitab ka seda, et Andide piirkondade elanikud Colombiast Boliiviasse, eriti Peruu ja Ecuadorisse, on aastatuhandeid röstinud merisiga - paremini tuntud kui cuy.
See õrn taimetoit osutub kalli turismirestoranides hautatud kollase pipra kastmes, tänavaboksides praetakse seda aga oma küünistega - justkui karboniidist külmutatud Han Solo jäljendusel.
Han Solo Guineas: Darrin DuFord
Veel pakuvad teised söögikohad neid võiga või röstitud (laske oma kaameral valmis olla). Oma nimele truuks jäädes meenutab merisealiha röstitud sealiha, eriti kui selle nahk muutub lasciviously krõbedaks ja rasvaseks.
Merisead peetakse tavaliselt osariikides lemmikloomana, kuid Anthony Bourdain ei arva, et see traditsioon võiks takistada merisea viimist lihakolonni. Oma hiljutisel Ecuadori linnas Reservatsioonideta pildistamisel haaras ta end cuy juurde ja kommenteeris: "Kui lapsed teaksid, kui maitsvad need asjad on, oleks kogu Ameerika koolides palju tühje puure."
Veini sidumine: valge Chateauneuf-du-pape hoiab merisea all helde rasva, veini lilleviljad leiavad selles õrnas valges lihas hingesugulase.
Agouti: brian.gratwicke, Syrah: Ricardo Bernardo | ricardobernardo.net
Agouti
Osavat taimtoidulist, Kesk- ja Lõuna-Ameerika põliselanikku agoutiat nimetatakse segamini ka põõsarottiks, ehkki ta pole rott, tal pole saba ja ta võib kaaluda kuni kaheksa naela.
Ütleme nii, et sa oled just sellest rääkinud; kuidas sa teda ette valmistad? Keetke teda aeglasel tulel aeglaselt, sest tema loomulik hüppelisus tähendab, et liha vajab lahti saamiseks paar tundi. Nagu avastasin Lääne-Panama Kariibi mere ääres, võtab agouti hästi grillikastme.
![Asjad, Mida Põletid Mängul Kaasas Kannavad [vid]](https://i.trendingcountries.com/preview/photo-video-film/things-burners-carry-playa-vid-j.webp "Asjad, Mida Põletid Mängul Kaasas Kannavad [vid]")
