Reisima
Võite elada 100-aastaseks, kui loobute kõigist asjadest, mis tekitavad tahtmise elada 100-aastaseks.
Need toidud on mõned neist, millest ei tasu loobuda. (Vabandust, süda.)
Foie gras sõõrikud
Ühendriigid
Eraldi on need kaks toidutoodet piisavalt arteri ummistavad (ja ka maitsvad). Koos on teil roog, mida ainult restoranis, mille nimi on „Do or Dine“, oleks võimalik serveerida.
See Brooklyni liigend sattus tulekahju eelmisel suvel nende magustoidu pärast - foie gras on selle valmistamiseks kasutatud julmade meetodite vastu juba ammu protestida.
Ikka. Maitsev.
Acarajé
Brasiilia
Süda terve vaagen. Foto autor: Fotos Gov / Ba
Ametlikult minu kõigi aegade lemmik tänavatoit ja see on raske nimekiri. Acarajé võib leida Nigeerias, Ghanas, Beninis ja kõige kuulsamalt Brasiilias Salvadoris. Taigen valmistatakse kooritud musta silmaga hernestest, vormitakse pallikesteks ja praetakse sügavalt dendê (palmi) õlis, milles on eriti kõrge küllastunud rasva sisaldus. Pallid jagatakse pooleks ja täidetakse vatapá ja caruru, kahe erineva pastaga, mis on valmistatud jahvatatud leiva, krevettide, kookospiima, maapähklite või indiapähklite, okra ja veel palmiõliga. Üles hakitud roheliste tomatite, pimenta ja praetud krevettidega ning teil on hea minna.
Kui teil on seda suurepärast Salvadoris, võib see teie südame saatuse sama hästi pitseerida. Pange väike queijo coalho (pulgale grillitud kindel juust), mille küljes on melass. Magustoiduks quindim - vanillikaste, mis on täielikult valmistatud munakollastest, suhkrust ja kookospiimast.
Saganaki
Kreeka
Sarnaselt queijo coalho'le on ka saganaki, mis on tehniliselt Kreeka praepanniliigi nimi, ning see on ka paljude pannil küpsetatud roogade nimi. Kõige populaarsem on eelroog pannil sulatatud juustudest, näiteks feta, kasseri või halloumi. Juust sulatatakse, lisatakse pipra ja sidrunimahlaga ning serveeritakse leivaga.
Semlor
Rootsi
Täidetud lõhkemiseni. Täpselt nagu sina. Foto autor hfb
Mis võiks teie arterite jaoks olla parem kui magustoit, mis on sõna otseses mõttes loodud inimeste nuumamiseks enne paastuaega? Semlor on mandlipasta ja vahukoorega täidetud nisupulber. Kuke ülaosa asub kreemja, rasvase taevalaotuse kohal, mis on tuhksuhkruga tolmustatud.
Chorrillana
Tšiili
Esimene samm: praepannil põhi. Teine samm: pruunistatud praad ja sibul. Kolmas samm: praetud muna. Tšiilis saate nende koostisosadega paar erinevat varianti, näiteks bife a lo pobre (praad ei ole viilutatud, serveeritakse friikartulitega).
Poutine
Kanada
Kanada klassika. Põhiroog moodustavad friikartulid, juustu kohupiim ja pruun kastmevorm, kuigi variatsioonid on tavalised. Kui see ei alusta vasaku käe valutamist, proovige seda nagu Newfoundlandis, kaste (kalkunitäidis). Või homaari liha, hollandaise-kastme ja halloumi juustuga, ala Nova Scotia. Või kaaviari ja trühvlitega, või pardikonfitiga või põrguliku šokolaadimoosiga. Mine murdma. Tervishoid on tasuta, eks?
Praetud hullumeelsus
Ühendriigid
Texase osariigi laat on ideaalne koht, kus surra, kui soovite kontrollida oma pooridest eralduva nii palju määret, mida tulistate otse koroneri kotist. Valige oma relv:
Daamid ja härrad, praetud margarita. Foto autor greenfairietree
- Praetud mullgumm (kummimaitselised vahukommid, mis on taignas, praetud ning kaetud tuhksuhkru ja tuhksuhkruga)
- Praetud salsa (pico de gallo rullitud, kastetud massi sisse, kaetud tortilla laastudega, praetud ja serveeritud queso-ga)
- Praetud pühvli kana klaasis (kuidas see kõlab)
- Praetud või (külmutatud vahustatud või taigna ja praetud või)
- Praetud koks (külmutatud koksimaitseline taigen, praetud, kookossiirupi, vahukoore, kaneeli suhkru ja mõnusa tervisliku kirsiga)
Šotimaa saab nende frititud Marsi baari jaoks teise koha.
Kuritarvitatud burgerid
Rahvusvaheline
Nagu poutiini puhul, võib ka burgeri tervisemõõtur teatavate lisandite ja / või töötlustega punasesse tsooni pöörduda. Võtke belgiapärane Bicky Burger - kook on kana-, sea- ja hobuseliha segu, mida on praetud, kolme kastme, krõbeda sibula ja hapukurgi peal ning serveeritud friikartulite ja majoneesiga.
Või Beefburger Main Craigie's, mis hõlmab luuüdi ja dehüdreeritud miso.
Või Apocalypse Now Burger Nosh Köögibaaris Portlandis, Maine - sealiha / loomalihakook, mille peal on Ameerika juust, sealiha kõht, peekon, foie gras, mayo ja kirsimoos, kõik serveeritakse võiga brioche-kuklil.
Kurat, viska sinna lihtsalt peekonit, pepperoni, hot dogi ja paar sealiha. Oh oota, keegi juba tegi.
BBQ nachos
Ühendriigid
Seda sööb saatan. Foto autor: lucianvenutian
See on asi, mida süüa AutoZone pargis, kuid paljud Memphise restoranid on välja mõelnud, et BBQ ja nacho juustu kombinatsioon pole midagi ülistavat. Laastud, tõmmatud sealiha, suitsune magus kaste, sulatatud juust ja kerge piserdus jalapenosid aitavad kõrvetisi kaasa aidata.
Bagnet
Filipiinid
Kui selles artiklis on korduv trend, siis ütleksin, et see on kas “sealiha” või “praetud”. Nii et on loomulik, et praetud sealiha moodustab nimekirja. Bagnet on Filipiinidelt pärit roog, mis hõlmab sea kõhtu võtmist, mitme tunni jooksul soola ja pipraga keetmist ning selle sügavat praadimist.
Currywurst
Saksamaa
Hei, vaata. Sealiha. Ma pole kunagi Berliinis käinud, kuid mulle on öeldud, et karripulbri lõhn paksustab õhku, sillad on valmistatud vorstidest ja ketšup voolab nagu vesi. Lisage friikartulite külg, sest ma mõtlen, et miks mitte.
Viimase jaoks anname sigadele puhkuse.
Lind täidisega lind täidisega
Prantsusmaa
Kuule väike mees. Sa topid veel 15 lindu. Foto autor: aiglyedailis
Turducken võib olla esimene roog, mis meelde tuleb - see oleks kanaga täidetud pardiga täidetud kalkun -, kuid linnud on selle jamaga tegelenud sajandeid.
Võib-olla on nende kõigi vanaema prantsuse gastronoomi Grimod de la Reyniére'i retsept „Rôti Sans Pareil” (röstitud ilma võrdseta), mis kõlab nagu roog, mida Mad Hatter võiks teenida: kalkunitäidisega, hanega täidetud, faasaniga täidetud, kanaga täidetud, parditäidisega, pärlkanadega täidetud, tealisega, puuoksi, täidisega, põldmarjadega, ploviga täidetud, lapiga täidetud (Lewis Carroll ei leiutanud neid sõnu, ma vannun), vuttidega täidetud, täidisega rästikuga, täidisega lehis, täidisega ortolaani kimp, täidisega aedvits.
Selle roa alternatiivne nimi: Kill All The Birds.
