1. Laual peab kogu aeg olema leib
Uus toiduelamus ~ ? 3.5.2015 # nandos # õhtusöök # chickenandfries # southafricafood # pierpierchicken # portuguesebread # dining
Foto postitas @a_da 7. märtsil 2015 kell 7:26 PST
Tõenäoliselt ei pane te tähele, kui kellelgi pole nuga või kahvlit nende kõrval, kuid märkate lõplikult, kui leivakorv pole tavapärases kohas.
2. Sa ei küsi ega paku kunagi kellelegi salatikastet ega paku seda
Sałatka portugalska w moim wykonaniu ☺️ #salad #portuguesesalad #portuguese #roszpunka #awokado #pomidorsuszony #cieciorka #ogorek #slonecznik #ocetbalsamiczny #oliwazbazylia #limonka ??
Foto, mille postitas @ maggi.lenka 25. augustil 2015 kell 3:59 PDT
Salatit serveeritakse alati soola, oliiviõli ja veiniäädikaga. See selleks, oleks ebaloomulik pakkuda midagi teistsugust.
3. Üksinda süüa on imelik
Meil, 21. sajandi ränduritel, on nii palju õnne. Saame reisida, jagada õpitut ja hoida sidet nendega, keda armastame. #reis #reisijad #viajera #viajante #skype #ühendused #ühendused # kaasaegne #inspiratsioon #instatravel #people #portrait #creative #fun #siblings #family #food #feeding #puertoprogreso
Foto postitas Sandra Guedes (@emrota) 25. novembril 2014 kell 15:23 PST
Eriti kui majas on keegi teine. Lõuna- ja õhtusöögi ajal räägivad inimesed asjad läbi, arutavad viimaseid uudiseid, jagavad päeva tähtsündmusi ja saavad ideid uute roogade jaoks. Ja kui maja pole kedagi, siis miks mitte Skype'i kaudu lõunat jagada?
4. Teate, et oliiviõli ja veiniäädikas on keedetud kartuli ja köögivilja parimad sõbrad
Jõululaupäeva õhtusöök… #moelas #enguias #bacalhau #grelos #batatascozidas #pernasdecarangejo #mariscada
Foto postitas Armando Rafael Moutela (@ armandorafael18) 24. detsembril 2014 kell 18.43 PST
Kui otsustate keeta kartulit, spargelkapsast, jooksuube, mune ja kala, liigutate vaistlikult oliiviõli ja veiniäädika pudelid lauale, et teie külalised saaksid lisada nii palju kui neile meeldib.
5. Kui aga küpsetad lehma- või kikerherneid, keedetud merluusi asemel soolase tursaga, on sul lauale vaja seda galheteiro (rammu)
6. Teate, et juust tuleb esimesena
Degustação: queijo, pão, tâmara e vinho. Täiuslik! Degusteerimine: juust, leib, "tâmara" ja vein, mis on täiuslik!
Foto postitas Maria Ottaño (@m_ottano) 20. jaanuaril 2015 kell 13.55 PST
Kitsejuust, lambajuust, lehmajuust, segajuust… see kõik maitseb enne põhitoidukorda nii palju paremini.
7. Üritusele minnes oled pettunud ega näe rissóisid
Ter filhos têm destas coisas, muitas festas de aniversário ? em que os pais aproveitam para conviver e fazerem lanches ajantarados nada light ?? / #cheatday #cheatmeal #nadafit #ficamosgordinhos #pizza #pizzatime #highcarb #foodie #yummy #dinner rissois #krookid #juust #redwine #party #birthday #birthdayparty
Foto postitas Paulo Cardoso (@p_verdinho) 19. septembril 2015 kell 12:00 PDT
Rissóis de camarão, rissóis de carne, oliivid ja pastéis de bacalhau - kindlasti on see sõrmetoit.
8. Pão com chouriço parandab teie päeva alati
São servidos? Pão saloio quentinho com chouriço! Tãooooo bommmm ? #feiradaluz # paocomchouriço #paosaloio # verao2015 #feiras #festapopulares #lisboa
Foto postitanud Jaqueline Roxo (@ jaquelin.roxo) 5. septembril 2015 kell 15:19 PDT
Ja kui te pole kuskil selle koha lähedal, kus seda müüakse, ei julge te plaat välja tõmmata, seda alkoholiga täita, chouriço peale panna ja natuke tuhastada. Pannes selle siis kõige paremasse leivatükki ja lastes maitsepungadel maitses leotada.
9. Te ei küsi, miks grillil on roheline pipar
#peixinhobom #peixe #fish #pimentoassado #grelhadinho
Fátima Linhares (@mfatimalinhares) postitatud foto 12. juunil 2015 kell 11:36 PDT
Muidugi on see kala kõrval - sardiinid, makrell, rühm, merikass, kammeljas, mida te nimetate. Ükski grillitud kalajahu pole kunagi tõeliselt täielik, kui grill- või tomatisalatisse pole lisatud grillitud rohelist pipart. Röstige seda, kuni see on täiesti must, ja seejärel koorige nahk ära.
10. On täiesti vastuvõetav panna kokku kolm tärklist
#setubal #alegro #bifanasdevendasnovas #bitoque
Foto postitas Marcelo Silva (@marcelocamachodasilva) 5. aprillil 2015 kell 10:04 PDT
Te ei seaks kunagi kahtluse alla plaadi nägemist riisi, laastude ja ühe leivaküljega. Teate, et need on teie prego no prato või bitoque'i täiendamiseks hädavajalikud.
11. Rääkides tärklisest, siis miks mitte lisada neljandik?
Almoço de boas vindas ao Outono ? #tecedeiros #familia #cozidoaportuguesa #familiatecedeiro
Foto postitas Rita Tecedeiro (@ritatecedeiro) 26. septembril 2015 kell 6:11 PDT
Eriti talvel. Trikk on riisi küpsetamine küljena ja Cozido à Portuguesa või Feijoada soojendamine.
12. Enchido peale mõeldes ei mõtle sa lihale
Delicias de Portugal. #enchidos
André Figueiredo (@andrevianafigueiredo) postitatud foto 28. septembril 2015 kell 5:24 PDT
Olete proovinud õiglast osa Portugali vorstidest ja teate, et need võivad olla valmistatud sõna otseses mõttes kõigest - verest, jahust, veiselihast, sealihast, linnulihast, köögiviljadest või isegi kalast.
13. Sügaval südames pole miski püham kui lõunasöök
Sulle õpetati, et sa oled see, mida sööd, ja viimane asi, mida sa tahad olla, on võileib - välja arvatud juhul, kui see on francesinha.
14. Te ei saa süüa ainult ühe või kahe inimese jaoks
Millegipärast näib, et portsjonitel on lihtsalt oma elu ja nad kastrulis suurenevad, kuid miski ei lähe kunagi raisku.
15. Tõmbad nina, kui keegi rookib ketšupiga nende toitu
Jantar de solteiro ahah #portugalia # 90anos #bifedavazia #jantar #jantarsozinho #cuidarbem
Pedro Rodriguezi (@pedrosac_rodriguez) postitatud foto 9. septembril 2015 kell 13.21 PDT
Miks rikkuksite ideaalselt grillitud ja mahlase sirelipihvi - või mõne muu roa - nende supermarketikastmetega, mis kõik maitsevad sama?
16. Mõtled toidule mitu korda päevas ja ei tunne end selle pärast kunagi süüdi
Veetad oma tööpauside ajal aega kohvikus käies rüüpamas või õuna söömas, kui otsustad, milline on sinu järgmine söögikord - mis oleks parem motivatsioon päeva lõpuks läbi saada?
17. Eine ei saa lõppeda ilma kohvita
Portugali kohvik con sabor. # kohvik
Beto Hidheri (@betoenlima) postitatud foto 4. augustil 2013 kell 8:13 PDT
Ja kui teie kohvimasin ei tööta, prantsuse ajakirjandus on katki ja vend võttis teie itaalia kohvimasina, lähete kohvikusse kuulutama, et sööki on ametlikult lõppenud.
