10 Väga Berkeley Toiduvõrgustikku - Matador Network

Sisukord:

10 Väga Berkeley Toiduvõrgustikku - Matador Network
10 Väga Berkeley Toiduvõrgustikku - Matador Network

Video: 10 Väga Berkeley Toiduvõrgustikku - Matador Network

Video: 10 Väga Berkeley Toiduvõrgustikku - Matador Network
Video: Neon to Nature: 8 beyond-the-Strip adventure tips 2024, November
Anonim

Restoranid

Image
Image

Köök Chez Panisse'is (kasutatakse ka mängufotona): xmatt

Igal linnal on oma iseloom, kuid mõnel on palju ja Berkeley, California on üks. Vabameelne iseseisvus, mis kujundas selle maine 1960ndatel, on endiselt tugev.

Ürituste nagu iga-aastane paraad “How Berkeley Can You Be” on, pole ime, et selle ülikoolilinna nime kasutatakse omadussõnana

Siin on 10 linna parimat ja Berkeley söögikohta:

Smart Aleci arukas toit

See on tervisliku südametunnistusega kiirtoit. Pakkudes erinevaid värskelt valmistatud burgereid ja köögivilju, on Smart Alec's kuulus ka vastupandamatu kaubamärgi küüslaugukartulite poolest.

See on õpilaste seas populaarne ja kui tuuakse paber või A-tähega test, saate mõned neist maitsvatest friikartulitest tasuta. Kiire ja tervislik Smart Aleci eluolu on kuni oma nime saavutamiseni.

2355 Telegraafi avenüü

(510) 704-4000

Blondide omad

Image
Image

Helistage mulle ületunnitöö tegemiseks: m.gifford

Mõnikord on kõigest tegemist suure viilu kuuma ja rasvase pitsaga. Asub kuulsal Telegraph Avenue, Blondie's rahuldab. Nende massiivsed pitsaviilud tilguvad juustuga headusega ja muudavad selle populaarseks hilisõhtuseks sihtkohaks pidevalt näljasele tudengitele.

Pole tegelikult segane hipiliku nõudlikkusega köögiviljadest ja tervislikest võimalustest, siinne pitsa on lihtsalt süüdi-rõõm.

2340 Telegraafi avenüü

(510) 548-1129

AG Ferrari oma

Selles vanaaegses pereettevõttes tegutsevas Itaalia gastronoomiapoes on lahe piirkonnas mitu asukohta, millest igaüks on tipptasemel. Neil on pakkuda valikut deli võileibu, soolaseid salateid ja intrigeerivaid Itaalia roogasid, mida saate enne ostmist maitsta.

Lemmik söögikohaks on sageli lihtsalt värskelt küpsetatud leivapulk, aromaatne juustupaks ja klaas majaveini. Mitte liiga kallis, AG Ferrari's teeb Itaalia parimad käsitööst valmistatud juustud ja veinid Berkeleys koduseks.

1843 Solano avenüü

(510) 559-6860

Naan 'n' karri

Image
Image

Naan Naan 'n' Curry's: takaokun

Berkeley on uhke multikultuurilise mitmekesisuse üle, nii et etnilisi toite on kindlasti. Ehkki Naan 'n' Curry on tehniliselt kett (neid on viies kohas), on sellel siiski kohaliku aarde võlu ning Pakistani ja India autentsed maitsed. see üles.

Ülikoolilinnaku lähedus muudab selle ideaalseks tudengite hangoutiks, kuid see sobib tõesti kõigile. Neile, kellele meeldib nende vürtsikas toit, võib Naan 'n' Curry pakkida punni.

Neile, kes eelistavad seda pehmendada, proovige ehk mõnda küüslaugu-naaniga maitsvat Paneer Tikka Masala juustu. See on India-Pakistani toit, millel on tagasihoidlik California keerdus.

2366 Telegraafi avenüü

(510) 841-6226

Chez Panisse

Image
Image

Nõu Chez Panisse'is: xmatt

Berkeley ei määratle mitte ainult hipilikke kohti ja õpilaskonkursse. Vaieldamatult üks kuulsamaid restorane maailmas on Chez Panisse.

Alice Watersi (ise Berkeley vilistlane) asutatud restoran on kuulus teerajajaks nn Californias tuntud köögile - toidule, mis keskendub kohalikule kasvatamisele, hooajaliselt, jätkusuutlikult kasvatatud ja muidugi tervislikule toidule.

Õhtusöögi hind on üsna kallis ja kliendiravi on heal järjel (prints Charles ja Camilla Parker Bowles einestasid seal Berkeley tuuri ajal).

Tavalisele inimesele, kes soovib maitsta, pakutakse lõunasööki aga taskukohase hinnaga. See on Berkeley oma ülimas parimas.

1517 Shattucki avenüü

(510) 548-5049

Ülemine koer

Image
Image

Kas ka taimetoit?: bryangatebt

Top Dog on kohalik armastatud asutus. Avatud hilja (reedeti ja laupäeviti kell 3:00), pakub see sizzlingi kuumaid koeri mitmesuguste ebatavaliste maitsetega.

Muidugi poleks see köögiviljavõimaluseta Berkeley ja Top Dog teeb seda õigesti. Köögiviljavorst on täis nisuproteiini, baklažaani, küüslauku ja apteegitilli ning see on kindlasti proovimist väärt, kas olete taimetoitlane või mitte.

2534 Durantide avenüü

(510) 843-7250

Jupiter

Image
Image

Minge Jupiteri juurde: Genista

Jupiteril on see sooja õhkkonna ja suurepärase toidu täiuslik kombinatsioon. Karakteririkas saal on ümberehitatud tellistest ehitatud viktoriaanlik tall ja seal kõlab elav muusika, kutsuv mitmetasandiline õlleaed ja valik kohapeal pruulitud õllesid (nende meepuru ale on isiklik fave).

Menüüst gurmeetoad puuküttega pitsad, valik erinevaid õllepruune ja stiilne vanaaegne õhkkond annavad Jupiterile kõik korda.

2181 Shattucki avenüü

(510) 843-8277

Gregoire restoran

Võite arvata, et prantsuse köök ja kaasavõtmine oleks antiteetiline, kuid Gregoire'i meelest peaks see erinema.

Kombineerides kohalikke orgaanilisi koostisosi ja prantsuse kulinaarseid käsitöötooteid, haldab see Berkeley “Gourmet Ghetto” väike saal lõunamenüüd täielikult alla 10 dollari.

Võite jätta oma eelarvamused äraostmise taha: Gregoire's teeb midagi teistmoodi ja teeb seda hästi.

2109 Cedar Street

(510) 883-1893

Rudy kohvik Can't Fail

Image
Image

Nagu märk ütleb …: savemejebus

Kuigi see asub tegelikult piirnevas Emeryville linnas, saab Can't Fail Cafe Berkeley austaatuse.

Sellel söögikohal on tugev punk vibe. Lisaks sellele, et ta sai nime Clash-laulu järgi, kuulub see osaliselt ka Green Day bassistile.

Töötajad kannavad mustad musta värvi t-särke, millel on kirjas “E-ville teenindatakse aastast 1984”.

Suur puudus on see, et kohvik on avatud kell 1 hommikul ja pakub hommikusööki kogu päeva. Proovige kindlasti mõnda ebatavalisemat menüüvalikut, näiteks nende Guinnessi koogikesi.

4081 Hollis Street, Emeryville

(510) 594-1221

Juustulaua pitsa

See koht jätab kindlasti mulje. Selles pizzarias, mis tegutseb koos lähedal asuva juustukoguga, on päevas ainult üks pizzavõimalus, alati taimetoitlane.

Ärge laske valikuvabadusel end petta - Cheese Boardi pitsa järgimine on kultuslaadne. Kunagi serveeritakse ahjust kuumalt torustikku ja lisaks artišokkidele, Asiago juustule, oliividele ja männipähklitele, peab see surema.

Saalil on kena vana klaver ja tänavaäärne on vabas õhus, muutes selle just nii sõbralikuks ja kutsuvaks, kui Berkeley olla saab. (Kõigi kogemuste saamiseks hankige pitsat ja sööge seda pikniku-stiilis poes asuval rohumaal mediaanil.)

1512 Shattucki avenüü

Soovitatav: