Maps + infograafika
Justkui poleks suhted Balkanil piisavalt keerulised, on TasteAtlas välja andnud selle parima parimate piirkondlike toitude kaardi igas endises Jugoslaavia riigis, et inimesed saaksid üle võidelda. Ehkki see võib teile meelde tuletada restoranimenüüd keeles, millest te aru ei saa, ja kui teil on ingliskeelse versiooni küsimiseks liiga piinlik, annab isegi kiire pilk teile üldise ettekujutuse Bosnia ja Hertsegoviina kulinaarsetest suundumustest, Serbia, Horvaatia, Montenegro, Sloveenia ja Makedoonia.
Pole üllatav, et merega piirnevatel aladel, eriti Horvaatia ja Montenegro rannikul, on isu mereandide ja veini järele. Enamikku piirkondi jagab Prantsusmaa kinnisidee ka juustu järele. See kaart näitab, et paljudel riikidel on supi ja hautiste suhtes selge afiinsus, mis on tõenäoliselt vaidluspunkt rivaaliriikide kirglike toitude vahel.
Vaadake iseennast, eriti kui soovite järgmisel korral Kesk-Euroopasse sõites oma sõpradele (ja kelneritele) muljet avaldada.
Foto: TasteAtlas / Reddit
